Proprietà utili del nasturzio, la sua coltivazione in vasi o vasi

Nasturzio, o come viene anche chiamata questa pianta, "cappuccino" è un fiore molto senza pretese. La parola "cappuccino" è tradotta in russo come "cappuccio". Il fiore ha ricevuto questo nome a causa della forma dei suoi boccioli.

Esistono oltre 70 varietà di nasturzio. A seconda della varietà, i boccioli dei cappuccini possono essere rossi, arancioni, gialli o viola. Una varietà di colori rende il nasturzio una buona decorazione per un'aiuola, ma le qualità decorative dei cappuccini hanno una serie di proprietà utili e medicinali. In giardino, puoi coltivare varietà di nasturzio allevate appositamente per il consumo umano. Il cappuccino contiene una grande quantità di oli essenziali, quindi i suoi fiori sono usati nella medicina popolare.

L'uso del nasturzio in cucina

Il nasturzio è quasi completamente commestibile. Solo le radici della pianta non dovrebbero essere mangiate. Le foglie dei fiori sono utilizzate nelle insalate e negli snack della cucina indiana. Il tè aromatico viene preparato da steli e fiori. I semi di nasturzio vengono essiccati e tritati, producono una spezia molto gustosa, che viene utilizzata nella preparazione della cucina spagnola, portoghese e italiana. I fiori di nasturzio hanno un sapore dolciastro, quindi possono essere usati per decorare pasticcini o aggiunti alla crema.

Nasturzio come medicina

I cappuccini sono usati nella medicina popolare come medicina per il raffreddore e le malattie virali. I germogli di nasturzio contengono una grande quantità di vitamine E, C e A, che aumentano l'immunità umana. Le compresse vengono preparate dalle radici che aiutano a far fronte ai dolori articolari e alle eruzioni cutanee. Il tè viene preparato dai gambi del nasturzio, che ha un effetto diuretico e aiuta anche a rimuovere i calcoli dai reni.

Nasturzio in crescita in vaso

Il nasturzio può essere coltivato in serra o al chiuso. Per questo, il cappuccino viene piantato in vaso. Il vantaggio di crescere in questo modo è che il nasturzio fiorirà più a lungo. Sarà in grado di sopportare il gelo ed entrare nel periodo di fioritura il prossimo anno.

Il nasturzio è suscettibile alle malattie fungine e virali. Se una fioritura bianca appare sulle foglie dei cappuccini dal basso, una tale pianta deve essere rimossa. La muffa grigia è una malattia virale che può distruggere tutti i fiori in vaso.

Se noti che le foglie del fiore hanno iniziato a ingiallire e ad arricciarsi, rimuovile e tratta la pianta con Fitosporin.