Fragole in crescita in una serra: segreti per la cura

Quale residente estivo non ha mai sognato di godersi una fragrante e sana fragola fresca in pieno inverno? Questo sogno può essere realizzato coltivando fragole in una serra del paese. Con un approccio abile e corretto, non solo puoi fornire alla tua famiglia questa deliziosa bacca, ma anche avviare un'attività che porterà un buon reddito. Fatte salve tutte le regole della tecnologia agricola, le fragole in serra delizieranno con rese elevate tutto l'anno.

La serra "corretta" è garanzia di un alto rendimento

Per coltivare fragole durante i mesi più freddi, avrai bisogno di una serra fissa. Esistono requisiti speciali per il materiale che funge da copertura della serra:

• alto isolamento termico;
• buona conducibilità della luce;
• forza;
• resistenza a condizioni climatiche avverse;
• prezzo abbordabile.

Il materiale più adatto per una serra è il vetro e policarbonato... Tuttavia, il vetro non è molto resistente. E il prezzo è piuttosto alto. Ecco perché le serre in policarbonato sono apprezzate dai residenti estivi e sono ideali per questo tipo di lavoro, come la coltivazione di fragole in una serra in inverno.

Le fragole sono piante che amano la luce, quindi la parte più leggera e soleggiata del cottage estivo dovrebbe essere collocata sotto la serra, senza alberi da frutto e arbusti che possono creare ombra. Il luogo deve essere protetto dal vento.

Scegliere una varietà di fragole da coltivare in una serra in inverno

La scelta della giusta varietà di fragole è una delle chiavi del successo nella coltivazione di questa pianta in inverno. Per ottenere un raccolto amichevole garantito, è necessario rispettare i seguenti criteri quando si sceglie una varietà:

• Zonizzazione della varietà. Deve essere acclimatato alla regione in cui crescerà. Nonostante il fatto che le fragole verranno coltivate in una serra, la varietà deve essere suddivisa in zone per l'area di coltivazione.
• Quando si sceglie una varietà di fragole per una serra, si dovrebbe dare la preferenza alle piante rifiorenti che formano continuamente infiorescenze, formano ovaie e quindi bacche. Queste varietà ti consentono di ottenere fragole tutto l'anno.
• Le prime varietà di fragole si distinguono per l'ispessimento della semina, che consente di ottenere più raccolti da un'area.
• Lo sviluppo e la maturazione delle bacche coltivate in serra non dovrebbero essere influenzate dalla durata delle ore diurne. Pertanto, per la coltivazione invernale, vengono utilizzate varietà delle cosiddette "ore diurne neutre". Con un orario diurno fisso, le fragole di queste varietà produrranno un raccolto stabile.
• L'autoimpollinazione è una delle principali qualità che garantisce alte rese di fragole in serra. Non tutti i giardinieri vogliono mettere indizi con le api nella serra che impollineranno le piante. Il metodo di impollinazione manuale è laborioso e richiede tempo. Pertanto, l'uso di fragole autoimpollinate per la coltivazione invernale è l'opzione migliore.
• La purezza della varietà è un altro fattore importante nella scelta di un materiale di piantagione. Per ottenere piante della varietà richiesta, è meglio acquistare materiale di piantagione in vivai collaudati e ancora meglio coltivare piantine di fragole dai semi.

Scegliendo la giusta varietà, puoi star certo che il lavoro non sarà vano e in inverno potrai gustare fragole mature e aromatiche.

Metodi per coltivare fragole in una serra

Molti residenti estivi si pongono la domanda: "Come coltivare le fragole in una serra?" Per ottenere una risposta a questa domanda, è necessario studiare varie tecnologie di coltivazione altamente efficienti.

I metodi più popolari, più convenienti ed economici sono i seguenti metodi di coltivazione delle fragole:

• nel terreno;
• in piccoli contenitori;
• in sacchetti di plastica.

Gli ultimi due metodi sono uniti da un nome: il metodo "olandese". Questa tecnologia consente di coltivare fragole sia in orizzontale che in verticale, in una o più file. Ciò rende più facile prendersi cura delle fragole in serra e aumentare la resa di una pianta per metro quadrato. Le fragole in serra in sacchetti e piccoli vasi vengono coltivate solo attraverso le piantine.

