Scelta delle prime varietà di mele da una foto con una descrizione
La mela è tradizionalmente considerata uno dei frutti più amati e venerati in Russia. E poiché nella maggior parte delle regioni l'estate non piace con la sua durata e il suo calore, i frutti delle varietà estive diventano una vera decorazione della tavola, una fonte di vitamine e una gioia per bambini e adulti.
Oggi, gli allevatori hanno creato molte interessanti varietà estive di meli che danno raccolti abbondanti in regioni precedentemente considerate inadatte alla coltivazione di questo raccolto. Non sono state dimenticate nemmeno le vecchie varietà precoci, ottenute non nelle condizioni di stazioni e istituti sperimentali, ma con il metodo della "selezione popolare", e sperimentate da molte generazioni di giardinieri.
Di regola, le prime mele estive sono ricche di zuccheri, abbastanza succose e hanno un gusto eccellente. L'unico inconveniente di tali frutti è che non possono essere conservati a lungo, quindi vengono utilizzati freschi, vanno per succhi e conservazione della frutta.
Le descrizioni e le foto delle prime varietà di meli saranno di grande aiuto quando si sceglie una pianta da piantare in un appezzamento personale o per la posa di un nuovo giardino.
Descrizione e foto del melo Ripieno bianco
Dall'inizio del XX secolo ai giorni nostri, i botanici hanno discusso sul segno di uguaglianza tra la varietà e il ripieno bianco e Papirovka. Se nel 1937 le varietà erano menzionate separatamente nel manuale di riferimento per agronomi, le descrizioni degli alberi da frutto pubblicate nel 2005 univano queste varietà di selezione popolare. In effetti, la descrizione della mela bianca ripiena praticamente duplica le informazioni su Papirovka, che in poco più di cento anni è diventata una delle varietà precoci più comuni in Russia. E oggi la vecchia varietà è suddivisa in zone in tutte le regioni del paese, ad eccezione dell'Estremo Oriente, degli Urali e della Siberia orientale. Inoltre, sulla base del riempimento Papirovka o White, gli scienziati hanno creato circa 20 nuove varietà promettenti.
Varietà di melo Il riempimento bianco è un albero di media altezza con una chioma quasi piramidale, che si allarga negli anni nelle piante adulte. La parte principale dell'ovaio si forma sugli anellidi, mentre i germogli sono ricoperti da una chioma ovoidale di media grandezza. Sul dorso le foglie sono fortemente pubescenti, hanno piccole partizioni ben definite e bordi seghettati.
Albero di mele Papirovka
Papirovka inizia a dare frutti abbastanza rapidamente, la prima ovaia appare sugli alberi 4-5 anni dopo la semina. La varietà tollera bene il gelo, ma spesso si possono vedere tracce di crosta sulle foglie del melo e sui frutti.
I meli fioriscono a maggio ei frutti del melo Papirovka, ben noti ai giardinieri di diverse parti del paese secondo la descrizione e le foto, maturano nella prima decade di agosto.
Le mele di media grandezza hanno una forma conica e sono chiaramente visibili sulla buccia giallo chiaro e priva di rossore delle costole. La maggior parte dei frutti ha una sorta di cresta o cucitura della pelle. Quando il frutto è pronto per essere rimosso dai rami, la buccia sottile e secca diventa quasi bianca, motivo per cui la varietà ha preso uno dei suoi nomi. Le mele hanno la stessa polpa bianca ea grana grossa con un gusto rinfrescante con un'acidità ben distinguibile.
Come molte varietà estive di melo, i frutti del ripieno bianco sono buoni subito dopo la rimozione dai rami, poiché ben presto compaiono macchie scure sulla pelle alla minima pressione e la polpa diventa sciolta, secca e farinosa. Le mele Papirovka non possono essere trasportate e conservate per un massimo di due settimane.
Varietà di mele Candy
Come risultato dell'impollinazione incrociata delle vecchie varietà "popolari" Riempimento bianco e Korobovka al V. Michurin, è stata ottenuta una varietà del melo Candy, che è caratterizzata da alberi a crescita rapida, senza pretese e buona resistenza invernale nelle condizioni delle regioni russe.
