פוסטים שתויגו "מתכונים"

מנות ממגוון זה של כרוב לבן נבדלות בטעמן העדין ובארומה המעודנת. כדי להשיג תוצאה זו, חשוב לדעת כמה לבשל את הכרובית. אם אתה חושף את זה יתר על המידה, אז הכל ...

לא תמיד יש לך תנור קרוב, או שאתה מבקר ורוצה להשוויץ במנה החתימה שלך. אפייה במחבת תבוא לעזרתך. היא מתכוננת במהירות, ...

עם בוא הסתיו רבים, חמושים בסלים, הולכים ליער לפטריות. פטריות לבנות, פטריות, קנטרלים הם האהובים ביותר. אז בואו נדבר על איך לבשל קנטרלים. הם ...

לכל עקרת בית מגוון של פירות, פירות יער וירקות במזווה או במרתף שלה. יש צנצנות ובקבוקים על המדפים, וחביות על הרצפה ...

מתכונים לבישול חבושים יפניים לחורף משמשים שלב ביניים לעבודה עם פרי זה. הפרי האקזוטי שנראה כמו תפוחים קשה מאוד וחמצמץ, ולכן הוא גולמי ...

בין ההכנות הביתיות, חייבת להיות ריבת חבושים, המתכון הכי טעים לה בתוספת פירות שונים שנציג בפניכם היום. להכנת קינוח משתמשים בחבושים בשלים ...

לחם חיטה מהווה את רוב כל המאפים. קמח חיטה מזנים שונים משמש לייצורו. הוא האמין שהשימושי ביותר הוא לחם מלא, אבל ...

לחם שיפון היה פופולרי מזה זמן רב. בניגוד ללחם הלבן שכבר התוודע לרבים, הוא הרבה יותר בריא. צריכה קבועה של לחם כזה משפיעה לטובה על הגוף. שלו ...

לאחרונה ביקרתי אצל חברה, היא פינקה אותי בפירות מסוכרים מאוד יוצאי דופן וטעימים. בהתחלה אפילו לא הבנתי ממה הם עשויים, אבל אחרי שלמדתי מה זה ...

אין ספק שכל דייג יודע להמליח. כל אחד מהם יגיד שתהליך זה פשוט, זה לא לוקח הרבה זמן ומאמץ, זה לא ...

אם אתה מעוניין כיצד להחמיץ קוויאר קרפיון בבית, להלן נתאר מתכונים מפורטים שיעזרו לך ליהנות מהאיכויות המועילות והטעם המדהים של זה ...

איך לבשל דייסת חיטה? האם עלי להשרות אותו? התשובות לשאלות אלו ואחרות מעניינות רבים שמחליטים להוסיף את המנה הזו לתזונה שלהם. מכינים דייסת חיטה ...

דייסת חיטה היא מוצר זול ובריא מאוד. כדי להפוך אותו לטעים, עליכם לדעת כמה סודות הכנתו. הכנו את המתכונים הטובים ביותר שיעזרו לכם לבשל ...

תירס התפשט במדינות אירופה בסוף המאה ה -19. מנות צרפתיות ואיטלקיות מוכנות באמצעות קלחי תירס. משתמשים בדגנים משומרים בסלטים ...

מבחינת הערך התזונתי, פטריות האספן נחותות רק במעט ממלכי הפטריות - לבן, פטריות חלב ופטריות, ופטריות מומלחות על שולחן החורף הן מעדן מבורך. כדי להשיג את זה, אתה צריך ...

אחד המטעמים החגיגיים הוא דג אדום מלוח. אך מעטים האנשים שיודעים לחמץ סלמון, וחלקם אף רואים בכך עניין בעייתי. בכל זאת, ...

ישנן מספר דרכים להמליח קוויאר של פייק בבית. מוצר זה נחשב בעבר למעדן מכיוון שהיה קשה להשיג אותו בכמויות גדולות. הוגש קוויאר ...

המלחת דגים בתנאים תעשייתיים מתרחשת במהירות: בעזרת מזרקים נשאב את הבשר עם תמיסת מלח, הכנות לצבע בהיר ושימור לחות. מאז הטעם והתועלת של כאלה ...

בשר עדין בתיאבון הוא גולת הכותרת של כל סעודה ידידותית או ארוחה ביתית דשנה. כיצד לבשל את הארנב שלך בצורה הטובה ביותר ליהנות מטעמו יוצא הדופן. בוחנים את השאלה הזו, אנחנו באים ...

יש מתכון פשוט כיצד להמליח דגים אדומים בעצמך. כמובן שקל יותר לבחור אותו בסופר, מוכן וחתוך לפרוסות דקות - צריך רק לשים אותו על טוסט ...

לחובבי דגים מלוחים רבים אין מושג כיצד להמליח עיגולים בכוחות עצמם. כדי להפוך את טעמו למכרז, עליכם להכיר כמה מהטריקים של המלחה שלו. קרא את המאמר: איך ...

בשר ארומטי עדין ברוטב מעולה ישמח לא רק את בני המשפחה, אלא גם אורחים יקרים. שקול את המתכונים הפופולריים ביותר להכנת ארנב בשמנת חמוצה במטבח הביתי שלך. כל אחד ...

