כיצד לגדל סלק סוכר: כללי שתילה וטיפול
רבים אינם יודעים כיצד לגדל סלק סוכר כך שיכיל את כל יסודות העקבות הדרושים. למעשה, הכל פשוט מאוד. כל קיץ וחקלאי בקיץ יוכלו לקבל יבול איכותי וטוב, אם תקפידו על כללים פשוטים.
זנים עיקריים ותפוקתם
סיווג סלק סוכר:
- מניב. סוג זה מכיל 16.5% סוכר. עם שתילה וטיפול נאותים, התשואה של ירקות אלה גבוהה.
- מניב סוכר. כמות הסוכר בצמחים כאלה היא בתוך 18.5%. פי תשואת הירקות הזו היא ממוצעת.
- סלק סוכר. אי אפשר להשיג מספר גדול של גידולי שורש. אך למרות זאת, תכולת הסוכר גבוהה מאוד, בתוך 21.5%.
כל סוגי הצמחים הללו מבוקשים במשק הבית. סלק משמש להאכלת בעלי חיים. לכן, על מנת לספק מזון לבעלי חיים, צריך לא רק לבחור את האדמה הנכונה ולזרוע בזמן, אלא גם לבחור את הזרעים הנכונים. יש להשתמש בגרגרים רק באורכם העולה על 3.5 ס"מ. אם הזרעים קטנים, הדבר עשוי להצביע על כך שהם אינם בשלים. משמעות הדבר היא שהנבטה של חומר שתילה כזה תהיה מינימלית.
זני הסלק הפופולאריים ביותר כוללים את בוהמיה, בונו, ארקסיה וביגבן. כל המינים הללו מתאימים לעיבוד ונותנים יבול שופע.
סלק סוכר: סוגי אדמה
סלק יכול לצמוח על כל סוג של אדמה, אך אין זה אומר שבכל מקום הם יתנו את התוצאה הרצויה. חשוב שהאדמה תהיה טובה לאוויר ולחות. רק כך יהיה קל להשיג את התשואה המקסימלית.
כמו כן, אל תשכח מחומציות האדמה. המתאים ביותר לסלק הוא האזור בו המדדים יהיו מינימליים.
רוב התרבות מעדיפה:
- אדמה שחורה;
- ביצות כבול;
- sierozem.
במצעים אלה סלק גדל במהירות ומשמין היטב. כל זה נובע מתכולת כמות עצומה של חומרים מזינים.
כמו כן, ניתן לזרוע סלק סוכר בקרקעות סודה-פודזוליות, אך במקרה זה, אין לצפות לקציר שופע. כדי לקבל מספר ממוצע של פירות יהיה צורך למרוח באופן שיטתי רוטב עליון.
במצע סודה-פודזולי, כמות הסוכר בירק מופחתת משמעותית.
יש חקלאים שמחליטים לזרוע סלק על מצעים חוליים ועצבניים. בתנאים כאלה התשואה תהיה פחות מהממוצע.
כללי זריעת סלק
לפני שתתחיל בהליך, עליך להכין את האתר. התרופפות האדמה מתחילה בסתיו. בשלב זה מתבצעת גם הפריית אדמה. על כל מאה מטרים רבועים מוחלים 35 ק"ג דשן, 2 ק"ג תערובות אשלגן-זרחן. באביב, 7-14 יום לפני השתילה, האדמה מופרית בתכשירי חנקן. במהלך הזריעה מכניסים בנוסף סופר-פוספט לבארות בקצב של 200 גרם למאה מ"ר.
שתילת זרעים מתבצעת כאשר האדמה מתחממת עד +80 ג. מדוד את הטמפרטורה בעומק של 5 ס"מ.
כדי לגרום לסלק הסוכר לחלוף מהר יותר, יש להשרות את הגרגירים בתמיסה של אפר עץ לפני השתילה.
זריעת דגנים מתבצעת בחורים שעומקם נע בין 2 ל -4 ס"מ. אם האדמה כבדה, אז האינדיקטורים צריכים להיות מינימליים. כדאי גם להקפיד על המרחק בין השורות.זה צריך להיות בערך 45 ס"מ. לא כדאי ליצור תלמים בתדירות גבוהה יותר, מכיוון שזה יכול להשפיע לרעה על התפתחות יבול השורש.
ישנן מספר דרכים לזרוע סלק, אך היעילה ביותר היא שימוש בחול גרגר עדין. לפני שתתחיל בהליך, יהיה עליך לשלב 10 ק"ג חול ו -1000 זרעי סלק. מערבבים הכל ביסודיות. ואז לאט לאט למלא את החריצים בזרם דק. מפזרים אדמה מלמעלה ליצירת פקעת. ואז מים בשפע.
הדילול מתבצע בשני שלבים. הראשון הוא 5-6 ס"מ, והשני הוא 18 ס"מ.
כיצד לגדל סלק סוכר: הדברת מזיקים ועשבים שוטים
לרוב, הצמח סובל מריקבון חום ומאוחר. אתה יכול להיפטר ממנו בעזרת קוטלי חרקים. אפשרות מצוינת היא Fitovern ו- Fitosporin. המוזרות של תרופות אלו היא שהן בטוחות לחלוטין לבני אדם, בעלי חיים וטבע. הכספים אינם מצטברים בקרקע ובצמחים, אלא מתפוררים לחלוטין בהשפעת גורמים שונים.
אם הסלק נטוע בכמויות קטנות, אז להיפטר מהעשבים אתה יכול גם בשיטת עישוב רגיל. עבור מטעים גדולים, עדיף להשתמש בקוטלי עשבים על בסיס des- ופנמדיפן. העלילה עוברת רק בשעות הבוקר המוקדמות או בשעות הערב, כאשר טמפרטורת האוויר ליד הקרקע תהיה בטווח של 15 שנים0 C - 250 ג.חשוב גם לוודא שלא יורד גשם בחוץ. משקעים לא יתנו את התוצאה הרצויה.
מתי לקצור
סלק סוכר מבשיל לקראת סוף ספטמבר. אם מזג האוויר חם ונעים בחוץ, אז ניתן לדחות את הקציר לאוקטובר.
חפרו את הסלק בזהירות רבה. זאת בשל שורשיו השבריריים. אם צ 'יפס מופיע על הירק או שהוא נשבר, אז יש סבירות גבוהה שהסלק יתחיל להירקב.
עליכם לשמור על היבול שנקצר בטמפרטורה שנע בין +10 מ עד +30 ג. באזורים בהם נצפים כפור קשה מאוד בחורף ואי אפשר לספק מקום אופטימלי לסלק, הם יכולים להיות קפואים. בתנאים כאלה, הירק מאוחסן במשך זמן רב מאוד, אך רק אם המדדים אינם עולים על -70 מ.
אם אין מקום שיכול לשמש כמחסני ירקות, מומלץ לשמור את הסלק בערימות. מכסים את הכל מלמעלה בחומר מבודד חום. זה יכול להיות קש, נסורת או שלג דחוס.
סלק סוכר הוא ירק שזוכה לפופולריות רבה בכל רחבי העולם. כאשר מגדלים נכון, אתה יכול לקבל יבול שופע העונה על כל הדרישות.