Come raccogliere le spore di champignon: le sottigliezze e le sfumature della procedura a casa

Dimmi come raccogliere le spore di champignon? Mio marito ed io abbiamo deciso di iniziare a coltivarli. C'è una stanza adatta, resta solo per acquisire un micelio. Il conoscente di mio marito dice che le spore possono essere ottenute da normali funghi che compriamo sul mercato. È vero? Saranno vitali e come prendere correttamente il materiale di semina?

La "coltivazione dei funghi" domestica non è un fenomeno così raro ultimamente. Se ti piacciono i funghi prataioli e hai un po 'di tempo e spazio libero, perché non provarlo? Non sai dove prendere il micelio? Ma non è necessario acquistare il micelio, perché le spore possono essere ottenute quasi gratuitamente. Compra i funghi, stufali per cena e lascia un paio. Quindi ti aiuteranno ad acquisire materiale di piantagione e risparmiare denaro sull'acquisto di micelio. Tuttavia, c'è un avvertimento: devi sapere come raccogliere correttamente le spore di champignon. Una signorina, e invece del micelio, hai un terreno fertile per la muffa. Di cosa si dovrebbe tenere conto e come eseguire il "mining"?

Come raccogliere le spore di champignon: istruzioni passo passo

La condizione principale per ottenere spore a casa è la sterilità. Altrimenti, i batteri appariranno e si moltiplicheranno molto presto invece di funghi... Quindi prepara l'alcol in anticipo. La fonte del micelio nel nostro caso sarà il champignon maturo, che non è entrato nella padella.

Puoi capire se il fungo è maturo o meno dal cappello. Dovrebbe essere completamente aperto: un tale champignon e spore saranno completamente maturi.

Dopo aver indossato i guanti sterili, si può procedere alla procedura, che si chiama "ottenere un'impronta sporale":

1. Prepara il fungo, il coltello, il foglio di alluminio e un sacchetto di plastica. È possibile utilizzare un nuovo coperchio per conserve di metallo al posto della pellicola.
2. Pulisci tutti i componenti (eccetto il fungo) con un tampone imbevuto di alcool.
3. Rompi la gamba del champignon: non ne avrai bisogno.
4. Taglia l'orlo lungo il cappuccio, esponendo la parte inferiore della piastra.
5. Posiziona il cappello, con il lato tagliato verso il basso, su un coperchio o un foglio.
6. Premere, premere bene.
7. Metti il ​​fungo sul coperchio in un sacchetto e legalo strettamente.

Ora resta da mettere il pacchetto nel tepore della giornata per 2-4. Durante questo periodo, sul coperchio si forma un'impronta marrone-brunastra di un cappello a fungo: queste sono le spore di funghi. In altre parole, hai un'impronta controversa. Adesso resta da raccoglierlo, avendo ricevuto una sospensione di spore.

Riceviamo materiale di piantagione - sospensione di spore

Preparate un contenitore di vetro: trattatelo con alcool e lasciate asciugare. Prendi una nuova siringa in un contenitore sterile (10 cubetti). Riempilo con acqua distillata e versalo in un bicchiere o barattolo preparato.

Con uno stuzzicadenti, raschia via l'impronta marrone che si è formata sul coperchio, cioè le spore del fungo. Mescolare il liquido con una siringa e aspirare tutto nella siringa. Sarà marrone sporco. Spremere l'aria dalla siringa e inserirla nella busta. I "semi", cioè una sospensione di spore, sono pronti e possono essere conservati in una siringa in frigorifero, in attesa della semina.

Video su come sparare e ottenere spore di champignon