I migliori tipi e varietà di spinaci per la coltivazione domestica
All'inizio della primavera, siamo così affamati di una vitamina che, per il bene di un mazzo di spinaci succosi, siamo pronti a dare chilogrammi di arance noiose per l'inverno. Ma puoi ottenere un prodotto naturale a casa seminando vari tipi e varietà di spinaci in giardino. Alcuni di loro si diletteranno con le prime foglie succose, altri forniranno un raccolto anche in autunno e alcuni sono generalmente perenni. Inoltre, ci sono varietà che serviranno anche come decorazione per il sito. Qual è lo spinacio più popolare e quello che si trova più spesso nelle aiuole? Portiamo alla vostra attenzione una selezione delle migliori tipologie e varietà di spinaci.
Spinaci precoci
Le varietà a maturazione precoce hanno una stagione di crescita breve. Puoi tagliare il fogliame non appena 2 o 3 settimane dopo la semina. È interessante notare che i semi stessi maturano solo dopo 3-3,5 mesi.
Tra le prime varietà di spinaci, gli spinaci meritano attenzione:
- Gigantesco;
- Spyros;
- Boa;
- a foglia grassa.
Spinaci Giganti
Gli spinaci giganti sono buoni non solo freschi. Conserva anche il suo sapore quando è in scatola.
Spinaci Spyros
Varietà ibrida a maturazione precoce che può essere seminata sia all'inizio della primavera che nel tardo autunno. Le piante tollerano bene le gelate ei semi germogliano anche a 2 ° C di calore. La stagione di crescita completa va dai 35 ai 44 giorni. I cespugli stessi sono di medie dimensioni, con foglie arrotondate, verde scuro e succose su piccioli corti. La varietà offre un alto rendimento: almeno 3 kg di massa decidua per 1 mq. area m. Lo Spyros può essere consumato fresco o aggiunto a zuppe o contorni.
L'ibrido si distingue per la sua senza pretese non solo per le condizioni meteorologiche. Inoltre non è particolarmente esigente in fatto di illuminazione. Tuttavia, se c'è abbastanza sole, i cespugli saranno più rigogliosi. Preferiscono crescere su terreni nutrienti e umidi ricchi di fosforo e azoto.
Le foglie di spinaci varietali sono ben conservate per lungo tempo senza perdere il loro gusto.
Boa di spinaci
Un altro ibrido di specie di spinaci a maturazione precoce, Boa è completamente pronto per essere tagliato 45 giorni dopo la germinazione. La varietà assomiglia all'acetosa più di altre. Ha foglie simili, tondeggianti ed erette, ma solo su piccioli corti. Il piatto fogliare è uniforme, spesso e succoso, dipinto di verde smeraldo.
Rispetto agli spinaci Spyros, il Boa è più termofilo. Per la germinazione, i semi necessitano di 4 ° C di calore. Tuttavia, ciò non impedisce alla varietà di rimanere resistente al freddo - anche 6 ° C di gelo non la danneggeranno.
Ma l'ibrido, come la maggior parte delle varietà di spinaci, è esigente riguardo al terreno. Tuttavia, non è possibile vedere rese elevate senza terra fertile e senza una quantità sufficiente di umidità.
La temperatura ottimale per lo sviluppo dei cespugli è di 15 ° C di calore. A velocità più elevate, oltre che se le ore diurne si allungano, gli spinaci vanno nella freccia.
Spinaci grassi
Una varietà molto popolare, coltivata non solo in campo aperto, ma anche in serra. Il fogliame è pronto per il taglio un massimo di 28 giorni dopo la germinazione. I cespugli tollerano un forte calo della temperatura senza perdite, che consente una semina anticipata (ad aprile).Piante di taglia media, diametro rosetta fino a cm 28. Foglie verdi e succulente leggermente rialzate, hanno forma ovale. La lunghezza massima del piatto fogliare è di 12 cm, mentre è pressoché liscio, senza caratteristiche "bollicine".
Tra i vantaggi della varietà, vale la pena notare:
- maturazione precoce;
- immunità alla peronospora;
- resistenza al freddo.
