כנס אגסים מתוק ופורה - צילום ותיאור זן ישן

האם האגס מתאים לאחסון חורף? כנס, צילום ותיאור הזן, האם תוכלו לספק? אני רוצה לקנות אגס סתיו כדי שאוכל לאכול ולהשאירו לאחסון. עד כה עצרתי במגוון הזה, אבל אני קצת לא בטוח אם הוא יכול לצמוח כאן בנתיב המרכזי. איך מתנהלת הכנס בקשיי החורף?

בשל קלות הטיפוח והטעם המצוין, הזנים הישנים של האגסים עדיין פופולאריים. אחד מהם הוא אגס הכנס, שתצלומו ותיאורו נודעו רבות לאחר שהזן נכלל במרשם המדינה ברוסיה בשנת 2014. למרות שלאגס אין קשיחות גבוהה בחורף, הוא נחשב לאזורי אזור צפון הקווקז. עם זאת, ניתן להשיג את התשואות הגבוהות ביותר ואת הפירות המתוקים באזורים חמים יותר בהם המגדל גדל בקנה מידה תעשייתי. עם זאת, ניתן למצוא אותו גם בגנים פרטיים באקלים קר יותר, שם עצים מוגנים לחורף. מה כל כך מיוחד בכנס שהוא לא מוותר בביטחון על עמדותיו?

כנס אגסים - צילום ותיאור העץ

את הזן גידלו מגדלים בריטים, ואגס ליאון לקלרק דה לבאל נחשב לאחד מהוריו. הכנס חייב את שמו לאירוע גדול, ועידת לונדון, שם הוצג לראשונה.

איך העץ גדל תלוי שורש שורש:

1. מושתת על אגס יער, הכנס יהיה גבוה, עד 8 מ ', והוא ייכנס לפרי רק 6 שנים לאחר השתילה. אבל הקציר ייתן פירות עשירים עד 70 ק"ג.
2. שורש בצורת חבוש יגמל את האגס בגודל קומפקטי, והעץ יגדל לא יותר מ -4 מ '. הפרי הראשון יגיע מוקדם יותר, כבר עד 4 שנים, אך התשואה תהיה פחותה פי 2.

לזן יש קשיחות חורפית נמוכה, ולכן הוא גדל בעיקר באקלים חם. עצים קשוחים יותר לחורף הושתלו על אגסים - הם יכולים לעמוד עד מינוס 18 מעלות. ואילו על שורש חבושים, אגס קופא כבר במינוס 15 מעלות צלזיוס.

הזן אינו עמיד לבצורת, יתר על כן, יש לו חסינות ממוצעת למחלות קשות, למעט גלד. הוא כמעט לא חולה בזה.

זן אגס הכנס מאוביק בעצמו, והוא כשלעצמו מאבק טוב עבור מינים רבים אחרים. אבל הוא ייתן יותר אגסים אם זנים אחרים יגדלו בקרבת מקום.

איכויות טעם

מצד שני לכנס יש טעם של אגס. פירותיו יפים, בצורת בקבוק, מבשילים באמצע ספטמבר. משקל האגסים הממוצע הוא כ -140 גרם, העור קשוח, צהוב-ירוק עם "חלודה" אופיינית. העיסה עסיסית ונימוחה, שמנונית, מתוקה מאוד, והמתיקות ניכרת יותר במהלך האחסון. ואת האגסים אפשר לאחסן במקום קריר עד 6 חודשים.

היתרונות והחסרונות של המגוון

מיתרונותיו של האגס, יש לציין את הכנס:

• טעם טוב;
• יָבִילוּת;
• אפשרות לאחסון ארוך טווח;
• פרי קבוע ושופע;
• האבקה עצמית.

למרבה הצער, בגלל חסרונות, המגוון מפסיד להכלאות עמידות מודרניות. יש להם קשיחות חורפית גבוהה יותר וחסינות למחלות.

סקירת וידאו של ועידת האגסים