איך לגדל ג'ינג'ר בגינה
עוגיות זנגוויל, תה, אייל - כל זה לא רק בריא, אלא גם טעים. זנגביל הוא צמח רב שנתי טרופי עם גזע גבוה, תפרחת יפה ושורשים מסועפים. האחרונים משמשים בבישול כתיבול חריף למאכלים שונים, משקאות ומאפים. מולדת התבלין היא דרום אסיה. אבל אם אתה יודע לגדל ג'ינג'ר בגינה שלך, אתה יכול ליהנות מאי טרופי בבית.
ג'ינג'ר פופולרי מאוד ברפואה לישועה ממחלות שונות. הוא מנטרל רדיקלים חופשיים, מרגיע, מגן על הגוף מפני טפילים ומשפר את החסינות. כמו כן, צמח זה משפר את העיכול ואת זרימת הדם, מרפא את הכבד, מחזק את הזיכרון, משפר את העוצמה המינית.
איך להתכונן לגידול זנגביל בגינה שלך
בתנאים נוחים ובטיפול הולם, ניתן לגדל זנגביל בגינה. צמח זה אינו נזרע עם זרעים, מכיוון שהוא אינו מייצר זרעים בתרביתו. אבל ג'ינג'ר מופץ בקלות על ידי חלוקת קנה השורש.
אתה יכול לקנות אותו כמעט בכל חנות גדולה. שדרה עם משטח מבריק וחלק מתאימה ביותר לשתילה.
זה לא אמור להיות:
- יבש מאוד;
- ללא ניצני יריות ("עין");
- קָפוּא.
לפני השתילה, יש צורך לשים את השורש במים חמים למשך 1-2 שעות. זה יעורר את הכליה לצמוח. אם השורש נקבר בצורה שלמה, ייבש את החלק החתוך שיהיה "ברחוב" ופזר פחם פעיל כתוש או אפר.
כשחיים באקלים ממוזג, עדיף לגדל ג'ינג'ר בחממות, מכיוון שצמח אסייתי זה זקוק לחות בשפע וטמפרטורות אוויר גבוהות. האדמה צריכה להיות מופרית ומשוחררת, עם הוספת מעט חול. שכבת ניקוז (חצץ, חול, אבן כתוש) חייבת להיות חובה, אחרת השורש יירקב!
ועכשיו הגיע האביב. מרץ עד אפריל הוא הזמן האידיאלי לשתול זנגביל.
תיאור שלב אחר שלב:
- קח את השורש המוכן וחלק אותו לחתיכות של שלושה ס"מ עם ניצנים;
- קבור את השורש 2-3 ס"מ לקרקע, ניצנים;
- להשקות את מיטת הגן.
אם הכל נעשה כראוי, בעוד כמה שבועות יופיעו הצילומים הראשונים.
טיפים או איך לגדל ג'ינג'ר בגינה שלך כדי לקבל יבול טוב
- השתמש במקום שטוף שמש לשתילת השורש, אך ללא קרניים "בוערות" ישירות;
- הגן על הג'ינג'ר מפני הרוח;
- ריססו והשקו את הצמח מעט ולעתים קרובות;
- שחרר כל הזמן את האדמה בעומק 1 ס"מ;
- דשן ג'ינג'ר בעזרת גלגלת, ואחרי יולי דשנים אורגניים חלופיים ואשלג;
- בסוף ספטמבר, יש להפסיק את ההשקיה באופן מעשי;
- קציר מיד לאחר העלים מתייבש ומתחיל ליפול. נקה את קני השורש החפורים מהאדמה וייבש אותם במשך כמה ימים בשמש;
- אחסן שורשים במקרר או במרתף.
מכיוון שהאקלים קר מהנדרש, השורשים עשויים להיות מעט קטנים יותר מאלה. אך אל תתעצבן מכך. הצמח העיקרי גדל בגינה שלך!
כתבה מעניינת. שורש זנגביל הוא באמת בריא מאוד. כמתואר במאמר, זה עוזר להילחם במחלות רבות, בעל תכונה טוניקית ושורף שומנים (מה שמאוד פופולרי בעת ירידה במשקל). אני מאוד אוהבת תה ג'ינג'ר. קוצצים דק את השורש ויוצקים מים רותחים, מוסיפים סוכר. אפשר להוסיף ג'ינג'ר לתה שחור. אני קונה ג'ינג'ר בסופר.לא חשבתי שאפשר לגדל את זה בגינה. מי ניסה לגדל ג'ינג'ר, אנא כתוב אם זה עבד או לא. האם עלי לעשות זאת?
אני מגרד ג'ינג'ר + לימון דרך בלנדר + סוכר לפי הטעם, כל זה לפי העין לפי הטעם, ומוסיף את כל זה לתה. זה עוזר מאוד להצטננות.
אני רוצה לנסות לגדל ג'ינג'ר בבית הכפרי שלי. אני חושב שהמידע במאמר יועיל
השאלה עבור המומחים היא יולי, אבל אני מאוד רוצה לשתול זנגביל עכשיו. אודסה. יגדל?
אפשר לגדל ג'ינג'ר בסיר בתוך הבית. עכשיו אתה יכול לשים את הסיר ברחוב ועם תחילת מזג האוויר הקר להביא אותו החוצה. כדי לקבל קציר, יש לעקוב אחר כללי הגידול, למרוח רוטב עליון ומים בזמן. אנו לא ממליצים לבצע נטיעה מאוחרת באדמה פתוחה השנה.
להודות)
תגדל את זה עוד יותר נועז: הטיפול לא קשה ולא יומרני, ובסתיו תקבל את התוצאה.