פטריות שיטאקי - היתרונות והנזקים של "סם החיים"
זה עדיין קוריוז בארצנו, פטריות שיטאקי, היתרונות והנזקים של פטריות אלה נחקרו זה מכבר באימפריה השמימית. שם הם מכונים אימפריאליים ו"סם החיים "בזכות ההרכב הביוכימי העשיר והמאוזן שלהם. פטריות אלה מכילות כל כך הרבה חומרים שימושיים שהשימוש בהן דומה לרפואה. ניתן לקרוא בביטחון לשיאקי מרפא, מכיוון שההשפעה שלהם על הגוף היא יקרת ערך ואין לה השפעה חיובית בלבד.
פטריות שיטאקי - יתרונות ונזקים
למראה, פטריות שיטאקי דומות לפטריות. רגל עבה ובשרנית מוכתרת בכובע ממלכתי קמור מכוסה בקשקשים. לפעמים יש לו שוליים מקרום קרוע. הפטריות עצמן קטנות, במשקלן קצת יותר מ -100 גרם כל אחת, וקוטר הכובע הוא בממוצע 18 ס"מ. אך בניגוד לשמפניונים, הם כהים יותר, צבעוניים בצבע חום יפהפה. לשיטאקי טעם מקורי - פטרייה, אך עם טעם לוואי של קרמל, שאין לפטריות אחרות.
תכונות שימושיות של שיטאקי
פטריות אימפריאליות לא רק רוויות את הגוף, אלא גם משפיעות עליו מועיל וטיפולי:
- להגביר את החסינות;
- הורדת כולסטרול, לחץ דם ורמות גלוקוז;
- לנרמל תהליכים מטבוליים;
- לנקות מרעלים ורעלים;
- יש לו השפעה מרגיעה על מערכת העצבים;
- עזרה להיפטר ממשקל עודף;
- להצעיר את העור;
- לחזק את כלי הדם.
שיטאקי משמש לטיפול במחלות רבות: הצטננות, לב, עצבני. והם משמשים בהצלחה גם במאבק נגד אונקולוגיה. פטריות מגבירות את ההתנגדות לזיהומים וגידולים שונים ומאטות את צמיחת התאים הסרטניים.
מתי ולמי מנוגד השימוש בפטריות?
כמו כל פטריה אחרת, השיטאקי כבד מאוד על הבטן וקשה לעיכול. לכן אין לתת להם ילדים מתחת לגיל 14 וכן בְּהֵרָיוֹן וסיעוד. בנוסף, אתה לא צריך לאכול פטריות אם יש לך אלרגיות. כמו גם אסתמה בסימפונות, מכיוון שהם יכולים לעורר התקף.
ניתן ליטול תרופות לחילוץ שיטאקי במקביל לתרופות אחרות. בנוסף תמיסת אספירין ואלכוהול של אקוניט.
בהתחשב בכך שהחלבונים הכלולים בפטריות הם מזון כבד לקיבה, חשוב לא לעשות שימוש יתר אפילו בפטריות עצמן. זה מספיק לאכול לא יותר מ 200 גרם של טרי ו 22 גרם של shiitake יבש ליום.