Melotria - Mini cetriolo africano con accento russo
Qualsiasi piatto preparato dovrebbe essere non solo gustoso, ma anche bello. La melotria o un mini cetriolo africano / messicano possono conferirgli un fascino speciale. Esternamente, sembra una normale anguria di un bashtan, ma solo delle dimensioni di una ciliegia prugna (2-3 cm). La polpa del frutto ricorda un cetriolo. Inoltre ha una particolare acidità, data dalla buccia dura dell'acino.
Puoi coltivare questa mini anguria unica sia a casa che in giardino. Non solo i frutti sono usati per il cibo, ma anche le radici. Per alcuni buongustai, assomigliano a lunghi ravanelli sia nella forma che nel gusto. Non è consigliabile conservare un raccolto così insolito, si deteriora rapidamente.
Nonostante le piccole dimensioni della verdura, lo stelo della pianta raggiunge i 3 m di lunghezza. Da un tale cespuglio intrecciato, puoi raccogliere 4-5 kg di un raccolto esotico.
Incredibile melotria: la complessità della coltivazione di frutta africana nel giardino "russo"
Successivamente, viene eseguita la procedura di atterraggio:
- 2 semi vengono posti in ogni contenitore, senza immergerli nel terreno;
- spruzzare abbondantemente con acqua tiepida;
- coperto con un sacchetto di plastica o pellicola trasparente;
- mettere su una finestra alla luce diretta del sole (temperatura del contenuto + 25 ° C).
Si consiglia di effettuare questo evento negli ultimi giorni di aprile per trasferire le piantine in giardino entro la fine di maggio. Se la semina del mini-cetriolo melotria viene eseguita nel modo corretto, i primi germogli appariranno dal 3 ° al 6 ° giorno. Quando il terreno si asciuga, viene inumidito con un flacone spray. Dopo 7 giorni di tale cura meticolosa, la mini serra viene rimossa.
Non appena i germogli si allungano fino a 3-5 cm, iniziano a indurirsi. Ogni giorno la stanza viene ventilata per 15-20 minuti in modo che si abituino all'aria fresca.
Questo principio della coltivazione della melotria dai semi è applicabile anche a casa. Poiché la coltura non richiede grandi volumi di terreno, viene trapiantata in un vaso di medie dimensioni o in una scatola poco profonda, un contenitore. Inoltre, vengono eretti diversi supporti per la pianta, altrimenti la vite treccia tutto ciò che è sbagliato sul suo percorso.
Trapiantare le piantine di Melotria in piena terra
Sul sito viene scelto un luogo spazioso e ben illuminato, ma con una leggera ombra parziale. Il sole cocente può causare ustioni alle foglie del raccolto. La maggior parte dei giardinieri preferisce piantarla vicino al recinto, gazebo o strutture in filo metallico.
Tra l'altro, i predecessori dell '"ospite" africano in giardino dovrebbero essere:
- legumi;
- pomodori;
- cipolle.
Zucchine, i cetrioli, le melanzane, la zucca e la zucca sono parenti stretti delle angurie del topo. Pertanto, nei prossimi 4 anni, gli agronomi non consigliano di piantare un raccolto tropicale dopo di loro. Altrimenti, tutti i parassiti e le malattie di questa famiglia saranno ereditati da loro.
Quando si piantano piantine in piena terra, si osservano tutte le regole della tecnologia agricola. La distanza tra i cespugli dovrebbe essere di 45-60 cm Inoltre, un traliccio o un altro supporto viene eretto a 10 cm da ogni istanza.
Approssimativamente, il trapianto di Melotria viene effettuato alla fine di maggio. Tuttavia, è necessario tenere conto delle peculiarità del clima locale. Il clima dovrebbe essere caldo e la temperatura dell'aria dovrebbe essere stabile, non inferiore a 10 ° C. In alcune regioni, si consiglia di coprire le piantagioni con uno speciale panno protettivo.Non vale la pena pizzicare i germogli, poiché la pianta è già molto ramificata.
Il ruolo principale di fertilizzazione e irrigazione
Una coltura esotica ha bisogno di abbastanza acqua, quindi la semina viene annaffiata abbondantemente e spesso. Per una copia, secondo alcuni studi, aggiungere fino a 10 litri di liquido. Prima delle procedure dell'acqua, si consiglia di allentare il terreno con alta qualità in modo che la terra possa assorbire l'umidità, come una spugna. Allo stesso tempo, è importante rimuovere le erbacce dal giardino nel tempo e nutrire la melotropia.
I fertilizzanti vengono applicati 2 volte a stagione:
- Nella prima fase della coltivazione di un cetriolo di anguria. Nella semina vengono disposte miscele contenenti azoto, che stimolano la crescita della massa verde.
