Coltiviamo la tetragonia in giardino - spinaci della Nuova Zelanda
Se ami gli spinaci, ma invece delle foglie succose nei letti, le frecce con i fiori ostentano ogni anno, pianta gli spinaci della Nuova Zelanda. A prima vista, questa pianta non ha nulla a che fare con i soliti spinaci per tutti. Sembra anche diverso, ma una volta assaggiato, sentirai immediatamente il sapore familiare. E i cespugli hanno un carattere senza pretese e una rapida crescita, mantenendo il loro gusto fino all'ultimo. Queste caratteristiche fanno degli spinaci neozelandesi un gradito ospite non solo in tavola, ma anche sui letti. Che aspetto ha la cultura, come si differenzia dagli spinaci tradizionali e come coltivarli?
In effetti, gli spinaci della Nuova Zelanda non sono una varietà, ma un raccolto annuale separato dalla famiglia dei cristalli. E si chiama - tetragonia, che dal greco significa "quadrangolare". Questa è la forma dei suoi frutti, cioè i semi.
Descrizione dell'impianto
Come accennato, gli spinaci della Nuova Zelanda differiscono dagli spinaci normali, vale a dire:
- Negli spinaci tradizionali, il cespuglio è una rosetta tozza e rigogliosa di foglie succulente. E la Nuova Zelanda cresce sotto forma di un cespuglio ramoso, piuttosto alto.
- Se il tempo per raccogliere gli spinaci è la primavera, prima della fioritura, la tetragonia aumenta la sua massa decidua massima entro l'estate.
- Gli spinaci nella calda estate entrano nella freccia e la tetragonia inizia a fiorire solo in piena estate. Inoltre, anche durante la fioritura, che dura fino a ottobre, i piccioli e le foglie non perdono la loro succosità.
- La tetragonia coltiva molto rapidamente nuovi germogli lunghi invece di quelli tagliati, che superano gli spinaci in termini di resa.
Le foglie della tetragonia sono rombiche, spesse e carnose, con un bordo frastagliato. Crescono a spirale su un germoglio ramificato che ha una tinta rossa. Molto interessanti anche i semi della pianta, simili a campane chiuse, all'interno delle quali sono presenti dei semi.
La tetragonia è considerata una coltura precoce: dalla semina alla raccolta non passano più di 2 mesi.
Spinaci della Nuova Zelanda - caratteristiche di coltivazione
Una delle caratteristiche della pianta è che i semi sono nascosti in modo sicuro sotto un robusto guscio. Ciò rende difficile la germinazione, quindi strofina i semi con carta vetrata prima della semina. In generale, gli spinaci si riproducono meglio con l'auto-semina. Basta coltivare le piantine una volta, piantarle in giardino e ogni anno avrai verdure fresche.
Se la pianta semina da sola, non lasciare tutte le piantine. Ce ne saranno molti, il che porterà all'ispessimento. Quando rompi un letto, usa le piantine per la propagazione.
La coltivazione di spinaci della Nuova Zelanda è la seguente:
- La cultura può crescere sia al sole che in ombra parziale.
- Scava il terreno in profondità prima di piantare: le radici richiedono aria.
- Fertilizzare il terreno povero con fertilizzanti minerali prima di scavare e compostare. In argilla, aggiungi sabbia di fiume e segatura marcia.
- La tetragonia non tollera il gelo, quindi è meglio seminare i semi dalla piantina. Pianta in giardino non prima della fine di maggio.
- Quando si pianta tra i cespugli, lasciare almeno 40 cm e almeno 50 cm tra le file Tetragonia si ramifica attivamente.
- I cespugli richiedono umidità, quindi regolarmente innaffia i letti... Se il terreno è asciutto, le foglie diventano ruvide.
- Pizzica le cime dei cespugli quando sono 12 cm per indurre la ramificazione.
Raccogli le foglie e i gambi della tetragonia almeno una volta alla settimana.E poi le verdure fresche e succose saranno sempre sulla tua tavola.