Perché il melone è diventato maturo, ma saporito e può essere prevenuto

Non sei sicuro del motivo per cui il melone è cresciuto maturo ma non dolce? Quest'anno, come al solito, hanno piantato il nostro amato Miele. C'era molta ovaia, ed era soddisfatta delle dimensioni, grande, bella, profumata. Ma al taglio, il sapore non è affatto lo stesso di prima, il contenuto di zucchero è inferiore. Quale potrebbe essere il motivo?

Le bacche e i frutti estivi hanno un sapore speciale e il loro odore è indescrivibile, che ricorda i caldi raggi del sole. Prendi, ad esempio, i meloni, rotondi, profumati, con una polpa dolce e succosa ... Ma a volte i giardinieri affrontano un problema e si chiedono perché il melone è cresciuto maturo, ma non zuccherato. In effetti, se pianti sempre la stessa varietà zuccherina, ottenere un tale raccolto è una grande e non molto piacevole sorpresa. Dopotutto, questo è proprio il gusto speciale di questi frutti estivi. Oggi discuteremo con voi perché questo accade e se può essere prevenuto.

Perché il melone è cresciuto maturo ma non zuccherato?

Quindi, nella maggior parte dei casi, le condizioni di crescita influenzano il contenuto di zucchero nei frutti (vale a dire, è responsabile del gusto dolce del melone), vale a dire:

1. Temperatura dell'aria e del suolo. I meloni non sono chiamati la cultura del sud per niente, perché hanno bisogno di molto sole e calore. I meloni più dolci vengono raccolti alle latitudini meridionali. Per ottenere un raccolto buono e di alta qualità nella fascia centrale, le serre vengono utilizzate in combinazione con letti caldi.
2. Umidità del suolo. Certo, è necessario annaffiare i meloni, ma solo raramente, ma abbondantemente. Tuttavia, 3 settimane prima della raccolta dei frutti, l'irrigazione dovrebbe essere interrotta. È in questo momento che iniziano ad accumulare zucchero. Se c'è molta umidità, i meloni risulteranno acquosi e non zuccherati.

Inoltre, è stato notato dalla pratica dei giardinieri così presto varietà di melone hanno un contenuto di zucchero inferiore rispetto a quelli tardivi.

Come coltivare i meloni dolci

È quasi impossibile regolare i valori di calore e umidità per le piante in campo aperto. Le piogge prolungate e le estati fredde riducono notevolmente la qualità del raccolto. Prima di tutto, è necessario piantare solo varietà a zone che si adattano meglio al clima locale specifico.

L'aggiunta di alcuni farmaci aiuterà ad aumentare il contenuto di zucchero. Prima che i frutti inizino a maturare, aggiungi perfosfato e solfato di potassio, versando una soluzione sotto la radice. E sul foglio si nutrono con microelementi, ad esempio Sudarushka. Un paio di settimane prima della raccolta, puoi stimolare l'accumulo di contenuto di zucchero da parte di Epin. Anche la cenere di legno è comune. Può essere utilizzato sia per applicazioni fogliari che per radici.

Come far crescere il melone dolce nella corsia centrale - video