Regina dei campi - mais dolce nei letti di campagna

In Africa e Sud America questa pianta è il secondo pane, ma nel nostro continente è amata ed è ampiamente utilizzata nell'industria alimentare. Il mais dolce è una coltura molto redditizia, perché la richiesta è elevata in qualsiasi momento dell'anno. Il valore dell'ortaggio si moltiplica per la facilità di coltivazione e cura. Quali varietà sono più adatte alle nostre condizioni climatiche? Come piantare correttamente un ortaggio?

Il mais dolce è arrivato in Russia all'inizio del ventesimo secolo. Fino a quel momento, nella nostra zona conoscevano solo le varietà foraggere ampiamente utilizzate per l'alimentazione del bestiame. Non appena il mais, che ha un sapore di zucchero, è apparso sui tavoli, mi sono innamorato all'istante e ho iniziato a mangiarlo bollito, cotto e più tardi - in forme di gelato e in scatola.

La cultura è un'erba subtropicale annuale alta circa 3 metri. Il fusto è medio, anche se lo spessore di alcune varietà raggiunge i cm 8. I fiori "femminili" sono raccolti sulla pannocchia, mentre i fiori maschili sono soffici pannocchie. I grani sono diversi: dal giallo pallido al dorato intenso. Tutto dipende dalla varietà di mais dolce. Quali varietà hanno messo radici bene in Russia e soddisfano le rese elevate?

Le migliori varietà

Le varietà più popolari che attecchiscono bene nella Russia centrale e nelle regioni meridionali, per favore con rese elevate, includono:

1. Early Gold 401.
2. Nettare di ghiaccio.
3. Dobrynya
4. Gourmet.
5. Sandex.
6. Vulcano
7. Spirito.

Una breve descrizione di ciascuna varietà:

1. Early Gold 401 si riferisce a varietà sottodimensionate con una stagione di crescita di 90 giorni. È altamente resistente alle malattie, ricco di grano dorato, succoso e dolce. Un orecchio può pesare fino a 200 grammi.
2. Nettare di ghiaccio - Questa è una delle varietà più dolci. Appartiene alle varietà tardive, ma le rese sono elevate. Un'altra caratteristica distintiva sono le orecchie lunghe fino a 23 cm.
3. Dobrynya - questo è un ibrido che matura abbastanza presto - già 2, 5 mesi dopo la semina. I frutti succosi e grandi sono perfettamente conservati congelati, non perdono il loro gusto se conservati. È anche caratterizzato da un'elevata resistenza alle malattie e dalla capacità di crescere su quasi tutti i terreni.
4. Gourmet 121 è famoso per la sua resistenza a parassiti e malattie. Matura 70-75 giorni dopo la semina e la lunghezza del cespuglio raggiunge un metro e mezzo. La varietà è particolarmente gustosa nella fase di maturazione del latte, quando viene solitamente bollita, congelata e in scatola.
5. Sundance differisce in una forma del grano leggermente allungata. Su ogni cespuglio maturano due spighe, che sono molto gustose anche fresche. Tempo di maturazione - da 70 giorni a 90.
6. Vulcano resistente alla siccità, senza pretese nelle cure e offre rese elevate. La varietà è particolarmente buona nelle regioni con foreste e steppe. I fagioli sono deliziosi quando vengono arrostiti.
7. Spirito una varietà molto delicata, ma dolce allo stesso tempo. Il suo principale vantaggio è il ricco contenuto di polisaccaridi. Puoi piantare la varietà con le piantine alla fine di maggio e raccogliere dopo 2 mesi.

Sai che esiste una varietà insolita, quando quasi tutti i colori dell'arcobaleno si trovano su una pannocchia: sfumature gialle, blu, rosa e persino viola. La varietà si chiama Glass Gem o Glass Gem, ed è nata grazie all'agricoltore americano, breeder Karl Barnes.

Come crescere correttamente

zucchero Mais ha le sue caratteristiche quando cresce. I semi iniziano a germogliare solo a una temperatura di 9-14 gradi: la pianta è molto termofila e ama il terreno caldo. È particolarmente buono piantare un raccolto nelle aree in cui crescevano pomodori, cavoli o fagioli, quindi è meglio preparare l'area subito dopo la raccolta dell '"alleato".

Segui la sequenza:

1. Aggiungere humus (3 kg), perfosfato di potassio (30 g), sale di potassio (10 g) al terreno
2. Quando il terreno è acidificato, è meglio aggiungere prima la calce, al ritmo di 500 g per 1 mq. m.
3. Prendi i semi più grandi, di solito al centro dell'orecchio. È bene scaldarli in anticipo per una settimana, mantenendo una temperatura di 35 gradi.
4. La profondità di semina ottimale è di 5-7 cm e la distanza tra i semi è di 35 cm.
5. Se il terreno è asciutto, versa ogni buca prima di gettare i semi.

Seguendo questa semplice istruzione, puoi provare a coltivare un raccolto anche nel tuo cottage estivo e, puoi starne certo, alla fine dell'estate, goditi il ​​mais con i chicchi di zucchero.

Nella Russia centrale, puoi condurre un esperimento e seminare un terreno con semi in una fase diversa: secca, gonfia, germogliata. Alcuni di loro sorgeranno sicuramente. C'è un altro trucco: mantieni diverse fasi della semina a intervalli di 2 settimane, quindi il mais giovane ti delizierà quasi fino al tardo autunno.

Mais ha una buona immunità a parassiti e malattie. Ma rivedi comunque le tue piantagioni e rimuovi le parti di piante danneggiate in tempo. Irrigazione tempestiva, diserbo, attenzione torneranno sicuramente a te con forti germogli e quindi un ricco raccolto.

Video sul mais super dolce Dobrynya