תכונות שימושיות של קקטוס והשימוש בו בחיי היומיום

קַקטוּס האם צמחי נוי נפוצים מאוד, לא יומרניים, שהם כבוד ראוי של מגדלי פרחים בכל רחבי העולם. קשה להעריך יתר על המידה את התכונות המועילות של קקטוס, מכיוון שצמחים אלה מכילים הרבה ויטמינים, יסודות קורט ומינרלים הדרושים לגוף האדם, שחלקם ידועים בתכונותיהם האנטיבקטריאליות.

מידע כללי

מה אנו יודעים על קקטוסים? הידע של רוב בני ארצנו, ככלל, מוגבל על ידי המאפיינים הדקורטיביים של צמחים אלה. רבים משוכנעים כי היתרונות של קקטוסים בבית נעוצים אך ורק במאפייני הצמח להפחתת רמת הקרינה האלקטרומגנטית הנובעת ממכשירים חשמליים. לכן לעתים קרובות ניתן למצוא צמחים אלה בבתיהם של בני ארצנו בסביבה המיידית של צגים ומסכי טלוויזיה.

עם הגעתה של הוליווד לבתינו, רבים מהסרטים הופתעו לגלות כי מהקקטוס Lophophora williamsii הם מייצרים סם נרקוטי - מסקלין, האסור במספר מדינות, כולל רוסיה. מקסיקו מפורסמת בזכות טקילה - משקה אלכוהולי מפורסם העשוי מ"אגבה כחולה "- אחד הסופינים הרבים. למעשה, צמחים ממשפחת הקקטוסים הנרחבים משמשים באופן פעיל בפרמקולוגיה המסורתית וברפואה העממית, בחיי היומיום, בתעשיית המזון, הקוסמטיקה והספורט.

קקטוסים שייכים לקבוצת הסוקולנטים. כיום ישנם יותר מ 1200 סוגים של צמח זה. יש קקטוסים:

1. טריאלי, בעל תא מטען נוקשה, ובמקום עלים - יורה מעובה.
2. עמודים שגובהם יכול להגיע ל 25 מטר.
3. בושני, המאופיין בגזע מרכזי מקוצר.
4. ישנם מינים עם יורה זוחל ומטפס.

קקטוסים יכולים להיות בגדלים וצורות שונות, אך המאפיין העיקרי של צמח הקקטוס הוא נוכחותו של מבנה גזע לא אחיד ומבנהו המפולח.

מעניין לדעת שיש קקטוסים חסרי קוצים ששמרו את העלים שלהם.

השימוש בקקטוסים בחיי היומיום

היתרונות של קקטוס לבני אדם חורגים הרבה יותר מספיגת אנרגיה שלילית בבית. מאז ימי קדם שימש צמח זה כחומר בנייה, מספוא לבעלי חיים, גדרות טבעיות למשקי בית פרטיים.

אנשים רבים בדרום אמריקה מכינים מזכרות וקמיעות מקקטוסים, המבוקשים בקרב תיירים. חגורות העשויות מקקטוס Ferocactus wislizenii אינן נחותות בתכונותיהן ממוצרי העור הטובים ביותר.

רהיטים קלים, חזקים ועמידים, מסגרות חלונות ועלי דלתות מיוצרים מגזעי זנים מסוימים של קקטוס. בשל התכונות החיידקיות, מוצרי קקטוס כמעט ואינם מושפעים מפטריות ועובש.

השימוש בקקטוס בבישול

תושבי צ'ילה, פרו, ארגנטינה ומקסיקו משתמשים באופן פעיל בפירות ובעיסת הזנים הללו בבישול. הפירות נאכלים לרוב גולמיים. כיום משמשים למאכל 172 מינים של קקטוסים עם פירות אכילים. הפירות של תת המשנה אופונטיה מבוקשים ביותר בבישול. כלפי חוץ הם דומים לאגס, לעתים קרובות יותר בורדו, לעתים רחוקות יותר - סגול עם עיסה עסיסית ומתוקה.

לפיתאיה, פרי קקטוס בריא, יש טעם וערך תזונתי גבוה.

עיסת הקקטוס נאפה, מבושל ומבושל. מה מכינים מקקטוס? מיץ הצמח משמש להכנה:

• קינוחים;
• משקאות טוניק;
• פירות מסוכרים ומרמלדות;
• ממתקים וממתקים אחרים.

תכולת הסוכר הגבוהה מאפשרת להשתמש בזנים מסוימים כמרכיב העיקרי בייצור בירה ומשקאות חריפים.

השימוש בקקטוס ברפואה

איך קקטוסים שימושיים לבריאות האדם? במשך זמן רב תושבי הילידים בדרום אמריקה השתמשו בכמה סוגים של צמח זה כ"מדבקה בקטריאלית "טבעית להפגת כאבי מפרקים ולריפוי פצעים. אכילת פירות קקטוס ועיסה מגבירה את ייצור האינסולין, הורמון בעל השפעה אדירה על תהליכים מטבוליים בגוף האדם. בנוסף, אינסולין אחראי על ויסות רמות הגלוקוז בדם, החיוני לחולים עם "סוכרת". יש לשים לב כי לאבקה מקקטוס אגס עוקצני מיובש יש השפעה המוסטטית מעולה שיכולה לעמוד בפני התפתחות חיידקים פתוגניים.