- Durante l'impostazione delle infiorescenze. Per la loro formazione, sviluppo e ulteriore crescita, fosforo e fertilizzanti di potassio... I complessi minerali vengono utilizzati ogni 10 giorni, fino alla raccolta.
Per proteggere la vegetazione dall'oidio, si consiglia di spruzzarla con acqua saponosa nei mesi di luglio e agosto. Per preparare un fungicida improvvisato, dovrai diluire 50 g di sapone da bucato in 10 litri di liquido.
A casa, la ruvida melotria non ha bisogno di cure particolari. Se viene piantato in un terreno leggero e fertile con una reazione neutra o leggermente acida, ci si possono aspettare raccolti abbondanti. In uno spazio così chiuso per lo sviluppo di tuberi a tutti gli effetti, la distanza tra gli esemplari può essere ridotta a 15-20 cm. In questo caso, il coltivatore dovrà formare la corona della pianta da interno, potando regolarmente germogli che crescono in modo improprio .
Le infiorescenze di un mini-cetriolo sono di 2 tipi. I maschi crescono in mazzi di diversi fiori gialli. Le femmine si trovano sul cespuglio separatamente.
Melotria stagione del raccolto in terra lillipuziana
Le prime bacche a strisce appariranno sulla vite 2-3 settimane dopo la semina. L'agricoltore dovrà raccogliere un raccolto in miniatura fino al gelo. Tuttavia, in questa materia, la puntualità e la velocità speciali sono importanti, perché l'anguria africana ha la tendenza a maturare troppo, come il suo "parente russo". Per questo motivo, è meglio prenderli leggermente immaturi quando hanno raggiunto 2 o 3 cm di lunghezza.
Tuttavia, la crescente melotria arriva con un'altra sorpresa. Dopo aver raccolto tutti i frutti, puoi tranquillamente scavare il raccolto di radici di una cultura esotica. Da un cespuglio si ottengono fino a 700 g di un prodotto agrodolce, che viene consumato crudo. I cetrioli possono anche essere grattugiati in un'insalata o usati come fette di verdura.
Le verdure a radice dovrebbero essere consumate entro 2-3 giorni dalla raccolta. Altrimenti, perderanno la loro elasticità e appassiranno.
Stretta conoscenza di Melotria rough
Gli incredibili cetrioli africani sono ricchi di fibre e minerali. Contengono un'alta percentuale di vitamina C, B9 e acqua. Pertanto, sono ampiamente utilizzati per combattere l'obesità. L'essenza di questo metodo per perdere peso è l'introduzione di giorni di digiuno (1-2 volte a settimana) basati su una dieta a base di cetrioli. Durante il giorno, una donna deve organizzare almeno 2 pasti utilizzando solo questi prodotti.
L'insalata dietetica viene preparata secondo uno schema semplice:
- tagliare insieme i mini-cetrioli a cubetti pomodori;
- condire con un po 'di sale marino;
- riempire la massa con kefir (0% di grassi).
Di conseguenza, dopo 3-4 settimane il corpo si libererà del fluido in eccesso e i minerali e le vitamine accumulati inizieranno a scomporre i grassi. Inoltre, un tale corso di perdita di peso è raccomandato per i pazienti che soffrono di edema e stitichezza.
Il frutto del cetriolo del topo contiene molte fibre. Il consumo regolare di bacche aiuta ad eliminare la bile e il colesterolo in eccesso dal corpo. Allo stesso tempo, gli oligoelementi in essi contenuti prevengono la formazione di tumori maligni.
Sebbene molti abbiano sentito parlare solo dei benefici della melotria ruvida, c'è ancora danno da essa. La presenza del prodotto nella dieta quotidiana porta ad un aumento del livello di acidità nello stomaco.Pertanto, le persone che soffrono di ulcera o gastrite devono rinunciarvi. Inoltre, qualsiasi tipo di sottaceti e marinate è controindicato per l'aterosclerosi, l'ipertensione e le malattie del cuore, del fegato e dei reni.
Per la coltivazione alle latitudini settentrionali si consiglia la varietà melotria Kolibri. È stato lanciato di recente, ma sta già godendo di popolarità. Allo stesso tempo, le caratteristiche della semina e della cura di questa varietà rimangono invariate.
L'esotica anguria africana è un raccolto senza pretese, ad alto rendimento e, soprattutto, insolitamente bello. Sapendo quindi come coltivare correttamente la melotria (in pentola o all'aperto), la padrona di casa saprà sorprendere anche i buongustai con i suoi piatti.