Benefici per la salute dei pinoli: perché i semi deliziosi sono preziosi

Parlaci dei benefici per la salute dei pinoli. Sono andato a trovare un amico in Siberia e ha fatto un regalo ai miei figli: un intero pacchetto di noccioline. Li raccolgono da soli nella foresta della taiga e li portano persino in vendita. Ci è piaciuto molto, sia adulti che bambini. Hanno un sapore interessante, ma non puoi mangiare molto, ti sazi rapidamente.

Il dado è piccolo, ma audace, quindi puoi dire di piccoli grani marroni. I benefici per la salute dei pinoli sono incomparabili con le loro dimensioni e molte volte più grandi. Questi piccoli gusci contengono un nucleolo delizioso, molto nutriente e sano. Non solo satura il corpo di sostanze nutritive, ma migliora anche il suo lavoro nel suo complesso. Qual è il motivo dell'effetto benefico di questi prodotti?

Sapevi che i pinoli in realtà non sono affatto noci, ma semi? E sono dati dal cedro siberiano o, come viene anche chiamato, dal pino cedro. Cresce nella nostra Siberia, così come in Mongolia e Cina, e può vivere fino a 200 anni. I semi di due varietà di cedro sono usati per il cibo: condominio e taiga. I semi stessi maturano in gemme per più di un anno.

Cosa sono i semi di cedro

Come tutte le noci, i pinoli sono ricchi di grassi e proteine, pur essendo molto ricchi di calorie e nutrienti. Solo 100 g di semi forniranno il 15% di proteine ​​al giorno e 68 g di grasso sono entrati nel corpo. E una tale porzione contiene quasi 700 calorie.

Le noci hanno un prezzo molto buono, perché contengono ancora amminoacidi rari che non si trovano in tutti i prodotti. E anche quelli che li includono sono molto apprezzati. Quindi, i semi di cedro contengono:

• il triptofano, che si trova nella carne di tacchino e nel formaggio svizzero;
• lisina, che è ricca di frutti di mare;
• metionina, che fa parte del caviale rosso.

E, naturalmente, ci sono molte vitamine e oligoelementi nel cedro, come potassio, fosforo, magnesio, calcio.

I benefici dei pinoli per il corpo

Grazie a preziosi oligoelementi e amminoacidi, i semi di pino cedro hanno un effetto curativo:

• regolare il metabolismo;
• ripristinare le cellule;
• rafforzare il tessuto osseo e il sistema nervoso;
• stimolare l'attività muscolare e cerebrale;
• promuovere la produzione di ormoni tiroidei;
• accelerare la guarigione delle ferite;
• aumentare l'immunità e il tono generale.

Nucleoli schiacciati mescolati con miele, è consigliato per gastriti, ulcere e pancreatiti. E il guscio viene bollito e aggiunto all'acqua di balneazione per migliorare le condizioni della pelle.

Tutti possono mangiare i pinoli

Non ci sono gravi controindicazioni all'uso di semi preziosi, ma il loro contenuto calorico dovrebbe essere preso in considerazione. Un prodotto del genere è troppo pesante per il fragile stomaco dei bambini piccoli. E certamente non sarà utile per l'obesità. Inoltre, non mangiare noci per l'allattamento. Il latte diventa troppo grasso e il bambino può sviluppare problemi di pancia. Anche l'allergia alle noci è un motivo per rifiutarle.

Per massimizzare i benefici per la salute, è meglio mangiare i semi di cedro separatamente dagli alimenti proteici. Altrimenti, vengono assorbiti più lentamente.

La norma giornaliera delle noci non supera i 50 g, se ce ne sono di più, ciò porterà a una sovrabbondanza di alcuni nutrienti. Ci saranno problemi di digestione e persino eccesso di peso.

Proprietà utili dei pinoli