תכונות הריפוי של תמיסת רימונים ייחודית עם וודקה או ירח
תמיסת רימונים היא אלטרנטיבה אופנתית למשקאות אלכוהוליים, אשר לעיתים קרובות הם הכרחיים על השולחן החגיגי. יתר על כן, למשקה זה סגולות מרפא ייחודיות. הרימון עצמו מכיל אוסף לא יסולא בפז של ויטמינים ומינרלים, בנוסף ל -15 חומצות האמינו החיוניות. כל המרכיבים הללו מחזקים את מערכת הלב וכלי הדם האנושית, ומהווים גם כלי מצוין במאבק נגד טרשת עורקים. להלן מספר מתכונים לתמיסות כאלה והמלצות להכנתן.
כאשר עובדים עם אלכוהול, עדיף להשתמש בכלי זכוכית או קרמיקה ולא בכלי פלסטיק.
קרא גם:איך מנקים רימון תוך 30 שניות - ייעוץ שימושי לצילום ווידאו!
על וודקה
- קבלת דגנים מפירות יער. על מנת לא לצבוע את המטבח שלכם בנקודות ורודות, תוכלו להשתמש בשיטת ניקוי פשוטה. לכתחילה כדאי לאסוף מים בקערה. חותכים את הפרי לשניים. טובלים את חתך החצאים במים, ולוחצים על המרכז הופכים אותו לאט כלפי חוץ.
- סוחטים את המיץ. הכניסו מסננת מלאה בדגנים לכלי זכוכית. ללוש אותם בזהירות, אך ביסודיות.
- מקלפים את הלימון ומורידים רק את הגרידה. נסו לחתוך כמה שיותר דק בלי הקליפה הלבנה. זה ימיר את המשקה.
- יש לחטא את צנצנת השלושה ליטרים. מים רותחים ואדים הם האמצעי הנצחי של עקרות הבית.
- הניחו את הגרידה בתחתית. יוצקים הכל עם מיץ ועוגה של הפרי המזרחי. כדי להוסיף טעם מתוחכם לתמיסת הרימון, רבים מוסיפים קינמון. מקל אחד של 3 ליטר מספיק.
- יש להוסיף את המהות המתקבלת עם 800 מ"ל וודקה ולסגור הרמטית.
- תקופת העירוי נמשכת בין 14 ל -21 יום. עליכם לנער את התכולה מדי יום, ואז יתברר שהמשקאות עשירים בצבע ובטעם.
- בסוף התקופה העירוי מסונן. המסנן לרוב גזה או תחבושת מקופלת מספר פעמים.
- מרתיחים את הסירופ. יוצקים עד 200 מ"ל מים לסיר. יוצקים שם סוכר (300-350 גרם). מבשלים את התוכן תוך כדי ערבוב מתמיד עד להמסת הסוכר. לאחר שהסירופ התקרר, יש למזוג אותו לבקבוק עם תמיסה.
- השאר אותו דולק למשך חודש ויותר. מטלטל את הצנצנת מעת לעת.
- יוצקים למיכלים בעזרת כף קטנה או שפופרת רגילה. כתוצאה מכך המשקעים יישארו בתחתית.
הדרך השנייה להפקת דגנים. עליכם לחתוך את הפירות בצורה אופקית ולשבור אותם ביד. ואז שים את החצי בכף היד עם החתך כלפי מטה. עכשיו אתה צריך להכות בחצי הכדור מספר פעמים בעזרת מערוך או חפץ עץ. עשר שניות ואת כל הגרגירים אפשר לשפוך לצלחת.
שְׁטוּיוֹת
סלאבים וירח ירח הם שני מושגים משלימים. עם זאת, בגלל שמרים או סוכר באיכות נמוכה, "מי אש" מתבררים מעט יותר מהרגיל. לפעמים זה יכול להפיץ ריח לא נעים. לכן, תמיסה על רימון וירח תתקן באופן אידיאלי את המצב. בנוסף, משקה כזה יהיה נושא נהדר לשיחה בשולחן החגיגי. לא יהיה סוף להערצה ולעונג של האורחים.