בידיעה על התכונות המועילות של קקטוס, רבים מבני ארצנו מעוניינים באילו תרופות מייצרת התעשייה הפרמקולוגית המודרנית מתמצית צמח זה? על בסיס הקקטוס ברפואה המודרנית מייצרים תכשירים הומאופתיים שמטרתם לשפר את חסינותו ומצבו הכללי של האדם. בנוסף, פרמקולוגים זרים הקימו ייצור תרופות משתנות, ריפוי פצעים, תרופות המוסטטיות.

הקקטוס נמצא בשימוש נרחב בקוסמטיקה המודרנית. שמן זרעי קקטוס עשיר בוויטמין E, המאט את הזדקנות העור. בנוסף, השמן מכיל חומצה לינולאית (אומגה 6), שהיא מרכיב בשכבת השומנים של העור, האחראית על הרוויה של האפידרמיס בכמות הלחות הדרושה. למשחות על בסיס שמן קקטוס תכונות שימושיות רבות: אנטי אלרגיות, מרגיעות ומרפאות פצעים, ומונעות הזדקנות מוקדמת של העור.

קקטוס ברפואה העממית

ברפואה העממית משתמשים בתמיסת אלכוהולית של קקטוס לחיזוק המערכת החיסונית. לשם כך מערבבים 3 פרחי אגס עוקצני עם 5 גרם מחיצות אגוז מלך ו -500 מ"ל וודקה. התעקש על 7 ימים במקום חשוך וקריר. קח 1 כף. כפית שלוש פעמים ביום לפני הארוחות. על מנת למנוע הצטננות, מומלץ לשתות תה ירוק עם קקטוס, אותו ניתן לרכוש בחנות בקלות.

כדי להקל על שיעול, יש לערבב מיץ בפרופורציות שוות אגסים דוקרניים ומרשמלו. לריפוי פצעים מהיר משתמשים בתחבושת גזה ספוגה בהרכב. לשני חלקים של מיץ קקטוס מעורב, קחו חלק אחד של מיץ חזרת.

תכונות שימושיות של קקטוס האגסים הדוקרניים

לפירות "אגס עוקצני תאנה" השפעה טיפולית גבוהה. פירות יער שלה מכילים אלקלואידים, הורמונים, שמנים אתרים. למרות תכולת הסוכר הגבוהה, פירות צמח זה מכילים קלוריות נמוכות (41 קק"ל ל -100 גרם). בשל כך, הם משמשים בהצלחה בתזונה תזונתית. הפירות מכילים ויטמינים A, B1, B2, B6, B9, C, PP, כמו גם אשלגן, סידן, מגנזיום, זרחן ונתרן, ברזל, אבץ ונחושת.

תכונות שימושיות של קקטוס אגסים דוקרניים:

1. תכולת הסיבים הגבוהה מגרה את המעיים ומסייעת בהעלמת רעלים מהגוף.
2. פחמימות מרוות את גוף האדם באנרגיה הדרושה.
3. כמות הברזל העצומה מעלה את רמת ההמוגלובין בדם.
4. הנחושת הכלולה בעיסת הפרי עוזרת לנורמליזציה של לחץ הדם.

צריכה קבועה של פירות אגס קוצני עוזרת לאדם להיפטר מ:

• בַּצֶקֶת;
• תהליכים דלקתיים של מערכת מין המין;
• בעיות במערכת הנשימה;
• stomatitis;
• צַפְדִינָה;
• avitaminosis.

מיץ צמחים:

• יש לו השפעה המוסטטית:
• מאיץ את התחדשות העור:
• עוזר להיפטר משלשולים;
• משפר תהליכים מטבוליים בגוף האדם;
• משחזר את תפקוד הרבייה של גברים;
• מונע הופעת צלוליטיס אצל נשים.

הנזק של אגס קוצני לבני אדם

הנזק העיקרי של פירות אגס קוצני טמון בנוכחות קוצים הנמצאים על עור הפרי בצורה של מוך. אם הם נכנסים לוושט, הם יכולים לפצוע את הקרום הרירי ולעורר הופעה של כיבים במערכת העיכול. הבעיה היא שמחטי הקקטוס אינם מתמוססים בחומצה בקיבה. רק התערבות כירורגית נחוצה כדי להסיר קוץ שנפל לרירית הוושט או מערכת העיכול.

השפעת הקקטוס על בני אדם טרם הובנה במלואה. מומלץ לילדים מתחת לגיל 5, נשים בהריון ונשים במהלך ההנקה להימנע מצריכת פירות אגס עוקצני.

סרטון על התועלת של קקטוס