Come utilizzare un prodotto esotico chiamato olio di cocco?
La popolazione della Thailandia, dell'India e dell'Indonesia utilizza l'olio di cocco per cucinare da molto tempo. E le sue proprietà curative sono note da molto tempo: nella medicina indiana o ayurveda, è usato tradizionalmente. Nota per il suo aspetto affascinante e la giovinezza immutabile, Cleopatra faceva bagni di latte con olio di cocco. I residenti dei paesi del sud-est asiatico hanno seguito il suo esempio, mantenendo la loro bellezza e attrattiva. Perché i nostri contemporanei non seguono il loro esempio?
Proprietà e usi dell'olio di cocco
L'olio è una massa vegetale semisolida che ricorda le saponette biancastre. Se riscaldato oltre i + 26 ° C, diventa liquido e trasparente.
L'olio di cocco (Cocoes oleum) ha una vasta gamma di usi. È solito:
- in cucina, dove possono sostituire il tradizionale olio di girasole; con il suo utilizzo i piatti acquisiscono un gusto unico e raffinato;
- in medicina per il trattamento di numerose malattie;
- in cosmetologia per migliorare la condizione, i capelli, le unghie, la pelle.
Dato che l'olio di cocco sta diventando disponibile per tutti noi, perché non utilizzare un rimedio oltremare per migliorare l'aspetto, preparare un piatto delizioso o normalizzare alcune delle funzioni del corpo?
Il suo ruolo nel trattamento di vari disturbi è significativo:
- colpendo il cervello, stabilizza le condizioni delle persone con epilessia e malattia di Alzheimer;
- ha un effetto antiossidante: inibisce i processi di invecchiamento e il rischio di sviluppare il cancro;
- riduce il livello di colesterolo "cattivo", aumentando la quantità di "buono";
- migliora l'elasticità vascolare e svolge un ruolo nella prevenzione delle malattie cardiovascolari;
- aumenta la barriera immunitaria protettiva;
- aiuta a ripristinare il normale funzionamento della ghiandola tiroidea;
- combatte varie malattie infettive della pelle: dermatiti, eczemi, fuoco di Sant'Antonio e altri;
- è un agente protettivo contro l'herpes;
- guarisce ferite, lividi, piccole lesioni sulla pelle;
- ha un effetto positivo sul tratto digerente: guarisce la mucosa, aiuta con il bruciore di stomaco.
Per uso esterno, un impacco viene applicato da solo; per uso interno, è necessaria una consulenza specialistica.
Olio di cocco: benefici e rischi
L'olio di cocco è una preziosa fonte di acidi grassi polinsaturi di cui il corpo umano ha bisogno. Inoltre, contiene calcio e fosforo, oltre a vitamine di bellezza: A, C, E. Anche l'acido laurico è importante, che svolge un ruolo importante nei processi metabolici.
Il prodotto migliora il metabolismo dei grassi, normalizza i processi di digestione grazie a un migliore assorbimento dei nutrienti, alla rimozione dell'acqua in eccesso e delle tossine. Poiché l'olio è ben assorbito e riduce la fame, viene utilizzato in varie diete dimagranti.
È un materiale da costruzione per le cellule del cervello e del sistema nervoso, ripristinando e nutrendo le cellule nervose. Il suo utilizzo nel cibo aumenta l'energia, le prestazioni, la resistenza in situazioni di stress.
Aiuta il corpo nella produzione di interferoni - proteine che proteggono l'ambiente interno dalle cellule estranee. Combatte con successo vari tipi di infezioni sia sulla superficie della pelle che all'interno del corpo.
Cocoes oleum è un prodotto naturale che viene preparato senza coloranti, aromi, profumi e altri componenti chimici che sono diventati parte integrante della maggior parte dei nostri prodotti.
Se consumi l'olio con moderazione, non più di 3 cucchiai al giorno, non causerà alcun danno. L'unica controindicazione è l'intolleranza individuale. Per i bambini, è usato fin dall'infanzia: per rimuovere il dermatite da pannolino e la crosta dalla testa, eliminare il prurito dopo una puntura d'insetto.
L'uso dell'olio di cocco in cosmetologia
Il prodotto esotico preserva giovinezza e bellezza grazie al contenuto di acidi grassi e vitamine. È incorporato in un'ampia varietà di prodotti cosmetici e viene utilizzato anche nella sua forma pura.