In media, un albero della varietà Candy tree inizia a formare un'ovaia già 4-5 anni dopo la semina, formando una corona potente e diffusa. I germogli di melo sono densamente ricoperti di foglie coriacee di un ricco colore verde. Allo stesso tempo, l'albero risponde perfettamente alla potatura, non solo aumentando il numero di frutti in maturazione, ma consentendo anche ai giardinieri delle regioni settentrionali di coltivare il raccolto come cespuglio o pianta rampicante. E sebbene le fattorie orticole non utilizzino i meli Candy a causa della complessità della formazione della corona, i giardinieri dilettanti apprezzano da tempo i vantaggi di questa cultura.
La resistenza al gelo della varietà consente di piantare meli anche nella regione siberiana e nella Russia centrale, il confine di coltivazione settentrionale corre lungo il nord della regione di Mosca. Anche i giovani alberi della varietà Konfetnoye possono produrre da 30 a 50 kg di frutti succosi e profumati che maturano a metà agosto, non si sbriciolano fino a quando non vengono raccolti e vengono conservati per un massimo di due mesi.
Secondo la foto e la descrizione della varietà di mele Candy, l'albero dà mele anche molto dolci di qualità commerciale, che pesano da 80 a 120 grammi. Il colore della copertina del frutto è giallo e sopra di esso si forma un motivo luminoso di grandi strisce rosse entro agosto.
Foto e descrizione del melo Golden Kitayka
Le piccole mele di Golden Chinese precoce che maturano alla fine di luglio attirano sia per il loro aspetto insolito che per il gusto agrodolce. La varietà è apparsa a cavallo tra il XIX e il XX secolo, grazie agli sforzi di I.V. Michurin dall'incrocio di ripieno bianco e Kitayka. Oggi la varietà è suddivisa in zone nelle regioni del Volgo-Vyatka e del nord-ovest della Russia, ma viene coltivata in un numero molto maggiore di regioni.
Gli alberi sono di media grandezza, fino a un certo punto con chioma verticale a forma di piramide rovesciata. Man mano che cresce, il melo si diffonde e, sotto il carico di frutti, lunghi rami con foglie radi sono in grado di piegarsi a terra. Le foglie sulla mela di questa varietà sono allungate, di colore verde chiaro, per lo più situate nella parte superiore dei germogli.
I frutti del melo cinese dorato, come nella foto, sono attaccati a steli flessibili, pesano dai 20 ai 40 grammi e si distinguono di un bel colore giallo ambrato senza tracce di rossore. La polpa delle mele agrodolci ha un aroma leggero ed è piuttosto succosa.
Come alcune altre varietà estive di meli, i frutti del Golden Chinese vengono versati mentre maturano, diventando quasi trasparenti. Se perdi il momento della maturazione, le mele cadono rapidamente e dopo una settimana perdono praticamente la loro succosità.
L'inizio della fruttificazione di una varietà di mele precoce cade in 3-5 anni, mentre il melo tollera bene il gelo, ma è spesso colpito dalla crosta. La varietà è caratterizzata dalla frequenza di fruttificazione e richiede impollinatori di mele, ad esempio riempimento bianco o, secondo la descrizione, il melo Grushovka Moskovskaya nelle vicinanze.
Varietà di mele Melba
La famosa varietà a maturazione estiva nel 1898 è stata creata da allevatori in Canada dalla libera impollinazione della varietà Macintosh. Già all'inizio del secolo scorso, Melba divenne nota in Russia, dove ottenne una notevole popolarità.
Fino ad ora, la varietà di mela Melba è stata suddivisa in zone e coltivata in quasi tutto il paese, ad eccezione delle regioni più sfavorevoli degli Urali, dell'Estremo Oriente e della Siberia nord-orientale.
Fruttificano dall'età di 3-5 anni i meli Melba sono alti, si diffondono con una corona arrotondata di media densità.Nelle giovani piantine si osserva una struttura piramidale. I frutti sono legati su boccoli, i rami sono ricoperti da foglie ovali verde chiaro o giallastre, che sono notevolmente più grandi su germogli giovani e potenti. A maggio, c'è una massiccia comparsa di grandi boccioli rosa-viola e fiori bianchi. La varietà si distingue per le rese elevate di mele da dessert precoci.
