הכירו את מגוון תפוחי הקיץ שנבדקו בזמן של מדוניצה
התוצאה של שנים רבות של עבודה של בית הספר המגדל של ברית המועצות הפכה לעשרות זנים מרהיבים, שגם לאחר כל כך הרבה שנים אהובים ומבוקשים על ידי גננים. עץ התפוח מדוניצה הופיע בשנת 1935 בזכות מאמציו של המדען המפורסם S.I. אייזייב שבחר בזן הוולסי, ממוצא קנדי, ובזן הקינמון הרוסי המקומי למעבר.
מדוניצה לא רק ספגה את האיכויות הטובות ביותר של צמחי האב, אלא גם במשך זמן רב הפכה למובילה בקרב זני הקיץ הרוסיים.
תיאור ותצלום של עץ התפוח מדוניצה
היבול בעל קשיחות חורפית יוצאת דופן ותפוקה של עד 180 ק"ג פירות טריים מעץ בעונה. עצי תפוח צעירים של מדוניצה נותנים תשואות מדי שנה, אך עם התבגרותם פרי פרי צפוי להמתין רק בעוד שנה. יחד עם זאת, עצים ופירות לעיתים נדירות מושפעים מאחת המחלות הנפוצות ביותר של עצי פרי - גלד, הזן עמיד בפני ריקבון ואינו רגיש מדי לגובה מי התהום.
במרכז רוסיה, תפוחים על מדוניצה מבשילים עד אמצע אוגוסט ומבלי לאבד את מצגתם ואיכותם ניתן להעביר ולאחסן כחודש. כשהם מקוררים, פירות יכולים להישאר שלמים עד 4-5 חודשים.
הפירות עצמם, על פי התיאור והתצלום של עץ התפוח מדוניצה, הם בינוניים ומשקלם בממוצע בין 100 ל -150 גרם. מומחים דירגו את הטעם של עיסת עסיסי בהירה או שמנת של תפוחי לונגורט ב -4.3 נקודות. ובגלל תכולת הסוכר הגבוהה, עד 14%, וכמות קטנה מאוד של חומצות בפירות, אוכלים עדיין פירות לא בשלים.
אך רק כשהם בשלים לחלוטין תוכלו ליהנות מארומה מתוקה, אפילו מתובלת מעט, ומתיקות של תפוחים שטוחים-עגולים בצבע צהוב-ירוק עם אודם פסים אדום או מנומר ועשיר שתופס עד מחצית משטח הפרי.
שתילה ועץ התפוח מדוניצה
כמו רוב עצי הפרי, מדוניצה זקוקה לאזור מואר היטב עם אדמה רופפת ניטראלית או מעט חומצית שיכולה לתמוך בצמיחה ובפרי של זן גבוה זה.
אם ניתן לפצות על חוסר הלחות ופוריות הקרקע הצנועה לעצים על ידי טיפול בעץ תפוח, מלאכותי רִוּוּי ורוטב עליון, ואז הם מגיבים לחוסר באור שמש על ידי הפחתת מספר הפירות, הפחתת איכותם ותכולת הסוכר הנמוכה יותר. עבור עץ התפוח מדוניצה, חשוב לבחור מקום בו העץ לא יסבול ממים עומדים באדמה. הקרקעות המתאימות ביותר לגידול עצי תפוח יכולות להיחשב כבינון רופף, טיט חול, אדמת שיטפון, כמו גם כרנוזמים של אזור ערבות היערות. על אדמה חולית, עצי תפוח דורשים דישון רב יותר מהרגיל והשקיה רגילה.
לטכנולוגיה של ארגון בור שתילה ושתילת שתיל של עץ תפוח מדוניצה באדמה אין שום מוזרויות. לפני שתילה על ידי העץ תוכלו:
- הסר את רוב העלווה, והשאיר רק כמה עלים בראש יורה;
- לבצע את הגיזום המעצב הראשון;
- כאשר טובלים שתיל עץ תפוח בחור, מורחים את כל השורשים.
לכך תהיה השפעה חיובית על קצב השתרשות הצמח ועל תחילת גידולו הפעיל. העיקר שצווארון השורש של הצמח אינו קבור, ולאחר מילויו בתערובת האדמה, הוא נשאר מעל פני הקרקע. הטיפול בעץ תפוח מתחיל מרגע השתילה. מכיוון שבשנה הראשונה לאחר שתילת עץ התפוח של מדוניצה עדיין לא התאושש מהתאקלמות והוא חלש לפרי, עדיף להסיר את כל ניצני הפרחים שנוצרו. אז שתיל עץ תפוח ישתרש טוב יותר ומהיר יותר.
בשנים הקרובות חובה לבצע את נורמליזציה של הקציר, תוך ניתוק חלקי של השחלה, שהגיעה לגודל של מטבע של חמישה רובל. הפירות שנותרו לא רק יהיו גדולים ומתוקים יותר, כמות קטנה מהם תעזור לעץ להתכונן טוב יותר לתקופת החורף.
על עצי תפוח בוגרים של מדוניצה, נורמליזציה מאפשרת ליישר במידת מה את ירידת התשואה בשנה הבאה לאחר פרי שופע.
