Come coltivare il rabarbaro in un cottage estivo e ottenere un ricco raccolto

rabarbaro in giardino Coltivare il rabarbaro sul proprio terreno è un compito che qualsiasi giardiniere può svolgere. Le piante perenni di grano saraceno forniscono nutrienti naturali all'inizio della primavera. Alcune varietà di rabarbaro maturano abbastanza presto quando altre verdure non sono ancora disponibili.

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Caratteristiche del rabarbaro

tagliare il rabarbaro

Un ortaggio ad alto rendimento, il rabarbaro, è una pianta perenne della famiglia del grano saraceno. È stato portato in Europa dall'Asia orientale. Tollera bene il freddo e dà rese elevate. La pianta ha radici carnose e un fusto eretto, la cui altezza può arrivare fino a 3 m. Grandi foglie di rabarbaro siedono su piccioli lunghi e spessi, che vengono mangiati. Per un raccolto buono e di alta qualità, la coltivazione del rabarbaro richiede un terreno umido, ma non è necessaria una luce costante.

Il rabarbaro ha un valore nutritivo simile alle mele. I minerali e le vitamine, la pectina e gli acidi organici contenuti nella pianta sono benefici per l'uomo. Questo ortaggio ha proprietà diuretiche e lassative ed è usato per prevenire il vomito, purificare il fegato ed espellere la bile. A maggio, quando ancora non ci sono frutta e verdura, il rabarbaro può già essere utilizzato nelle insalate, per preparare frutta in umido, gelatine, kvas e vino.

gambi di rabarbaro tritatiEsistono diverse varietà di rabarbaro, che differiscono per la qualità dei piccioli (rosso e verde) e per il tempo di maturazione:

  • Mosca 42;
  • Victoria;
  • Tukumsky 5;
  • Orgsky 13;

Per utilizzare l'ortaggio più a lungo, è necessario piantare in giardino almeno due varietà con periodi di maturazione diversi.

piantine di rabarbaro in crescitaEsistono due modi per propagare il rabarbaro:

  • attraverso piantine cresciute dal seme
  • dividendo le radici

Piantare e prendersi cura del rabarbaro

rabarbaro in crescita all'apertoQuando si sceglie un luogo per la semina e la cura in campo aperto, è necessario considerare le seguenti proprietà del rabarbaro:

  1. Il rabarbaro è una pianta perenne, inoltre, non necessita di trapianto e non lo tollera bene, cresce nello stesso luogo per 10-15 anni, regalando un buon raccolto.
  2. Tollera la semina all'ombra, ma diventa più piena, più bella nelle zone soleggiate o leggermente ombreggiate e gli steli hanno un sapore migliore.
  3. La pianta è igrofila, ma non tollera il ristagno. Pertanto, non dovresti piantarlo in luoghi bassi dove l'acqua può ristagnare o vicino a corpi idrici.
  4. Predilige terreni fertili e sciolti con un pH neutro. Su terreni pesanti sabbiosi o argillosi, così come acidi o alcalini, il rabarbaro non crescerà bene.

Piantare e prendersi cura del rabarbaro non è particolarmente difficile. Il metodo di allevamento viene scelto per primo.

Metodo di allevamento vegetativo

Per la propagazione vegetativa vengono utilizzate piante sane adulte di 3-4 anni. Non è consigliabile scegliere vecchi cespugli per la propagazione. Dopo aver scavato con cura un cespuglio, tagliare la radice in più parti con un coltello affilato, ognuna delle quali dovrebbe avere almeno 1-2 gemme di crescita. È meglio cospargere il danno risultante sul rizoma con cenere di legno o polvere di carbone attivo. Non puoi scavare i cespugli e dividerli direttamente nel terreno con una pala. Le parti separate della pianta sono piantate in fori spaziosi, ricoperte di terra e pressate strettamente, il germoglio di crescita dovrebbe rimanere in superficie. Si consiglia di versare un po 'di humus nei fori preparati prima di piantare o compost.

La divisione del cespuglio viene effettuata all'inizio della primavera, quando il terreno si riscalda un po ', o nel mezzo dell'autunno, in modo che la pianta possa mettere radici prima dell'inizio del freddo.

La propagazione dei semi viene utilizzata per far crescere una nuova varietà o pianta per la prima volta.

semi di rabarbaroIl rabarbaro viene coltivato dai semi attraverso le piantine, che si ottengono dai semi pre-ammollati prima del gonfiore. Germinate i semi sotto una garza umida o un panno, inumidendoli periodicamente. Dopo aver germogliato circa 2 cm di lunghezza, i semi vengono essiccati e poi seminati. I semi vengono piantati in terreno preumidificato. Il quarto o quinto giorno dopo la semina si possono vedere i primi germogli di rabarbaro. La profondità di sepoltura non deve superare i 3 cm Quando si coltiva il rabarbaro, il consumo è fino a 4 grammi di semi per metro quadrato. Il rabarbaro viene piantato in file a una distanza di 25 cm, dopo che le foglie appaiono sui germogli, vengono diradate. La distanza tra i germogli dovrebbe essere di circa 20 cm.

rabarbaro in crescita dai semiIn futuro, la cura delle piantine consiste nell'irrigazione, se necessario, diserbo, allentamento, concimazione con fertilizzanti. In autunno si ottengono piantine alte fino a 30 cm con tre o quattro foglie.

Dopo l'inverno, le piantine vengono scavate per piantare in buche a una distanza massima di 1 m. Il terreno dovrebbe adattarsi perfettamente alle radici del materiale di piantagione. In questo caso, si consiglia di abbassare il rene superiore sotto terra non più di due centimetri. Se il terreno non è bagnato, il materiale di piantagione viene annaffiato. In futuro, il rabarbaro viene annaffiato (se necessario) e le frecce vengono rimosse. Il terreno viene allentato e diserbato. Per ottenere un buon raccolto, è auspicabile concimare con fertilizzanti. Fertilizzare il terreno ogni 3-4 anni, aggiungendo 1-2 secchi di materia organica per metro quadrato.

tagliare i gambi di rabarbaroIl rabarbaro può essere danneggiato da parassiti (elefanti, pulci, insetti) e malattie (ascochite, marciume grigio).

Le sostanze chimiche velenose contro malattie e parassiti possono essere utilizzate solo dopo aver raccolto talee per l'alimentazione.

Per non indebolire la pianta e ottenere un raccolto stabile per lungo tempo, si consiglia di raccogliere il raccolto (piccioli) a partire dal secondo anno dopo la semina. La raccolta avviene più volte durante la stagione. Le talee vengono scoppiate alla base quando il loro spessore raggiunge più di 1,5 cm e una lunghezza di 30 cm. Nei primi tre anni, la resa è di 1-2 kg di piccioli e negli anni successivi - fino a 6 kg da uno cespuglio.

Video sulla coltivazione del rabarbaro sul sito

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