Piantare lo zenzero a casa
Amanti delle spezie Zenzero familiare in prima persona, perché questa pianta è ampiamente utilizzata durante la preparazione di vari piatti per dare loro un gusto e un aroma speciali. Una pianta delle spezie può essere facilmente acquistata in un negozio o in un mercato. Inoltre, non è affatto difficile coltivare una radice chic, paffuta e profumata a casa, ed è anche molto pratico, perché puoi ottenerne diversi da un tubero acquistato.
Quando piantare?
La maturazione del rizoma dello zenzero è un processo piuttosto lungo. Ci vogliono dagli 8 ai 10 mesi, di cui bisogna tener conto per ottenere una vendemmia tempestiva. Il momento più ottimale per la semina è alla fine di gennaio, ma questo non dovrebbe essere posticipato oltre all'inizio di marzo.
Come scegliere il tubero giusto e prepararlo per la semina?
Per la semina, è adatto lo zenzero normale acquistato in un negozio. Per ottenere una pianta di alta qualità con un buon raccolto, è necessario prestare attenzione ai seguenti dettagli al momento dell'acquisto:
- la polpa deve essere soda e compatta;
- non dovrebbero esserci danni meccanici e decomposizione sul tubero.
Un tubero troppo grande può essere tagliato in frammenti, a condizione che ci sia almeno un punto di crescita su ciascuna parte tagliata del rizoma.
Per risvegliare le gemme dormienti, metti il tubero in acqua tiepida per 3-4 ore. Quindi, se necessario, dividilo in parti e parti per un giorno: durante questo periodo, i punti dei tagli si asciugheranno e si stringeranno un po '.
Se cospargi le fette con carbone attivo o carbone, puoi piantare immediatamente.
Quale pentola usare?
I fan dei vasi da fiori di argilla dovrebbero abbandonare le loro preferenze questa volta e mettere lo zenzero in piatti di plastica. Il fatto è che cresce fortemente e quindi sarà molto difficile rimuovere il rizoma dal vaso di terracotta. Per lo stesso motivo, utilizzare contenitori larghi e poco profondi.
Devono esserci fori di drenaggio nella pentola, perché, nonostante la sua natura amante dell'umidità, lo zenzero marcisce rapidamente dall'acqua stagnante.
Come e in quale terreno piantare?
Mettere uno strato di argilla espansa sul fondo del vaso, mentre, se non ci sono piatti piani, uno strato decente va versato in una pentola alta, fino a 1/3 dell'altezza del vaso.
Lo zenzero ama il terreno sciolto e leggermente acido. In un terreno denso, la pianta si svilupperà male e le radici diventeranno goffe.
Versare il substrato per piante da interno sopra il drenaggio, senza riportare 2-3 cm dalla sommità del vaso, adagiare i tuberi in modo che i punti di crescita guardino in alto. Se si prevede di piantare più frammenti di tubero in un vaso di fiori, i boccioli dovrebbero essere diretti in direzioni diverse. Cospargere un po 'di terra, versare bene il terreno e scolare l'acqua dalla padella. Posiziona la pentola in una stanza luminosa con una temperatura di almeno 20 gradi Celsius. I primi scatti appariranno tra 2 settimane.