Terreno in crescita

Per ottenere rese elevate di fragole in serra, è necessario utilizzare un terreno altamente nutriente. L'opzione migliore è usare il terreno dopo le colture di cereali. Puoi prendere terra di zolle, ma deve essere "alleggerita" con segatura marcia. Gli agronomi sconsigliano di utilizzare il terreno per le fragole dopo le colture di crocifere e le patate.

Per arricchire il terreno destinato alla coltivazione di fragole in inverno, biologico (letame, compost, torba) e minerali (superfosfato, potassio, urea) fertilizzanti. La tecnologia di coltivazione delle fragole in una serra implica l'uso di fertilizzanti minerali complessi destinati direttamente alle fragole e con una composizione equilibrata di oligoelementi e sostanze nutritive essenziali.

Ottenere materiale di piantagione di alta qualità

Per coltivare fragole nei mesi invernali, è necessario occuparsi di ottenere materiale di piantagione di alta qualità per la serra in piena estate. Procurati delle piantine per piantare in serra si possono utilizzare i baffi delle piante madri che si sviluppano in pieno campo.

Anche durante la fruttificazione dei cespugli uterini, è necessario selezionare i migliori, dando un gran numero di ovaie e frutti. È con loro che dovresti lasciare i baffi con i giovani germogli, che saranno usati in futuro nella serra. In un cespuglio, non puoi lasciare più di 4-5 punti vendita, in modo che le giovani piante possano ricevere la nutrizione completa dal cespuglio madre e svilupparsi attivamente.

Nel mese di luglio, le piante radicate vengono separate dai cespugli madri e piantate in un letto temporaneo. A metà autunno (ottobre), le piantine di fragole vengono trapiantate in piccoli vasi e conservate in un luogo fresco (+2 - +5) fino a metà novembre. È in questo momento che la piantagione di giovani piante inizia a un posto permanente. Per il radicamento e il germogliamento per un raccolto futuro, sono necessarie brevi ore di luce diurna, quindi non è necessaria un'illuminazione aggiuntiva per metà gennaio.

Regime di temperatura e umidità dell'aria

Le fragole in una serra in inverno impongono un aumento della temperatura ambiente, quindi questa pianta è considerata schizzinosa se coltivata in casa. Se, dopo aver piantato le giovani piante, la temperatura non dovesse essere salita più di 10, allora man mano che cresce, va portata gradualmente a 18-20 Non appena compaiono i primi fiori, per evitare che l'ovaia cada, la temperatura sale a 23-25 ​​A temperature molto elevate si nota la crescita della massa verde della pianta a scapito della formazione dei frutti.

Anche l'umidità dell'aria è di grande importanza per la formazione di un alto rendimento. Quindi, dopo aver piantato le piantine, per il suo miglior tasso di sopravvivenza, l'umidità dell'aria non dovrebbe scendere sotto l'85%. In futuro, l'umidità dovrà essere ridotta gradualmente al 75%. Durante la fioritura e la fruttificazione, l'umidità dell'aria non deve superare il 70%. Questo è l'unico modo per allontanarsi da varie malattie fungine.

Modalità leggera quando si coltivano fragole in una serra in inverno

Senza un'illuminazione ottimale, non puoi aspettarti rese elevate di fragole nella stagione invernale. Per un corretto sviluppo, le piante devono estendere le ore di luce diurna a 12 ore durante lo sviluppo dei gambi dei fiori, la fioritura e la fruttificazione. Questo può essere fatto come segue:

• al mattino l'illuminazione si accende alle 8 e si spegne alle 11;
• la sera l'accensione avviene alle 17:00 e termina alle 20:00.

Pertanto, la fragola della serra riceve la quantità di luce richiesta. Per piante con "ore di luce diurna neutra" questo tempo è abbastanza per lo sviluppo della qualità.

Molti giardinieri che coltivano fragole in serra in inverno usano un sistema a goccia per l'irrigazione. Con l'aiuto dello stesso sistema, è possibile introdurre i fertilizzanti liquidi necessari. Durante l'intera stagione di crescita, le piante dovrebbero essere nutrite con una soluzione di perfosfato e sale di potassio. Questa procedura deve essere eseguita ogni mezzo mese.

Seguendo queste regole di base, ogni giardiniere può essere sicuro che le fragole fresche appariranno sulla sua tavola nelle gelide giornate invernali.

Video sulla coltivazione di fragole tutto l'anno in sacchetti