Come coltivare l'aglio selvatico nel paese: due modi per ottenere verdure piccanti vitaminiche

Dicci come coltivare l'aglio selvatico nel paese? Non avrei mai pensato che questa pianta fosse commestibile. Ma in primavera sono rimasto con gli amici e l'ho provato per la prima volta. Gusto molto interessante, soprattutto nelle insalate di verdure. Ho deciso di piantare un tale miracolo per me stesso. La padrona di casa ha acquistato verdure all'aglio selvatico al mercato, quindi non è stato possibile procurarsi materiale di piantagione. Ma ho ordinato semi o bulbi nel negozio: qualunque cosa portino, la prendo. Quando e dove è meglio piantare l'aglio selvatico?

Sicuramente molti di noi hanno incontrato mazzi di foglie ovali sugli scaffali accanto a insalata e prezzemolo. Sono un po 'come le foglie di mughetto, ma con un insolito retrogusto di aglio. Questo aglio selvatico è una pianta bulbosa della foresta. All'inizio della primavera diversificherà la nostra dieta e la riempirà di vitamine. Molto spesso, l'aglio selvatico può essere trovato in condizioni naturali, nelle foreste sotto gli alberi. Ma a causa del fatto che è commestibile e amato da molti, la cultura in molte regioni è riconosciuta come in via di estinzione. Pertanto, i buongustai che ne hanno apprezzato il gusto, preferiscono avere i propri letti piuttosto che rischiare di raccogliere cespugli proibiti. Non c'è niente di complicato nel come coltivare l'aglio selvatico in campagna, no. Questa pianta è abbastanza senza pretese, può crescere dove la maggior parte delle piante da giardino non dà frutti.

Puoi ottenere e allevare l'aglio selvatico sul tuo sito in due modi: piantando semi o bulbi. In generale, non è difficile, ma ciascuno dei metodi ha ancora alcune sfumature. Diamo un'occhiata più da vicino a loro.

L'aglio selvatico non ha requisiti di illuminazione speciali. Inoltre, il fogliame dei cespugli sarà più succulento in ombra parziale, ei bulbi in ombra "riposeranno" meglio. Pertanto, per piantare una pianta, puoi utilizzare lo spazio libero sotto gli alberi, tra i cespugli di ribes o lungo la recinzione.

Caratteristiche di piantare semi di aglio selvatico

Quando si coltiva per seme, è necessario tenere presente che i semi appena raccolti avranno la percentuale di germinazione più alta. Durante la conservazione, il guscio dei semi diventa ruvido, il che rende difficile beccare il germoglio.

I semi vengono solitamente seminati direttamente in piena terra in uno dei seguenti modi:

1. In primavera, fine aprile - inizio maggio. In questo caso è necessario inviare i semi per la stratificazione a febbraio, conservandoli in frigorifero per tre mesi. È meglio seminare nelle scanalature, lasciando una distanza tra le file di circa 20 cm, ma non densamente. Lascia una distanza di almeno 10 cm tra i semi.
2. In autunno, inizio settembre. Quando si semina in inverno, non è necessario eseguire la preparazione preliminare per i semi: la natura farà tutto in inverno. Tuttavia, per l'inverno, i letti dovrebbero essere coperti pacciame.

Se lo si desidera, l'aglio selvatico può essere coltivato dalle piantine mediante semina in contenitori. In piena terra, tali cespugli saranno piantati solo per la prossima stagione.

Come coltivare l'aglio selvatico in campagna con i bulbi?

Se è possibile acquistare bulbi, questo è un modo più rapido per ottenere il primo raccolto di aglio selvatico. Inoltre, a differenza dei semi, il tasso di sopravvivenza dei bulbi è molte volte superiore al tasso di germinazione dei primi. È vero, una testa darà solo un cespuglio.

È meglio piantare i bulbi prima dell'inverno, quando l'aglio selvatico ha già iniziato un periodo di dormienza, senza approfondire troppo. Piantare in profondità renderà difficile ai germogli di sfondare il terreno. È conveniente piantare in modo nidificante, 1 cipolla per buca ogni 25-30 cm Per assicurazione si possono mettere due cipolle.Se il momento favorevole per la semina autunnale dell'aglio selvatico è mancato, la procedura può essere posticipata a metà primavera.

Come coltivare l'aglio selvatico nei letti - video