L'olio di cocco ha i seguenti effetti sulla pelle:
- rallenta l'invecchiamento e la formazione delle rughe;
- ha un effetto idratante, emolliente e nutriente;
- allevia l'infiammazione e l'irritazione dell'epidermide;
- protegge da fattori ambientali distruttivi;
- allevia la condizione dopo la depilazione;
- quando applicato al sole, l'abbronzatura si adagia in modo uniforme.
Un prodotto cosmetico viene utilizzato per preparare maschere a casa o viene aggiunto ad altri prodotti come componente aggiuntivo. L'industria della bellezza utilizza spesso olio di cocco non raffinato con un ricco spettro di sostanze nutritive.
Olio di cocco per il viso
Se la pelle è ruvida o eccessivamente secca, con segni di desquamazione, allora sarà utile un rimedio oltremare. Quando appassito e flaccido, aiuterà a mantenere la fermezza. La composizione copre la pelle con un film invisibile, mantenendo l'umidità ottimale all'interno ed eliminando gli effetti negativi dei fattori esterni all'esterno.
L'uso dell'olio di cocco per il viso come maschera è adatto per i proprietari di pelle secca, invecchiata e problematica.
Preparare una maschera per la pelle secca. Prendiamo 20 g di lievito e aggiungiamo l'ingrediente principale, sciolto a bagnomaria, a formare una massa pastosa. Aggiungere una capsula di vitamina E. Applicare la miscela sulla zona del viso e del collo per 20 minuti. Risciacquare con un batuffolo di cotone imbevuto di latte caldo. La procedura viene eseguita due volte a settimana fino a 15 volte. La pelle "pergamena" diventa morbida ed elastica.
Ringiovaniamo la pelle con la seguente composizione. Sbatti l'uovo di gallina in una schiuma forte, aggiungi 1 cucchiaio. l. miele liquido e ½ tazza di olio di cocco sciolto. Continuiamo a battere fino a ottenere una composizione cremosa. Trasferire la miscela in un barattolo e conservare in frigorifero. Applicare la maschera in crema al mattino per 10 minuti. per tonificare la pelle. La miscela preparata durerà per 7 giorni.
Se la pelle è problematica, spesso infiammata e ricoperta di acne, la seguente ricetta aiuterà a risolvere il problema. Mescola 1 cucchiaio. l. Cocoes oleum con ½ cucchiaino succo di limone, 1 cucchiaino. miele e aggiungere 3 gocce di olio di melaleuca. Immergere per 10 minuti e risciacquare con acqua tiepida. In 14 giorni, se applicato due volte a settimana, la pelle apparirà sana, poiché la maschera ha un effetto antibatterico.
Il prodotto non raffinato ha un odore insolito per noi. A causa del suo stato cremoso, l'odore è piuttosto intenso. Ma il profumo non è aspro, solo un po 'insolito. Ti abitui rapidamente a questo odore.
Come usare l'olio di cocco per i capelli
Il prodotto d'oltremare è adatto a tutti i tipi di capelli. È apprezzato per la sua capacità di idratare e nutrire i ricci, ripristinarli dopo varie manipolazioni chimiche o termiche e levigare i capelli recalcitranti.Anche il suo effetto sul cuoio capelluto è benefico: allevia l'infiammazione, il prurito, ferma lo sviluppo di infezioni fungine e aiuta nella lotta contro la forfora.
Prima di usare Cocoes oleum, assicurati di scaldarlo a bagnomaria o strofinalo tra le dita. Quindi il prodotto viene consumato in modo più economico, viene assorbito meglio e penetra nell'epidermide del cuoio capelluto.
L'olio di cocco per capelli è usato in un modo speciale:
- Applicare una maschera fatta in casa sui capelli sporchi prima del lavaggio. Alcune maschere o oli naturali vengono lasciati durante la notte per risultati ottimali.
- Per far funzionare la composizione in modo intenso, mettiamo un berretto riscaldante (cappello, sciarpa, asciugamano) sul polietilene.
- Strofina accuratamente le estremità, poiché di solito sono più secche e fragili. Per i capelli grassi, ritirarsi di 10 cm dalle radici e lubrificare le ciocche.