Varietà di spinaci di mezza stagione
Gli spinaci con tempi di maturazione medi hanno una stagione di crescita più lunga. Di solito è piantato vicino agli spinaci precoci per avere foglie fresche continuamente. Tali cespugli danno il primo raccolto 4-5 settimane dopo la semina.
Alcune delle varietà di spinaci di mezza stagione più produttive includono:
- Robusto;
- Matador.
Spinaci forti
Una varietà senza pretese e persistente, Krepysh cresce davvero in un cespuglio relativamente piccolo ma forte. La sua altezza è al massimo di 30 cm, con questa crescita è del tutto possibile delineare un'aiuola con un letto di spinaci. I cespugli rigogliosi con fogliame denso non solo hanno un bell'aspetto, ma soddisfano anche un grande raccolto. Le foglie succose sono abbastanza "grasse", con un gusto gradevole e delicato, non hanno un sapore amaro. Crescono a forma di uovo e sono leggermente rialzati sopra la rosetta. Il piatto foglia verde è ricoperto da una misteriosa lucentezza leggera con bolle appena percettibili.
Spinaci Un uomo forte non piacerà con un raccolto anticipato: le prime foglie possono essere tagliate almeno in un mese. Ma ha una serie di vantaggi rispetto ad altre specie vegetali, vale a dire:
- ha una buona capacità di adattarsi a qualsiasi condizione climatica;
- resistente alle basse temperature, quindi può essere coltivata anche nelle regioni settentrionali;
- dà un grande raccolto;
- ha una forte immunità contro la maggior parte delle malattie caratteristiche della cultura.
Puoi ottenere il massimo dalla tua pianta se lo fai regolarmente all'acqua e fare fertilizzante azotato. L'uomo forte ama molto l'umidità e il cibo aggiuntivo.
Spinaci Matador
Uno dei migliori tipi e varietà di spinaci per uso esterno. Il fogliame è pronto per il taglio entro 30 giorni dalla germinazione. A seconda della regione di coltivazione, questo periodo può essere aumentato a 50 giorni. I cespugli sono piccoli, con una rosetta decidua rialzata alta fino a cm 22. Le foglie sono spesse, succose, di forma ovale, hanno un colore grigio-verde. Hanno il sapore dell'acetosa, ma con una nota acida più leggera. La resa della varietà è buona: da 1 mq. m. puoi ottenere fino a 3 kg di foglie succose.
I semi dovrebbero essere messi a bagno prima della semina per aumentare la germinazione.
Gli spinaci tollerano bene le basse temperature, ma richiedono annaffiature regolari. Coltivato mediante semina annuale di semi. La semina può essere effettuata sia in primavera, ad aprile, sia prima dell'inverno. Una semina autunnale consentirà diversi raccolti. Vale la pena notare che il Matador è relativamente resistente alle riprese. Se la temperatura non supera i 20 ° C, i cespugli coltivano attivamente le foglie.
A temperature più elevate, questa stabilità scompare. Inoltre, la varietà va nella freccia se le ore diurne sono più di 15 ore.
La quantità massima di nutrienti negli spinaci Matador si trova nel fogliame fresco. Può anche essere congelato o in scatola. È vero, in questa forma, le foglie sono meno utili.
Tipi e varietà di spinaci a maturazione tardiva
Per far crescere il fogliame, queste piante impiegheranno dalle 4 alle 8 settimane, a seconda della particolare varietà. Sono caratterizzati da una maggiore resistenza alle basse temperature e al tiro e hanno meno probabilità di ammalarsi.
Queste varietà tardive di spinaci si sono dimostrate abbastanza buone:
- Victoria;
- Spokane.
Spinaci victoria
I cespugli si diletteranno con fogliame succoso solo da 5 settimane dopo aver beccato i semi. Ma non ci sono praticamente frecce negli spinaci: la varietà è resistente al tiro. Inoltre, le piante raramente si ammalano di oidio, un temporale di cultura. Cominciano a seminare gli spinaci dalla fine della primavera e lo fanno fino alla fine dell'autunno.Ciò ti consente di raccogliere in ondate, quasi continuamente.