הנה מה שאתה צריך כדי להכין את הוודקה הטורקית הזו:
- מקלפים 3 רימונים ומכניסים לכלי זכוכית.
- יוצקים מים רותחים על הקליפות כך שהם מכוסים בנוזל. תן לזה להתבשל עד שעתיים.
- לאחר מכן הוסיפו מ -400 מ"ל לליטר ירח 1 (תלוי בהעדפות הסומלייה הביתית), והמיסו גם דקסטרוז / גלוקוז (100 גרם) בעירוי.
- סגרו את המיכל בצורה הרמטית ותנו לו להתבשל עד שבועיים. לשם כך עליכם לבחור מקום חשוך, והכי חשוב, מגניב בבית.
- ואז שופכים אליו את מיץ הרימונים המרוכז.
המתכון העתיק הזה לירח ירח רימון ידוע בארצות המזרח כבר כמה מאות שנים. יחד עם זאת, משקה בשם "לב רובי" פופולרי מאוד. אתה יכול להכין אותו כך:
- מקלפים את הפירות. הפרד את הגרגירים. יוצקים עליהם מים רותחים וסוחטים את המיץ.
- הוסף 0.1 ק"ג דקסטרוז ומים לתערובת שהתקבלה. כתוצאה מכך, עליך לקבל 200 מ"ל מהמשקה.
- יוצקים את התוכן לסיר ומניחים על אש נמוכה. התערובת לא אמורה להרתיח, אז תנו לה להתחמם לא יותר מ -5 דקות.
- לפני שמסירים את הבישול מהאש, אפשר להוסיף שם גרידת לימון עלובה.
- לאחר קירורו מעט, מוזגים פנימה 400 מ"ל של ירח ומניחים לחליטה למשך 30 יום. לסיכום, הכל צריך להיות מסונן.
לאחר תהליך העירוי, יש להסיר את המשקעים תמיד. אתה יכול לסנן את העירוי או למזוג אותו עם קש.
כוחן של תמיסות כאלה על הרימון יהיה פחות מזה של וודקה רגילה. עם זאת, משקה זה משחזר באופן מושלם את הקרום הרירי של הקיבה והמעיים, אשר עשוי להיות נחוץ לאחר הרעלה. אבל אריסטוקרטים השתמשו בו לעתים קרובות לפני הארוחות כדי לעורר תיאבון.
קרום
עירוי של קליפות רימונים נחשב כתרופת פלא במאבק נגד מחלות רבות. אם משתמשים בו נכון, זה יכול לעזור לך לזכות:
- דיסביוזה;
- כיבים שונים;
- מחלת טיפוס הבטן ותולעים;
- קוליטיס וסלמונלוזיס.
להכנת העירוי, השלב הראשון הוא לייבש מספיק מקליפת הפרי. מעין ייצור ללא פסולת: הפירות לתמיסה, והעור לתערובת מרפא. העיקר בתהליך זה הוא להפריד אותו מהשכבה הלבנה. הנוהל להכנת שיקוי הוא כדלקמן:
- יוצקים כמה חתיכות קליפת רימונים על תחתית הכוס;
- יוצקים מים רותחים מעל ומכסים בצלוחית או מכסה;
- תן לזה להתבשל במשך חצי שעה.
כתרופה, יש ליטול אותה 4 פעמים ביום, כל יומיים. בבוקר כדאי לשתות את המשקה על קיבה ריקה ולהשאיר את המשקעים לחדירה. העירוי המרוכז נלקח מיד לפני השינה. יש לחלק את שתי המנות האחרות באופן שווה לאורך היום.
באופן חד פעמי (עם הפרעות מעיים) הם מטופלים על פי המערכת הבאה: הם שותים חצי כוס בבת אחת. אם לאחר עשר דקות אין שיפור, יש לסיים את החלק הבא בעוד 3 שעות. הקלה תורגש לאחר שעתיים מהמינון האחרון.
כפי שאתה יכול לראות, קל מאוד להכין תמיסת רימונים, שתשמש כתוספת נהדרת לחגיגה. יתר על כן, אתה יכול להכין ירח נפלא מפרי מזרחי זה או עירוי מרפא מהקרום.