- Risciacquare accuratamente la maschera con lo shampoo. L'uso di un balsamo non è necessario, poiché l'olio svolge questa funzione, rendendo i capelli pettinabili e più facili da pettinare.
- Applichiamo la composizione con le nostre mani, strofinandola sulle ciocche e massaggiando il cuoio capelluto.
Se il prodotto viene riscaldato frequentemente, la maggior parte dei nutrienti verrà distrutta, quindi misura la quantità necessaria, scioglila e aggiungila al prodotto cosmetico. La parte inutilizzata deve essere conservata in un luogo fresco.
Sono state create varie ricette per maschere per capelli con olio di cocco: ad esempio, una maschera all'olio per la crescita dei capelli, una maschera vitaminica contro la caduta dei capelli, una maschera per il trattamento e la prevenzione della forfora.
Offriamo una variante della maschera esotica "Incredible Effect", che crea l'effetto di una procedura da salone. Dopo averlo usato, i capelli sembrano belli, ben curati e lucenti. La composizione comprende:
- 2 cucchiai. l. olio di cocco;
- 1 banana;
- 2 cucchiaini succo di limone;
- metà avocado.
Togliete metà della polpa dell'avocado maturo e mettetela in una tazza. Aggiungi la banana e impasta il contenuto. Aggiungere olio e succo di limone e portare la composizione a uno stato omogeneo. Applicare su cuoio capelluto e cuoio capelluto e massaggiare accuratamente. Mettiamo una cuffia riscaldante e lasciamo la miscela nutritiva per 2 ore, quindi risciacquiamo.
L'opzione maschera espressa è conveniente. Si applica sui capelli in 30-40 minuti. prima dello shampoo e consiste in puro Cocoes oleum o con l'aggiunta di miele. Applicazione prima della doccia, protegge i capelli che non vengono danneggiati dall'asciugatura o dalla spazzolatura. L'olio va aggiunto direttamente allo shampoo: circa 2 cucchiai per bottiglia, o poche gocce per un singolo utilizzo.
Olio per il corpo al cocco
Cocoes oleum è un ottimo idratante per il corpo. Si consiglia di applicarlo dopo la doccia: versare un paio di cucchiai di olio tiepido nel palmo della mano e applicare su tutta la superficie con movimenti di massaggio, quindi tamponare delicatamente con un asciugamano. Per fare il bagno, è sufficiente aggiungere 1-2 cucchiai. l. "Rimedio magico" (per pelli molto secche, la quantità può essere aumentata). Fornisce un'abbronzatura uniforme se utilizzata durante i bagni di sole passivi.
L'olio di cocco aiuta contro le smagliature durante la gravidanza, ma questo non è un rimedio professionale, ma preventivo. Le qualità idratanti del prodotto e la presenza di vitamina E aiutano a rigenerare la pelle ea ripristinarne l'elasticità. Come usare l'olio di cocco per le smagliature? Viene strofinato sulle aree problematiche dopo la doccia con delicati movimenti di massaggio.
L'olio di cocco viene utilizzato per il massaggio per rilassare i muscoli. Inoltre, la condizione generale della pelle migliora: diventa sempre più morbida. È stato notato anche l'effetto anticellulite del prodotto universale.
Mescolando il burro con sale fino o zucchero di canna si ottiene uno scrub meraviglioso. Viene utilizzato sulle zone indurite della pelle: sui gomiti, sui piedi o applicato su tutto il corpo.
Quanto è benefico l'olio di cocco per il cibo?
EÈ un delizioso prodotto alimentare che viene utilizzato nella nutrizione dietetica, per le malattie del tratto gastrointestinale o per combattere l'obesità, per prevenire una serie di patologie. È adatto anche per una dieta quotidiana.Nel trattamento termico dei prodotti viene utilizzato olio di cocco raffinato, che ha una composizione più povera.
L'olio di cocco commestibile viene utilizzato per cuocere, friggere o stufare. Se l'olio d'oliva è termicamente instabile e inizia a "bruciare" nella padella, Cocoes oleum resisterà alle alte temperature.
Usi alimentari dell'olio di cocco:
- Gli chef preparano piatti caldi da esso: zuppe, contorni, verdure, piatti di carne e pesce, salse calde e snack, utilizzati per fritture. L'olio di cocco è ideale per friggere perché non si decompone alle alte temperature e non contiene sostanze cancerogene, importante per una sana alimentazione. Non diventa rancido e anche fritto viene usato ripetutamente.
