Prolungiamo la salute con l'aiuto della torta all'olio di cedro
La torta di cedro, in altre parole, farina, è una massa compressa di pinoli ottenuta dopo la loro lavorazione nel processo di spremitura a freddo dell'olio. Sembrano fiocchi o piccole briciole, la torta macinata si trasforma in farina. Tutti i minerali e le vitamine rimangono nel pasto, così come un quarto di olio di noci di cedro. Pertanto, in termini di proprietà nutrizionali, non è in alcun modo inferiore alla frutta secca.
La farina di cedro ha un sapore dolciastro, leggermente resinoso con una leggera amarezza. Il suo aroma è lo stesso di quello della frutta secca. In generale, questi sono gli stessi pinoli, solo magri e molto secchi.
La torta di pinoli è un prodotto dietetico altamente nutriente
Le proprietà benefiche della torta di pinoli non differiscono affatto dalle proprietà delle noci stesse. A parte la quantità di grassi, la composizione di questi alimenti è quasi identica.
Il pasto contiene:
- 25% di olio di noce di cedro;
- 40% di proteine con un alto contenuto di 19 aminoacidi;
- vitamine A, E e gruppo B;
- carboidrati facilmente digeribili;
- 5% di fibre;
- 5% di minerali;
- 3% di glucosio;
- micro e macroelementi: Ba, Ti, Cu, Na, Ca, K, P, Mg, Zn, ecc .;
- un po 'di fruttosio e saccarosio.
Di particolare interesse nella torta di cedro è il contenuto di iodio. Per una persona, l'assunzione giornaliera di questo elemento è in media di 0,2 mg. Nella frutta secca è di circa 0,577 mg / kg.
Un così ricco complesso vitaminico e minerale rende questo prodotto utile per l'uomo e necessario per la dieta quotidiana.
Le proprietà curative della farina di cedro
La torta di pinoli è considerata un magazzino di sostanze nutritive. I suoi benefici per il corpo umano sono ottimi. In alcuni casi, la torta all'olio è più salutare delle noci intere, ad esempio, in termini di composizione del saccarosio, che è molto più piccola nel pasto. Ciò gli consente di essere utilizzato nel trattamento di molte malattie. L'esclusiva composizione del panello all'olio di cedro, oltre alla saturazione con un complesso di nutrienti, aiuta ad assorbire tossine e tossine e ne garantisce l'eliminazione all'esterno.
È utile assumere farina di cedro nei seguenti casi:
- dopo aver subito gravi malattie come terapia riabilitativa;
- atleti per aumentare la massa muscolare e durante i carichi di forza;
- ripristinare la forza fisica a seguito di superlavoro, esaurimento o fame;
- nel trattamento dei sistemi digestivo, nervoso, respiratorio, cardiovascolare e altri sistemi del corpo;
- aumentare l'immunità e migliorare il metabolismo;
- le donne durante i giorni critici, la gravidanza e l'allattamento, poiché riduce gli effetti associati ai cambiamenti ormonali;
- per la conservazione dei denti, migliorando la condizione di unghie e capelli;
- in caso di attenzione distratta, aumento della fatica, eventi stressanti.
Oltre ad essere utilizzato per il cibo, il panello viene aggiunto ai bagni di pulizia, è utile con la crusca. Questa azione ha un effetto benefico sulla condizione della pelle, soprattutto su quelle dolorose, diatetiche, con pustole, ferite, tagli.
Fare bagni con olio di cedro fa bene al sistema nervoso. La procedura ha un effetto calmante sia sulla fatica che sull'aumento dell'eccitazione. Il danno è possibile solo in caso di intolleranza individuale ai pinoli.
Applicazione di torta di noci di cedro
Oltre alle procedure mediche, il pasto viene utilizzato attivamente in cucina.Grazie al suo gusto gradevole, aroma delicato, buona compatibilità con altri prodotti, viene aggiunto a prodotti da forno e dolciumi. Spesso la farina di cedro viene versata in masse di cagliata, gelato, dessert.
Questo prodotto è richiesto anche negli alimenti dietetici. Ciò è facilitato attenuando la fame, il colesterolo basso e la capacità di rimuovere le tossine. Inoltre, l'uso regolare della torta di noci di cedro mantiene il corpo in uno stato forte e sano per un periodo piuttosto lungo.