איך לבשל ערמונים במיקרוגל - מהיר, קל, טעים

אנא ספר לנו כיצד לבשל ערמונים במיקרוגל. ניסיתי את המעדן הזה רק כמה פעמים, וגם אז רחוק מהבית. פעם היה קשה למצוא כאן פירות אכילים, אך לאחרונה ראיתי אותם בסופרמרקט מקומי. המוכר אמר כי במיקרוגל הערמונים טעימים בדיוק כמו בתנור, רק מהירים יותר. כמה זמן צריך לקבוע את הטיימר?

ערמונים קלויים הם רעיון נהדר לחטיף דשן. ולדעת לבשל ערמונים במיקרוגל, תוכלו להשיג מנה טעימה תוך מספר דקות. ערמונים מתוקים בניחוח עדין נעים ישביעו גם את הקנאות המתוחכמות ביותר. אם יש לך זמן, אתה יכול להשתמש בתנור רגיל. אבל כשכל דקה חשובה, העוזרת שאין לה תחליף של כל עקרת בית מודרנית - תנור מיקרוגל - תבוא להצלה. היא תטגן במהירות את הערמונים, ותוך רבע שעה פירות טעימים יתהדרו על המגש.

אל תשכח שרק המיוחדים משמשים למטרות קולינריות, אָכִיל, זנים. הערמונים שנאספו מתחת לעצים בפארק העירוני אינם מתאימים לכך. אבל מינים כמו ערמון קרני, הערמון הסיני או האירוע שנזרע באירופה ישמח אתכם עם אגוזים טעימים.

איך לבשל ערמונים במיקרוגל - מתכון שלב אחר שלב

לכן, לאחר שרכשתם פירות חומים, שטפו אותם היטב וייבשו. ואז השתמש בטריק קטן: בצע חתך רוחב על כל ערמון. אתה יכול באופן שרירותי, אבל עדיף מהצד של הזנב, כך שיהיה קל יותר לנקות אותו. אם תשים פירות עם קליפה שלמה, הם יתפוצצו בהשפעת טמפרטורה גבוהה. הסיבה לכך היא תכולת הנוזלים הגבוהה. נצטרך לשטוף את הציוד וכמעט שום דבר לא יישאר מהליבות עצמן.

הליך ההכנה הנוסף הוא פשוט:

1. מניחים את הפירות בכלי זכוכית עמוק מספיק או בכלי אחר למיקרוגל.
2. יוצקים פנימה מעט מים כך שכ- ¼ מהאגוזים יהיו בנוזל.
3. הכניסו את המיכל למיקרוגל ללא כיסוי.
4. הגדר טיימר ל -5 דקות (הספק - 800 וואט לפחות).

לאחר הזמן שצוין, אפשר לפרי להתקרר מעט ולהסיר את הקליפה. זה כל הסוד של ערמונים בבישול מהיר.

אכל ערמונים קלויים חמים, בלי לחכות שיתקררו. אגוזים קרים מאבדים את רכותם והופכים קשוחים.

תכולת קלוריות של ערמונים קלויים

ועוד דבר: אל תשתמש לרעה במעדן, ואין טעם לבשל יותר מדי. ערמונים משביעים מאוד, מכיוון שרק 100 גרם אגוזים מכילים כמעט 380 קק"ל. יש הרבה שומנים (34 גרם) וחלבונים (10), ופחמימות עד 7 גרם. ערמונים מטוגנים עשויים בהחלט להחליף את ארוחת הבוקר.

ערמונים מטוגנים במיקרוגל - וידאו