מאפייני הזן של אוכמניות טורו - מדוע זה טוב יותר מסוגים אחרים של תרבות
אם היום לא תפתיעו אף אחד עם פטל ודומדמניות, אוכמניות עדיין לא הפכו לגידול מסיבי. הדרישה לאדמה חומצית מיוחדת מכניסה גננים לקופסה, אך בהדרגה הם מסתגלים. לפיכך, המאפיינים הזניים של אוכמניות טורו מושכים תשומת לב והופכים אותם לרכישה רצויה. פירות יער טעימים, התלויים בשפע על ענפים וניחנים בכוחות ריפוי, שווים כל מאמץ. עם זאת, לאחר שסיפק לשיחים את הרכב הקרקע הדרוש וטיפול הולם, נותר מעט מה לעשות - לחכות לקציר.
מאפיינים זנים של אוכמניות טורו
למרות המראה החזק למדי, יש לשיח מערכת שורשים שטחית. זה מסביר את הדרישות המוגברות של אוכמניות ללחות אדמה.
המגוון מאוחר מדיום. השיח פורח בחודש מאי, והגרגרים מתחילים להבשיל בתחילת אוגוסט, תלויים באשכולות גדולים מהענפים. גדול, עד 2 ס"מ קוטר, פירות יער כחולים, עם פריחה כחלחלה אופיינית. העיסה צפופה ועסיסית מאוד, מתוקה, אך ללא סוכר, עם חמיצות קלה. הזן נכנס לפרי תוך 4 שנים נְחִיתָה.
יתרונות וחסרונות של המגוון
אוכמניות טורו הוא אחד מהגרגרים הבריאים המניבים ביותר עם פרי יציב. בין היתרונות שלה, כדאי להדגיש:
- מאפייני טעם מצוינים (מתיקות נעימה של פירות יער, חוסר חמיצות בולטת, עסיסיות).
- הגודל הגדול של השיח עצמו וגם של גרגרי היער, מה שמאפשר לקצור ללא קושי רב.
- עמיד בפני כפור טוב (עמיד בפני כפור עד למינוס 30 °).
- תשואה גבוהה (ניתן לקחת עד 10 ק"ג אוכמניות משיח מבוגר אחד).
- הבשלה ידידותית של פירות יער. בנוסף, הפירות אינם מתפוררים, אך כשנקצרים הם נפרדים בקלות מהגבעולים.
- יכולת תחבורה ואחסון מצוינים. הגרגרים נשארים שלמים, לא נסדקים, שוכבים הרבה זמן.
במקביל לטורו יש גם "צד הפוך של המטבע". הזן עמיד בצורה גרועה בפני מחלות, במיוחד ריקבון, ולכן חשוב להימנע מספיגת מים. בנוסף, למרות שהפרי מתרחב לשני שלבים, הוא מסתיים במהירות.
וידאו - סקירה של היבול הראשון של אוכמניות הטורו
https://www.youtube.com/watch?v=n3WBLom4-0I