הכנת קלנדולה מקרטה

קלנדולה ידועה זה מכבר בתכונותיה המועילות, שבגללה היא נמצאת בשימוש נרחב בקוסמטולוגיה וברפואה, כולל הצמח בתכשירים רפואיים. אחת הצורות הנפוצות ביותר לעיבוד קלנדולה היא השמן שלה. בשונה מתמיסת אלכוהול, הוא מתון ומומלץ גם בתחום רפואת הילדים.

שמן קלנדולה טהור אמיתי הוא די קשה להשגה, ולכן לרוב בבתי מרקחת הם מוכרים תמצית שמן הנקראת macerate. אך גם מוצר זה אינו כל כך זול, במיוחד אם הוא באיכות גבוהה. הרבה יותר קל להכין את השמן בעצמך, כי אין בזה שום דבר מסובך, ואת המרכיבים הדרושים תמיד אפשר למצוא בארון המטבח ועל ערוגת הפרחים.

ממה עשוי מקרטה?

להכנת שמן קלנדולה, עדיף להשתמש בתפרחות מיובשות, מכיוון שהן מכילות יותר חומרים מזינים משאר חלקו הנחל של הצמח.

מהתרגול של חובבי הרפואה המסורתית, שמים לב שהשמן מפרחים טריים מתחיל לרוב לתסוס. פרחים טריים מכילים לחות רבה, המהווה כר רבייה אידיאלי לחיידקים.

הבסיס למקרטה בבית הוא לרוב שמן צמחי (לא מזוקק).

במקום שמן צמחי אפשר להשתמש בזרעי פשתן, שומשום או שמן זית.

איך מכינים חמאה?

כדי לערבב את כל המרכיבים צריך מיכל זכוכית עם מכסה ששטף וייבש מראש. אז אתה צריך:

• למלא את הצנצנת בקלנדולה;
• מוסיפים את השמן כך שהוא מכסה לחלוטין את הפרחים, אך משאירים כמה סנטימטרים לראש הצנצנת.

לא כדאי למלא את המיכל בפרחים בחוזקה רבה, מכיוון שיש צורך להפוך את השמן (לנער אותו).

שיטות להכנת macerate

סגור את הצנצנת המלאה עם מכסה והשאיר לחליטה למשך 21 יום. במהלך תקופה זו, קלנדולה תתן את כל חומרי המזון שלה לשמן. ניתן לעשות זאת בשתי דרכים:

1. בשמש, לאחר שעטפת את הצנצנת בנייר עבה (ברחוב או בבית, על אדן חלון שטוף שמש).
2. במקום חשוך (מזווה או ארון).

ללא קשר לשיטת העירוי, יש צורך להפוך את הצנצנת לפחות פעמיים ביום.

איך יודעים מתי השמן מוכן?

יש עקרות בית שמתעקשות על macerate למשך 4 שבועות, או אפילו יותר. כדי לא לחשוף יתר על המידה את החומר, כדאי להסתכל מעת לעת פרחי ציפורן חתול: ברגע שהם מאבדים צבע (שינוי צבע) - ה- macerate מוכן ואין היגיון להחזיק אותו זמן רב יותר.

עכשיו אתה יכול להוציא את התפרחות ולתת לשמן להתיישב ליומיים. ואז מסננים את המקרטה בכמה שכבות של גבינה. יש לאחסן את שמן הריפוי במקום חשוך, בעוד שהוא אינו מאבד מתכונותיו במשך 3 שנים.

הדרכת וידאו לשמן קלנדולה ביתי