כדי להגן על גזעו של עץ שנטע לאחרונה מפני כפור, כאשר כיסוי השלג טרם התבסס, מעגל הגזע מכוסה בצפיפות באדום מחומוס, מחטים, נסורת או עלווה. הגבעול עצמו גם מבודד ומוגן מפני מזיקים בעזרת חומרים שיכולים לשרוד את הקור ולאפשר לאוויר לעבור היטב.
השקיית האכלת עצי תפוח בקיץ ובאביב
לצורך פרי וגידול בשפע, עץ תפוח, בהתאם למאפייני הגידול והשורש, דורש כמות שונה של חומרים מזינים ולחות. מינים נמרצים, כולל מדוניצה, מקבלים אוכל מאזור של 20 עד 25 מ"ר ועצי תפוח וזנים ננסיים רק בין 9 ל -10. בכל מקרה, יש צורך בהפריה קבועה:
- ההאכלה הראשונה מתבצעת באביב. 30-40 גרם של אמוניום חנקתי וכמות זהה של ניטרואמופוסקה מוסיפים לאדמה.
- בתקופה בה השחלה מתחילה להיווצר על עצי התפוח של מדוניצה, הצמחים צריכים לקבל 120-145 גרם סופר פוספט, מ 8 עד 10 ק"ג חומוס, קומפוסט רקוב וכ 45-55 גרם אשלגן כלורי לעץ.
רוטב עליון של עצי תפוח בקיץ מורכב מפעמיים או שלוש מהכנסת 2-3 דליים של דשנים המכילים חנקן נוזלי, אשר יכולים לשמש כחליטה מימית של חומוס, גללי עוף או זבל.
עצי פרי מגיבים היטב להשקיית עיגולים ליד גזע בעזרת עירוי של סרפד, קלמנייה וצמחים אחרים, וכן מכינים כמה קומץ אפר עץ... צריך רק לזכור שהדישון המכיל חנקן הופסק באמצע הקיץ, כדי לא לעורר צמיחה של יורה חדשה, שלא תהיה להם זמן להתחזק ולהתבגר עד החורף.
במהלך כל עונת הגידול, האדמה מתחת לכתרים של עצי תפוח מדוניצה צריכה להישאר רפויה, שעבורה נעשה שימוש גם בהתרופפות אדמה וגם בשכבת מאלץ של 5 ס"מ המאפשרת לעבור לאוויר, אך שומר על אידוי לחות. תוכנית הטיפול בעצי תפוח מדוניצה כוללת השקיה שבועית של עצים בקצב של 10-18 ליטר לעץ. חשוב במיוחד שהצמח לא יזדקק ללחות במהלך מזיגת הפירות, מיולי ועד סוף הפרי. במהלך תקופה זו, לא רק תפוחי דבש מבשילים, אלא גם הנחת ניצני פרחים של השנה הבאה.
באוגוסט ההשקיה מוגבלת ומווסתת בהתאם למזג האוויר, ומוודאת שהאדמה מתחת לכתר לא מתייבשת.
תכונות ודיאגרמה של היווצרות כתר עץ התפוח
עצים גבוהים למדי של עץ התפוח מדוניצה בולטים בצורת כתר פירמידה רחבה. במקרה זה, לא נוצרים הרבה מאוד יורה, והפרי העיקרי מתרחש על ענפי שנתיים ומעלה. רוב השחלה של מדוניצה נוצרת על טבעות, ורק כמות קטנה של תפוחים מייצרת מוטות פרי. לכן, היווצרות כתר עץ התפוח, הנמשך עד גיל 12, על פי התוכנית, מספק גם דילול ענפים עודפים וגם קיצור יורה.
בשלב זה, חשוב שלעץ התפוח יהיה מדריך שצומח באופן פעיל וענפי שלד כפופים לו. כאשר עץ התפוח מדוניצה מגיע לגובה של 2.5 עד 3 מטרים, הצמיחה האנכית מוגבלת על ידי כריתת החלק העליון של המדריך מעל ענף רוחבי חזק. מנקודה זו ואילך, משימת הגיזום העיקרית היא:
- מניעת צפיפות כתר מוגזמת;
- הסרת צמרות;
- שמירה על מצבו הסניטרי של העץ.
כאשר התנובה של עץ בוגר מתחילה ליפול, השחלות מרוכזות בעיקר בחלקו העליון של הכתר, וגידולן של יורה בן שנה מוגבלת ל 20-30 ס"מ, עליך לחשוב על גיזום התחדשות של עץ התפוח מדוניצה.
בתחילת האביב, לפני שהניצנים מתעוררים מעל הענף הצדדי, מנותקים את ענפי השלד החשופים, מקום חיתוך המסור מעובד בקפידה עם גובה. טכניקה זו גורמת לזרם חומרים מזינים ומעוררת כליות רדומות.
כתוצאה מכך, באותה עונה, קטע הכתר נותן כמה זריקות חדשות, מהן יש להשאיר לא יותר מ -4 מהחזקים ביותר. על בסיסם, היווצרות הכתר של עץ התפוח וענפי הצד יבוצעו שוב על פי התוכנית. צמרות יכולות לשמש גם כזריקות חלופיות, לרוב נוצרות רק על ענפים המאבדים מכוחם ויכולתם לשאת פרי. וכדי שגיזום לא יחליש את העץ, עדיף להסיר ענפים גדולים לא בעונה אחת, אלא בעוד שנתיים.