Tre modi comprovati per produrre olio di olivello spinoso
L'etere di colore arancione con una tinta rossa viene utilizzato con successo per procedure cosmetiche, lavori domestici e come rimedio. Le persone usano diverse tecnologie su come produrre l'olio di olivello spinoso a casa, compresi tutti i componenti principali di questo arbusto. Questi includono:
- Succo fresco;
- torta di frutti di bosco;
- ossatura.
Olio di olivello spinoso fai da te
Nelle fabbriche, la miscela oleosa viene spremuta solo dai semi stessi. In consistenza, risulta essere più viscoso e insolitamente trasparente. La procedura per ottenere tale etere è molto complicata. Per questo vengono utilizzati forni speciali e attrezzature di pressatura. È difficile condurre un simile esperimento a casa. Pertanto, è meglio utilizzare metodi meno costosi.
L'olio fatto in casa si conserva al meglio in contenitori di vetro o ceramica. In questo caso, il coperchio dovrebbe chiudere ermeticamente la bottiglia in modo che l'etere non si deteriori.
Dalle bacche
La cottura dell'olio di olivello spinoso a casa inizia con la selezione di frutti maturi e leggermente troppo maturi. Dobbiamo cercare di evitare muffe e macchie di marciume su di loro, perché tali errori rovinano la qualità della trasmissione. Dopodiché, è importante lavare accuratamente il raccolto selezionato. Un setaccio e un buon flusso di acqua del rubinetto sono un'opzione straordinaria. Per garantire che i frutti si asciughino bene, possono essere disposti su una cialda o un tovagliolo di carta. Alcune casalinghe usano un giornale o una teglia. Tutto è pronto per essere cucinato. Esistono due metodi per produrre petrolio.
Ricetta numero 1: con frutti di bosco freschi
Fasi di cottura:
- NEL spremiagrumi le bacche mature vengono interrotte. Altrimenti, puoi impastarli (macinarli) con un mattarello o uno schiacciapatate. Questo deve essere fatto in un contenitore di legno o di vetro.
- Spremere il succo e separare la polpa. Viene spesso utilizzata una garza piegata in più strati.
- La torta risultante (3-4 bicchieri) versa 0,5 litri di olio. L'originale utilizza girasole o oliva non raffinati. Puoi sostituirli con soia o mais.
- Processo di infusione. Dura circa 5-8 giorni, questo è il tempo necessario alle bacche per saturare il liquido con vitamine e micronutrienti.
- Tendendo. Per prima cosa, passa la miscela al setaccio e poi alla garza.
- Ripetizione della procedura. Il succo viene nuovamente spremuto dalla torta rimanente. Questo compito è gestito al meglio da uno spremiagrumi, che produce l'olio di olivello spinoso a casa come da una fabbrica.
- I resti della lavorazione secondaria devono essere riempiti con etere stabilizzato.
Puoi anche usare un tritacarne o un frullatore per macinare il frutto della pianta. Per l'effetto migliore, vale la pena passare più volte la polpa attraverso l'unità.
Ricetta numero 2: con frutta fritta
Fasi di cottura:
- Le bacche essiccate devono essere messe nel forno. La temperatura non deve superare i 70 ° C, perché possono bruciare. È importante seguire questo processo. Quando i chicchi cambiano colore e si induriscono, possono essere rimossi.
- I frutti secchi e duri devono essere schiacciati in una massa di polvere. Forse non puoi fare a meno di un macinacaffè o di un frullatore.
- La farina risultante deve essere versata con olio vegetale in modo che copra il substrato schiacciato con un margine di 3 cm.
- Coprite e lasciate riposare in un luogo buio e asciutto per una settimana. Preferibilmente a temperatura ambiente.
- Alla fine del periodo, è necessario filtrare la miscela attraverso un panno o un setaccio. Lascialo per un altro paio di giorni. Quando il fondo del barattolo diventa torbido e il colore della composizione diventa trasparente, il prodotto finito deve essere versato in un'altra ciotola.
Per ottenere un agente curativo concentrato, si consiglia di eseguire l'ultimo punto almeno 5 volte. In un tale elisir terapeutico e profilattico, un quarto della miscela è costituito da sostanze nutritive. Tra le altre cose, è importante familiarizzare con un'altra ricetta per l'olio di olivello spinoso a casa. Si differenzia per composizione e tecnologia di cottura.
Quando si friggono le bacche, è necessario mescolarle ogni 30-40 minuti in modo che non si brucino. Usare una spatola di legno o di gomma aiuta ad asciugare in modo uniforme.
Semi, succo e torta
Una tale tintura viene prodotta più spesso per le procedure spaziali, sebbene molti la portino con successo all'interno per scopi medicinali. Per la preparazione dell'etere vengono utilizzati alimenti surgelati, che consentono di cucinarlo anche in inverno. Ma prima devi fare i preparativi in autunno: raccogliere le bacche mature, separarle, lavarle accuratamente, asciugarle e congelarle in sacchetti o vassoi.
La tecnologia per ottenere olio dall'olivello spinoso dorato è dimostrata dal seguente algoritmo:
- Scongelamento. Si consiglia di posizionare prima la teglia congelata in frigorifero. Dopo 4 ore, puoi estrarlo e lasciarlo scongelare in un ambiente normale.
- Ci sciacquiamo. Questa procedura è necessaria per rimuovere l'acqua in eccesso e i residui dai pezzi danneggiati.
- Rotazione. Ora devi spremere il più possibile il succo, raccogliendo e separando la torta.
- Triturazione. Asciugare il prodotto strizzante su carta. Quindi selezionare con cura i semi e macinarli in un macinacaffè. Quindi mescolare le bacche pestate e la farina ottenuta dai semi. Per non rovinare il risultato finale, è importante osservare tutte le sottigliezze di come viene prodotto in casa l'olio di olivello spinoso.
- Cuocere a bagnomaria per 3 ore. Per fare questo, hai bisogno di un genero 2 padelle: grande e piccolo. Metti un coperchio sul fondo del piatto sovradimensionato come supporto e riempi il fondo con acqua. Mettere sopra un contenitore più piccolo (2 l), riempito con torta tritata, succo di bacche e olio vegetale. La miscela è premiscelata in buona fede.
- Difendiamo. In un angolo appartato, lascialo riposare fino a 72 ore.
- Raccogliamo lo strato oleoso formato sulla superficie dello sciroppo. Puoi rimuoverlo con un cucchiaio o una pipetta.
- Versare la composizione in un contenitore più piccolo con una parte superiore più stretta. Lasciare agire per 3 giorni e quindi rimuovere nuovamente la pellicola formata.
La cavità orale può essere trattata con olio durante la malattia parodontale, pulpite, stomatite o dopo la rimozione. È anche efficace nel trattamento del raffreddore. La gola e i seni vengono trattati con esso.
L'ultimo punto di questo processo deve essere ripetuto fino a quando le macchie oleose non si formano più sulla superficie. Il colore della miscela risulterà più chiaro rispetto ad altri metodi per ottenere l'olio. Questo perché i semi non hanno pigmentazione, quindi non dovresti aver paura alla fine. Quindi, queste tre semplici ricette ti mostrano come preparare l'olio di olivello spinoso a casa in modo semplice e con una qualità di prima classe.