Quando raccogliere il tiglio per il tè: preparare le materie prime per una deliziosa medicina

Dimmi quando raccogliere il tiglio per il tè? Da bambina, mia nonna ce lo dava sempre in inverno perché il raffreddore se ne andasse più velocemente. E mi piace bere questo tè anche così, aggiungendo un po 'di rosa canina. Ho un enorme cespuglio che cresce nella mia dacia, e già quest'anno il mio appiccicoso è fiorito per la prima volta. Prima compravo materie prime per il tè, ma ora mi fornirò deliziose medicine.

Il tè profumato al tiglio è un ottimo mezzo per riscaldarsi nelle sere d'inverno, ed è anche medicinale. Affinché questa bevanda risulti davvero il più utile possibile, vale la pena sapere quando raccogliere il tiglio per il tè e come prepararlo.

Proprietà medicinali del tè al tiglio

La corteccia di tiglio ha anche potere curativo, ma le infiorescenze sono usate per il tè. Contengono un'intera gamma di sostanze utili, inclusi oli essenziali, phytoncides e antiossidanti di cui abbiamo tanto bisogno. Molto gustosi anche i fiori di tiglio bolliti. Il tè risulta essere leggermente dolce, con un leggero gusto di miele e un gradevole aroma floreale-dolce. L'effetto medicinale di una tale bevanda è che:

• migliora l'immunità;
• promuove lo scarico dell'espettorato con bronchite;
• allevia il gonfiore con rinite e facilita la respirazione;
• aiuterà con dolori alla testa e alle articolazioni.

Quando scegliere il tiglio per il tè

Poiché il tè viene preparato dai fiori, è ovvio che devono essere raccolti durante la fioritura. Ma in termini di tempo, può essere un periodo piuttosto lungo. Tutto dipende dalla regione in cui viene coltivato l'albero e dalla varietà. Le varietà precoci daranno fiori profumati due settimane prima rispetto ai tigli tardivi.

In media, la raccolta delle infiorescenze di tiglio avviene a metà giugno - fine luglio. Puoi iniziare 2-3 giorni dopo l'inizio della fioritura, quando la maggior parte delle gemme si apre.

Conviene cogliere i fiori con le mani, si staccano facilmente se si afferra l'intero "mazzo" insieme alle brattee. È meglio asciugare le materie prime al chiuso, stendendole sul giornale. Entro 4-5 giorni, i fiori diventeranno fragili e perderanno il loro odore inebriante. È necessario conservarli in barattoli di vetro, ma non sotto il coperchio, ma legando il collo con un panno. Anche i sacchetti di lino sono adatti, l'importante è che il tiglio "respira". La durata massima di conservazione è di 2 anni. Ma se possibile, è consigliabile aggiornare annualmente le scorte di materie prime medicinali.

Come preparare correttamente il tè

Il processo di preparazione è semplice: devi versare 1 cucchiaio in una teiera di porcellana per preparare il tè. l. fiori e versare un bicchiere di acqua bollente. Quindi coprire e avvolgere con un asciugamano. Sarà ancora più facile se usi un piccolo thermos. Dopo 20 minuti, il tè curativo color sole è pronto. Se metti un po 'più di fiori, il tè diventerà più ricco, più scuro e più rossastro. Puoi anche aggiungere varie erbe (camomilla, menta) o rosa canina.

Raccolta di fiori di tiglio - video