Segreti della coltivazione di piantine di sedano
La popolarità della pianta della famiglia degli ombrelli è in costante aumento. Nelle zone suburbane fa sempre più la sua comparsa il sedano aromatico, noto non solo per il suo gusto gradevole, ma anche per le sue numerose proprietà benefiche. Appartiene alle erbe, i cui oli aromatici esaltano il gusto del cibo. Non è solo usato per cucinare, ma anche in scatola o essiccato.
Le principali varietà di sedano:
- foglio - coltivato a causa della vegetazione profumata e rigogliosa, che contiene una percentuale colossale di oli essenziali;
- picciolato - coltivato a causa dei fusti spessi e lunghi, utilizzato principalmente per le insalate;
- radice - prezioso come ortaggio a radice tonda utilizzato per la preparazione di vari piatti.
Condizioni importanti per la coltivazione di piantine di sedano
Per ottenere un buon raccolto, devi preoccuparti in anticipo della qualità del terreno per la pianta. L'area selezionata in autunno viene scavata e satura di humus. In primavera, il letto viene allentato e scavato di nuovo, distribuendo uniformemente fertilizzanti e saturando il terreno con ossigeno.
Le varietà di colture precoci possono essere seminate direttamente nel terreno in primavera, mentre le colture tardive vengono coltivate al meglio dalla piantina. Una delle condizioni importanti per un buon raccolto sono i semi freschi di alta qualità. Per seminare il sedano per le piantine, tutti i semi selezionati vengono posti in acqua tiepida e tenuti lì per un giorno. Quindi vengono piantati a una profondità di 1 cm nel terreno.
Tecnologia di coltivazione del sedano foglia
La specie frondosa è in grado di resistere a temperature relativamente fredde, quindi i residenti estivi esperti la piantano nel terreno all'inizio della primavera. Ma un risultato più produttivo può essere ottenuto seminando piantine di sedano all'inizio di marzo.
Dopo la comparsa dei germogli, la temperatura deve essere abbassata di 2-3 gradi per ottenere piantine stabili. Quando le prime foglie vere appaiono alle piantine, fanno un tuffo, pizzicando la radice. Ciò contribuirà a sviluppare un buon sistema di root.
Affinché la coltivazione delle piantine di sedano abbia buoni risultati, è necessario monitorare le condizioni di luce e temperatura, temperando le piante. Alla fine di aprile, i verdi possono essere piantati nel terreno.
Cura adeguata delle piantine di sedano frondose
Affinché le piantine attecchiscano bene, vengono trasferite sul letto del giardino, senza rompere un nodulo sotto le radici, e annaffiate bene. In questo caso, è necessario assicurarsi che il punto di crescita sia necessariamente al di sopra del terreno e che la distanza tra le piantine sia di almeno un quarto di metro. Quindi tutto è semplice: il terreno viene periodicamente allentato, prevenendo la comparsa di erbacce e annaffiato bene. In luglio - agosto, il sedano frondoso produrrà già un raccolto.
Tecnologia di coltivazione della radice di sedano
Questa specie viene coltivata solo con il metodo della piantina. Le piantine di sedano vengono seminate a febbraio. Il segreto di una buona germinazione è la stratificazione del seme. Fallo come segue:
- i semi di qualità vengono distribuiti su una garza bagnata;
- conservato in camera da 5 a 6 giorni;
- mettere in frigorifero per 10 giorni;
- solo dopo che viene seminato nel terreno.
Cura efficace delle piantine di sedano radicale
Le piante vengono piantate quando compaiono due foglie vere. Quando si esegue una scelta, prestare particolare attenzione, cercando di non rompere la radice.Altrimenti, invece di una preziosa radice tonda, si ottiene un apparato radicale ramificato inadatto al cibo. Tuttavia, non puoi immergerti il sedano radice, le piantine avranno successo in ogni caso. Ma potrebbe essere meno resistente. Le verdure fortificate e radicate possono essere piantate nel terreno dopo 2 mesi. Il punto di crescita non è approfondito.
Giovani piantine di radice di sedano come irrigazione moderata, fertilizzazione periodica. Uno dei segreti per ottenere una radice di sedano ben formata e arrotondata è rimuovere lo strato superiore di terreno attorno ad esso e rimuovere le piccole radici laterali. Un altro segreto è abbassare le foglie a terra nella fase finale della crescita. Quindi il frutto cresce più grande e più velocemente. Puoi raccogliere i tuberi in ottobre.
Caratteristiche della coltivazione del sedano a stelo
L'agricoltura e la cura delle piantine di sedano di questo tipo non sono diverse dalle altre. Ma il processo di crescita ha una serie di sfumature. La pianta ama l'irrigazione di alta qualità e l'allentamento del terreno. Tuttavia, il ristagno dell'acqua nel giardino è inaccettabile: questo porterà a malattie delle piante. In modo che la terra non si asciughi, può essere pacciamata. La fecondazione può essere effettuata ogni 2 settimane. È meglio scegliere fertilizzanti organici per questo, ad esempio l'infuso di ortica.
Per ottenere piccioli sbiancati senza amarezza, le piante vengono spuntate un paio di settimane prima della raccolta. Allo stesso tempo, la quantità di oli essenziali negli steli è leggermente ridotta, rendendoli più piacevoli al gusto.
Osservando le semplici condizioni di semina e crescita delle piante, alla fine della stagione estiva, si può ottenere un buon raccolto di sedano aromatico e sano.
il sedano fatto in casa aumenta bene la potenza. mentre mangiava costantemente, anche in modo intelligente, ho iniziato a usarlo meno spesso