I frutti del melo Melba pesano 120-140 grammi, e in alcuni casi è possibile ottenere mele da 200 grammi, tonde o coniche tonde. I frutti maturi hanno un fiore liscio, oleoso o ceroso di colore giallo chiaro o verdastro con un rossore rosa o carminio diffuso su gran parte della superficie, su cui si notano strisce rosse.
Rispetto ad altre varietà estive di melo, i frutti aromatici della Melba possono essere trasportati, e le mele leggermente acerbe, se conservate con cura, mantengono le loro proprietà fino a gennaio. La polpa delicata e succosa della mela non cambia le sue proprietà e non perde il suo dolce aroma di caramella. Tra i principali svantaggi, secondo le foto e le descrizioni disponibili di una varietà precoce di mele, vi è una debole resistenza a crosta, fruttificazione ciclica, inerente agli alberi maturi e alla resistenza invernale insufficiente. In condizioni normali, le mele Melba maturano ad agosto, ma con tempo freddo e nuvoloso, il periodo di raccolta viene ritardato fino a metà settembre.
Con la partecipazione del melo Melba, sono state create oltre 20 nuove varietà. Tra questi ci sono la varietà di mele Early Aloe, così come Red Aloe e Caravel, che sono più resistenti alle malattie e frutti grandi e dai colori vivaci.
Varietà di melo Aloe precoce
La prima fruttificazione del melo Early Aloe ottenuta dall'incrocio di Melba e Papirovka è stata registrata nel 1973, e 15 anni dopo la varietà è stata inserita nel Registro di Stato. Il melo ha preso molto dai suoi "genitori", ma si differenzia per una migliore resistenza alla ticchiolatura e al gelo. Inoltre, la fruttificazione di piccoli alberi con una corona quasi rotonda inizia due settimane prima di Melba. I rami di questa varietà estiva sono ricoperti da foglie ovali di medie dimensioni con una superficie esterna chiara e lucida.
I meli danno raccolti stabili e stabili di mele rotonde oa forma di cono, ricoperte da una sottile buccia lucida, metà della quale è occupata da un rossore striato rosso scuro brillante, che si intensifica verso il gambo. La polpa della mela è succosa, bianca o cremosa con granulosità appena percettibile.
Melo Grushovka Mosca: descrizione e foto
La pera di Mosca è una varietà conosciuta e preferita da tempo della selezione "folk", caratterizzata da una formazione di frutti precoce e abbondante. Come indicato nella descrizione, il melo Grushovka Moskovskaya può essere coltivato in molte regioni della Russia, compreso quasi l'intero territorio europeo, gli Urali, l'ovest e l'est della Siberia.
Oggi, i meli che possono resistere anche a gelate di 50 gradi rappresentano una delle varietà più resistenti al freddo. Alberi di grandi dimensioni con una chioma rotonda o espansa ben sviluppata iniziano a dare frutti 5-6 anni dopo la semina nel terreno. La fioritura inizia, come la maggior parte dei meli estivi, a maggio. I petali raccolti in boccioli sono di colore rosa e sbiancano quando i fiori si aprono. In estate i rami hanno una chioma fitta costituita da foglie ovali o allungate di colore verde o giallo-verde con margine finemente dentato.
I frutti del melo Grushovka Moskovskaya maturano in luglio e agosto, il peso medio delle mele piatte rotonde o appiattite non supera i 120 grammi. Allo stesso tempo, da un albero vengono raccolti da 80 a 170 kg.
Tuttavia, la fruttificazione non può essere definita massiccia, poiché la maturazione delle mele all'interno della corona e nella parte superiore, rispetto ai rami inferiori, è notevolmente ritardata. La buccia dei frutti del melo Grushovka Moskovskaya, secondo la descrizione, è ricoperta da uno strato ceroso, piuttosto sottile e liscio. Il colore della copertina di una mela matura è quasi bianco o con una sfumatura gialla appena percettibile.Fino all'80% della superficie del frutto è occupata da un rossore rosa scuro o carminio con strisce sfocate o uniformi. Succosa dopo la raccolta, la polpa cremosa o rosata delle mele aromatiche diventa rapidamente farinosa. Le mele non vengono conservate e in caso di pioggia possono essere colpite dalla crosta.