תכנון גינות למתחילים - חוויה של חקלאים זרים
האם אתה מוכן ליצור את גן הירק הראשון שלך ותוהה כמה זה קשה? האם מספיק רק לשתול כמה זרעים באדמה, לזוז הצידה ולחכות שהם יגדלו? למרבה הצער, לא הכל כל כך פשוט. ההמלצות שאספנו במאמר זה יעזרו לך ללכת בדרכו הקשה של גנן מתחיל.
טיפים לתכנון הגינה העתידית שלך
לכן, לפני שתתחיל לחפור, כדאי לשקול כמה נקודות חשובות מאוד מראש:
- הבחירה הנכונה של המיקום. מרבית הירקות דורשים לפחות 6 שעות שמש ביום. גידולים מסוימים, כמו ברוקולי, חסה, תרד וירקות אחרים, ישגשגו באזורים מוארים פחות.
- קרבה לבית. הקירבה לביתכם תקל עליכם בתחזוקה שוטפת של מיטות הגן שלכם. אתה יכול גם תמיד לצאת מהבית לרגע ולאסוף במהירות את כל מה שאתה צריך לאוכל.
- החליטו לאילו מטרות נוצר גן ירק. תגדל רק את מה שמשפחתך אוהבת לאכול, אלא אם כן אתה מתכנן להשתמש בגן כמקור הכנסה.
- גישה למים. שום דבר לא מתיש עבור גנן מתחיל כמו טיולים רבים עם דלי מים מלא להשקות צמחים בחום. לכן, מקור המים חייב להיות נגיש וקרוב בקלות.
- הרכב קרקעות. אדמה טובה היא המפתח לגן ירק משגשג. התחל עם טיט מנוקז היטב והוסף כמה שיותר דשנים אורגניים.
- ספיגת ושימור לחות. קומפוסט, חומוס נשיר וזבל מתובל היטב מגדילים את יכולת האדמה להוביל מים אך שומרים על לחות. הספוג עובד על אותו עיקרון.
- לעולם אל תשתמש בזבל טרי. זהו ביתם של מיקרואורגניזמים פתוגניים מסוכנים הגורמים לכוויות בשורשים העדינים של הצמחים. הזבל צריך להיות מיושן בין 6 ל 12 חודשים.
- זרעים או שתילים? ניתן לשתול את מרבית ירקות הגן כזרעים ישירות במקום בו הם יגדלו (חסה, שעועית, גזר, סלק, מנגולד שוויצרי, תרד, אפונה, דלעת ודלעת). צמחים שייצרו פירות אכילים לאורך זמן כדאי להשאיר את הבית בתוך 6 עד 8 שבועות לפני השתלתם בחוץ (או לרכוש שתילי עגבניות, פלפל, חצילים או מלון מוכנים).
- בחירת גידולים מתאימים לשתילה. זני צמחים שיגדלו באקלים שלך. דע מראש את טווח התאריכים ואורך עונת הגידול באזור מגוריך במהלכה תוכל לעבוד.
- תמיכה בפריון. כדי להגדיל את התפוקה של הגינה שלך, שתול ירקות בשלות מוקדמות כגון שעועית וחסה, והחלף שתילים באזורים שכבר נקצרו.
- פתרון לאדמה רעה. אם האדמה באזור שלך סלעית, או שהחימר קשה מדי, אז הגיוני להתקין מיטה מוגבהת שניתן למלא באדמה טובה. דרך נוספת לצאת היא לשתול ירקות במיכלים, או להשתמש במה שמכונה "סירים חכמים" (אנלוגי לשקיות טקסטיל זרות לצמחים "שקית גידול").
הניחו שקיות אדמה גדולות באזור בו נופלת כמות האור המקסימלית, עשו חורי ניקוז בתחתית וחריצים בחלקו העליון. מניחים דרכם את השתילים פנימה.
יש לי חבר שהניח שקיות לאורך הכניסה לדאצ'ה בכל אביב כי זה היה המקום שטוף השמש היחיד. העגבניות שלה גדלו יפה להפליא והפלפלים שלה היו עסיסיים מאוד.