Mela Winter Wellsey: campionessa in termini di resa e mantenimento della qualità
Quando si scelgono le piantine, i giardinieri preferiscono quelle varietà che tollerano bene le condizioni climatiche regionali e sono in grado di dare un raccolto abbondante. Anche il sapore della frutta è importante. Una delle varietà più popolari può essere giustamente considerata il melo Welsey, una novità della selezione americana, per molti versi superiore alle specie domestiche. Portiamo alla vostra attenzione una descrizione dettagliata del melo Welsey con una foto.
È interessante notare che la varietà nella nostra zona è relativamente nuova (era ampiamente utilizzata alla fine del XIX secolo), ma non del tutto "estranea": durante la sua selezione è stata utilizzata la materia prima del ciliegio siberiano.
Caratteristica botanica
Il melo di Wellsey cresce di taglia media, i giovani alberi hanno germogli con una tinta rossastra e leggera verso il basso, la chioma ha la forma di una piramide, diventa più rotonda con l'età, le estremità dei rami affondano leggermente a terra. Raramente frondose, le foglie sono piccole, ma molto belle, dipinte di un colore verde scuro con una lucentezza lucida. Durante la fioritura, sui rami fioriscono piccole infiorescenze bianche con una sfumatura rosa. Fruttificazione abbondante, crescita laterale.
La varietà Welsey deve essere potata regolarmente o l'albero sarà sovraccarico di frutti. I vecchi alberi dovrebbero essere ringiovaniti per evitare il decadimento della fruttificazione e il restringimento dei frutti.
Qualità gustative
Welsey è a maturazione precoce, a frutto grosso, varietà invernale, il primo raccolto può essere ottenuto già nel quarto anno dopo la semina. I frutti maturano alla fine di settembre e devono essere rimossi il prima possibile, poiché non sono attaccati saldamente e, se "si arrestano", possono sgretolarsi.
Le mele sono piuttosto grandi, fino a 150 g ciascuna, a petto piatto. Nella fase iniziale della maturità, sono di colore giallo; mentre maturano, sui frutti compaiono strisce chiare di ciliegia, densamente posizionate l'una accanto all'altra. La polpa è molto succosa e densa, agrodolce, con una buccia sottile ma densa, sprigiona un delicato aroma dolce.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Il melo Welsey è un degno concorrente delle varietà domestiche grazie ai seguenti vantaggi:
- la capacità di produrre raccolti a partire dai 4 anni di età;
- frutti abbondanti (fino a 200 kg possono essere raccolti da un albero adulto);
- ottima conservazione della qualità dei frutti (le mele non perdono gusto o presentazione durante la conservazione fino alla primavera);
- alta resistenza ad alcune malattie degli alberi da frutto;
- completa immunità a crosta;
- resistenza invernale abbastanza buona per la zona di coltivazione meridionale e media (un melo può sopravvivere al gelo di 25 gradi, ma una temperatura più bassa porta al congelamento).
Tra le carenze, vale la pena notare la struttura della corona: i rami che si ramificano ad angolo acuto possono staccarsi sotto il loro stesso peso, specialmente con abbondanti frutti. Inoltre, le mele si sbriciolano rapidamente se salti il tempo di raccolta e possono cambiare il gusto a seconda delle condizioni meteorologiche (diventare più acide).Tuttavia, nonostante le piccole sfumature, il melo Welsey è ancora una delle migliori varietà invernali che delizierà i giardinieri con un buon raccolto che può essere conservato fino alle vacanze di Capodanno, o anche di più.