Caratteristiche della coltivazione del grano invernale
Il grano invernale è un raccolto di cereali apprezzato per i suoi alti raccolti e senza pretese. Il suo grano viene utilizzato per la produzione di cereali, pasta e prodotti da forno e la crusca di frumento viene utilizzata come mangime per gli animali da allevamento. La paglia di questa varietà è anche di grande valore nutritivo. Viene anche aggiunto all'industria della carta e dei rifiuti per animali.
Caratteristiche della cultura e fasi del suo sviluppo
- Il germoglio è la germinazione dei semi che si verifica dopo la semina. Il periodo totale del periodo va da 15 a 25, quindi le piante entrano in inverno. Mangiato per piantarli tardi, le piantine continuano in primavera dopo il riscaldamento.
- La lavorazione del terreno è il processo di formazione di germogli laterali su steli e radici. La cespugliosità delle piante può essere influenzata dal numero di semi che sono stati seminati nel terreno, nonché dalla profondità del loro ambiente.
- L'emergenza del tubo è il periodo che inizia quando il primo nodo appare sullo stelo principale. Il processo avviene in primavera, circa un mese dopo la ripresa della stagione vegetativa.
- Intestazione: l'aspetto delle spighette sui germogli.
- La fioritura inizia 4-5 giorni dopo la comparsa delle spighette e dura circa una settimana. In un orecchio separato, i fiori compaiono prima nella parte inferiore e poi su quelli laterali e superiori.
- La maturazione è una fase lunga in cui i chicchi si formano nelle spighette e perdono gradualmente umidità. I chicchi di maturità lattiginosa (40-60% di umidità) compaiono in 2 settimane. Segue la fase di maturazione della cera, la percentuale di acqua nei chicchi va dal 20 al 40%. La piena maturazione è la fase in cui il grano è al 15-20% di acqua e diventa duro.
La stagione di crescita del grano invernale può variare da 275 a 350 giorni, compreso l'inverno. Questo periodo dipende dal tempo di piantare i semi nel terreno e dalle condizioni climatiche. In primavera i processi riprendono quando la temperatura raggiunge i 5 ° C.
Tecnologia di semina e cura
La tecnologia di coltivazione del grano invernale è un processo lungo. La produttività aumenta notevolmente sui terreni fertili in presenza di precipitazioni costanti nella stagione calda, nonché in assenza di forti gelate.
Requisiti per le condizioni pedoclimatiche
Il grano darà un buon raccolto su terreni fertili, la cui acidità varia da 6 a 7,5. Sono adatti chernozem sufficientemente umidi o altri tipi di terreno che contengono una grande quantità di sostanze nutritive. L'ammontare del raccolto dipende anche dal rilievo. Nelle zone umide basse, le piante crescono e si sviluppano male.
Le varietà moderne di grano invernale sono altamente resistenti al gelo. Con un buon strato di neve, queste piante possono resistere a temperature fino a -20-30 ° C. Tuttavia, in assenza di neve, le piante possono morire anche a -15 ᴼС.
Per tale grano, le fluttuazioni di temperatura in primavera sono particolarmente pericolose. Se le gelate si sono manifestate dopo la ripresa dei processi di vegetazione, possono distruggere completamente il raccolto.
Fertilizzanti
È importante concimare diverse varietà di grano invernale in tempo e correttamente, altrimenti la raccolta risulterà scarsa. Esistono due modi principali per applicare i fertilizzanti: condimento della radice (nel terreno) e fogliare o fogliare. Questo raccolto può essere nutrito più volte, a seconda della fase della sua stagione di crescita:
- durante la semina - potassio, fosforo, fertilizzanti organici;
- integratori di azoto - in primavera, poiché vengono rapidamente lavati dal terreno.
Uno dei modi principali per migliorare la qualità del raccolto aggiungendo fertilizzanti è l'alimentazione fogliare.
Il condimento con foglie di grano invernale in primavera con urea consente di ottenere grani grossi e pesanti e aumentarne il numero. A differenza di altri fertilizzanti di ammonio (acqua di ammoniaca e nitrato), questa sostanza non brucia le piante.
Trattamento per malattie ed erbe infestanti
Durante il periodo di germinazione, il grano non si sviluppa bene se le erbacce interferiscono con esso. Gli erbicidi per il grano invernale sono soluzioni chimiche che combattono le erbacce. Di solito vengono introdotti nel terreno in aprile e maggio, quando aumenta l'attività delle piante indesiderate. Alcuni combinano la fertilizzazione azotata con trattamenti erbicidi.
Le malattie del grano invernale sono varie lesioni batteriche (nera, gialla, batteriosi basale), processi putrefattivi nelle radici, lesioni fungine (fusarium) e altri. Per ogni malattia ci sono preparati speciali che vengono introdotti nel terreno o spruzzati con massa verde.
Il grano invernale viene coltivato in climi temperati. È una coltura ad alto rendimento i cui grani e steli sono utilizzati nell'industria alimentare e nell'agricoltura. Tuttavia, la resa non sarà elevata se non segui tutte le regole per la coltivazione del grano. Crescerà bene solo su alcuni tipi di terreno con uno speciale regime di fertilizzazione e irrigazione.