I cespugli stessi sono molto compatti, da 14 a 19 cm di diametro, ma con una rosetta densa, pressata, decidua. Le foglie hanno un colore interessante: sono di colore verde scuro, con una leggera tinta bluastra, ricoperte di "bolle" pronunciate. La lunghezza della foglia è di soli 10 cm e la larghezza è di circa 7 cm La lunghezza del picciolo è quasi la metà della lunghezza della foglia.
Victoria ha elevate esigenze di suolo e ama l'acqua. Su un terreno povero e asciutto, il fogliame sarà "magro", ma un terreno fertile e umido aumenterà la qualità del raccolto.
Spinaci Spokane
Uno dei migliori ibridi ad alto rendimento. Dalla germinazione del seme al primo raccolto passano 65 giorni, quindi si semina in primavera o in piena estate. Viene utilizzato principalmente per la coltivazione all'aperto.
I cespugli sono piccoli, alti fino a 15 cm con una larghezza non superiore a 11 cm, in ciascuno si sviluppano al massimo dieci foglie, ma grandi. Sono di colore verde chiaro e di forma ovale. La superficie delle foglie è coperta da piccole onde e la rosetta stessa si disintegra leggermente.
Gli spinaci Spokane, dalle dimensioni modeste, vi delizieranno con una resa elevata. Il peso di un cespuglio è di 40 ge da 1 quadrato. m. puoi raccogliere fino a 3 kg di foglie. Possono essere consumati sia freschi che trattati termicamente.
I vantaggi di un ibrido sono:
- buona produttività;
- resistenza all'oidio, al mosaico di cetrioli, alla diraspatura e ai parassiti;
- riprese successive.
Va notato che la resa e l'immunità della pianta diminuiscono con un'irrigazione impropria e mancanza di illuminazione.
La Basella è una pianta versatile per la coltivazione domestica
Dovremmo anche menzionare gli spinaci ricci. Questo è spesso chiamato spinaci Malabar o basella - una bella vite rampicante. La lunghezza dei suoi germogli può raggiungere 1,5 m. Le foglie rugose a forma di cuore si trovano lungo tutta la loro lunghezza. La Basella cresce rapidamente, fiorisce con piccoli fiori bianco-rosa anonimi e produce persino frutti. I frutti sembrano piccole bacche nere.
Gli spinaci ricci vengono coltivati più spesso in campo aperto come annuale allo scopo di abbellire il sito. Puoi anche trapiantare i cespugli in vasi per l'inverno e portarli in casa.
Oltre al suo bellissimo aspetto decorativo, la vite è anche utile. Le foglie giovani non sono in alcun modo inferiori nel gusto agli spinaci ordinari che crescono nel giardino. Ma la basella ha qualcosa che quest'ultimo non ha: deliziosi tuberi formati su germogli sotterranei. È vero, crescono solo nella basella tuberosa.
Spinaci perenni - piantati e dimenticati
Tra le varietà di spinaci, c'è una specie che ti delizierà con il raccolto e non causerà problemi. Lo spinacio perenne Uteusha è una coltura straordinaria, ottenuta dagli allevatori sulla base di acetosella. Sembra e ha un sapore più simile Acetosa... I cespugli possono superare 1,5 m di altezza e crescere in un luogo per più di 10 anni. Nessuna varietà di spinaci piacerà con una tale abbondanza di massa decidua. Le sue foglie sono grandi, simili a lunghi triangoli, con un piacevole sapore aspro.
Gli spinaci perenni crescono rapidamente e daranno il loro primo raccolto entro 25 giorni dalla semina. Le gelate primaverili non sono terribili per lui, la pianta non richiede terreno e illuminazione. Anche una mancanza di umidità non è in grado di distruggere la pianta. Ma il raccolto può essere rimosso fino a 3 volte a stagione. E questo senza alimentazione aggiuntiva. L'importante è non perdere il momento mentre le foglie sono giovani. Tuttavia, il vecchio fogliame duro per le persone sarà mangiato con piacere dagli animali domestici della fattoria sussidiaria.
Come puoi vedere, i tipi e le varietà di spinaci sono diversi. Se hai il tempo e l'opportunità di innaffiare i tuoi letti, scegli gli spinaci di un anno. Per coloro che visitano raramente il paese, gli spinaci Uteusha sono più adatti. Pianta e goditi le verdure vitaminiche!