- Aggiungere invece della panna a cereali, purè di patate, pasta. Conferisce a piatti semplici o contorni un sapore caratteristico.
- Poiché il prodotto diventa liquido a temperatura ambiente (+ 24- + 26 ° C), le insalate vengono condite con esso.
- La pasticceria cotta mantiene più a lungo freschezza e splendore. Inoltre, è perfettamente assorbito e non viene immagazzinato sotto forma di depositi di grasso.
- Adatto per stufare varie verdure o cuocere stufati di verdure, che conferiscono al piatto un sapore in più.
- I produttori di alimenti lo usano come additivo alimentare nella produzione di margarina e ripieni per dolci.
Il grasso vegetale d'oltremare è più utile se aggiunto 1-2 cucchiaini. nelle macedonie verdi o di frutta non raffinate.
Come conservare l'olio di cocco?
I turisti acquistano Cocoes oleum in Thailandia o Sri Lanka. Qui costa poco e non sarà difficile trovare un prodotto di qualità. L'olio di solito non è raffinato e contiene tutti i componenti utili.
È meglio se il prodotto è confezionato in un contenitore di vetro scuro con un coperchio ben avvitato. Si ritiene che la composizione non si ossidi nell'aria, ma è meglio giocare sul sicuro. Se il contenitore è trasparente, mettilo in una scatola di cartone o in un luogo buio.
L'olio non raffinato viene conservato per non più di un anno a t + 7 ° C in frigorifero. Se viene utilizzato come prodotto alimentare, non più di sei mesi. Lo stoccaggio è consentito anche a + 20 ° С, ma la durata di conservazione è notevolmente ridotta. Prima dell'uso, la quantità richiesta viene riscaldata a bagnomaria fino a uno stato liquido e trasparente.
Se l'olio è rovinato, questo è determinato dai seguenti criteri:
- uno strano odore, simile all'odore della salsiccia affumicata (leggermente rancido);
- giallo quando il colore naturale della sostanza fresca è bianco;
- sapore amaro, che indica l'ossidazione.
Con tali segni, il prodotto esotico dovrà essere smaltito.
Dove acquistare l'olio di cocco?
Per i viaggiatori nel sud-est asiatico, l'acquisto di olio prezioso non sarà difficile. La sua scelta è ottima e il prezzo è basso. È venduto ovunque: nei supermercati, mercati, farmacie e cortili. È chiaro che è meglio acquistarlo in farmacia.
Nonostante sia artigianale, contiene tutte le sostanze benefiche, ma contiene anche ingredienti meno utili. Pertanto, gli esperti dubitano di tali prodotti e raccomandano il loro uso solo come prodotto cosmetico, ma non per la somministrazione orale. Questo olio costa 50 baht per 150 ml e non ha un odore molto gradevole.
Ora c'è l'opportunità di acquistare una sostanza preziosa in negozi online specializzati. Il prezzo non morde troppo e dipende dal produttore e dal grado di purificazione. In media, 180 g costano da 400 rubli. Con più volume, il prezzo aumenterà naturalmente. Il prodotto acquistato è accompagnato da istruzioni per l'uso, che indicano il produttore, il grado di purificazione e per quali scopi è destinato.
In conclusione, vorrei dare ai lettori alcuni utili consigli:
- se la temperatura nel tuo appartamento è inferiore a + 24 ° C, l'olio sarà solido e assomiglierà a pezzi di sapone in consistenza;
- la durata di conservazione non aumenterà se la conservi nel congelatore;
- chiudere accuratamente il coperchio dopo l'uso per evitare che l'olio irrancidisca se esposto all'aria;
- Porta un prodotto esotico del tuo viaggio come regalo alla tua famiglia o ai tuoi amici.
Il mercato cosmetico e alimentare trabocca di una varietà di oli, ognuno con proprietà e benefici unici. Ed è del tutto possibile che l'olio di cocco risulti essere "non di tuo gusto": non ti piacerà l'odore, l'aspetto o non sarà adatto come fonte di bellezza. Ma vale la pena provare Cocoes oleum. Forse questo è lo stesso "elisir magico" che stavi cercando da così tanto tempo?