טעים, בריא, מספק, מהיר. במילים אלה אפשר לאפיין תרבות כזו עדשים, שהמתכונים שלה ידועים לסבתות שלנו. מבחינת תכולת החלבון, העדשים כמעט שוות ל ...

סלמון ורוד הוא דג ממשפחת הסלמון, שבשרו טעים מעולה. טעמו של סלמון ורוד מתגלה טוב יותר בהמלחה, ולכן השאלה: כיצד להמליח סלמון ורוד מדאיגה עקרות בית רבות. העניין הוא ...

קוויאר סלמון ורוד הוא מעדן יקר למדי שיש בו כמה שיטות בישול. בכדי שתבחרו מתכון מתאים, אנו ממליצים לקרוא את המאמר שלנו ולגלות כיצד לחמץ קוויאר סלמון ורוד ...

עדשים מוכרות כמובילות בקרב מוצרים תזונתיים, מכיוון שהן חלבון צמחי ומכילות פחמימות מורכבות. מסיבה זו, מתכון למרק עדשים כלול לעתים קרובות בתזונה ...

קציר התפוחים התגלה כגדול מדי ועכשיו עליכם להבין מה לעשות עם כמות עצומה של פרי? עדיף להכין מהם יין תפוחים בבית. תעשה את זה ...

מלון לחורף - מתכונים אינם מוגבלים לריבה וללחם הרגילים.בעונה הקרה אפשר לקנות את הגרגרי הזה בסופרמרקטים, אך טעמו יהיה ...

הטעים ביותר הם פשטידות עם פירות או פירות יער, בפרט עם דובדבנים. ניתן לבשל פשטידות עם דובדבנים מכל בצק, ולאפות בתנור, בישול איטי, מיקרוגל ו ...

חכם מזרחי אחד העיר כי אין אושר גדול יותר מאשר לאכול, לשתות ולהנות עם חברים קרובים. וכדי להכין פינוק, נאסוף מתכון מקורי לפשטידה עם אגסים. למרות ש ...

בערב קיץ חם נעים לפנק את עצמכם ואת יקיריכם בעוגה ריחנית. אם אתה לא רוצה להשקיע הרבה זמן ומאמץ שלא להכין אותו, האפשרות האידיאלית תהיה ...

כופתאות דובדבן הן מנה טעימה וארומטית. החמיצות הנעימה שלו מתרעננת לחלוטין בחודשי הקיץ. אם לא מקפידים על טכנולוגיית הבישול, הכופתאות יכולות להתפרק, והמילוי שלהן ...

בראוני בראשי הוא קינוח פופולרי מאוד הנערץ בכל רחבי העולם. היום כבר קשה לשפוט מתי ואיפה הומצא המתכון שלו. יש אנשים שחושבים שזה ...

כמעט לכל עקרת בית יש מתכונים רבים לעוגה עם דובדבנים. אחרי הכל, מבוגרים וילדים אוהבים אותו. זהו מעדן שרוצים לנסות שוב ושוב. התכונה שלו היא ...

שטרודל דובדבן הוא אחד הקינוחים הפשוטים והטעימים ביותר. הקינוח יהיה קישוט לארוחה משפחתית או למסיבה רועשת. הכנתו אינה דורשת כישורים מיוחדים ו ...

עוגת הדובדבן השיכורה היא קינוח מצוין לשולחן חגיגי. מהות המתכון מסתכמת בהכנת ביסקוויט שוקולד במילוי קרם דובדבנים עדין ובו זמנית עסיסי. צעד אחר צעד שלנו ...

שרבט עם בוטנים, שהמתכון עליו יתואר שלב אחר שלב בהמשך, מוכר לרבים מילדות. פאדג 'צמיגי רך ומתקתק עם הרבה בוטנים הוא בטוח שיענג ו ...

הפרי הירוק העמוק מכיל ויטמינים חיוניים A, E, D ומספר יסודות קורט. לכן, מנות אבוקדו, שהמתכונים שלהן נשקול, צוברות פופולריות רבה יותר ויותר. כלפי חוץ הפרי ...

ניתן לאפות מאפינס כתום בכל עת של השנה. זה דורש רק מוצרים נוחים שנמכרים בכל חנות או סופרמרקט. אפשר להוסיף גרידה לבצק או ...

הרינג מלוח הוא מאכל מסורתי. בתחילה אנשים חששו כיצד להמליח את הרינג כך שהוא יאוחסן זמן רב ולא ידרדר, ובמשך זמן מה הם בדרך כלל התחשבו בכך ...

איך להמליח שומן חזיר כך שהאורחים יהיו מרוצים ממנו, זו שאלה שרלוונטית כל העת. מתאבן שנמס בפה משאיר מעט אנשים אדישים, רבים כל כך ...

משחת אבוקדו לכריכים טובה לא רק לכל יום, אלא גם לשולחן החגיגי. זה מתאים גם למי שדבק בעקרונות של תזונה טובה ─ ...

מקרל נחשב בצדק לדג לבריאות ויופי. איך ממליחים מקרל כך שיישאר בריא וטעים ככל האפשר. דג ים טוב כחטיף וכ ...

אבוקדו נחשב לפרי חטיף. הוא לא נאכל כמו תפוזים או בננות מכיוון שאבוקדו מכיל כ -30% שומן רב בלתי רווי. האצטקים החלו לטפח פרי זה עוד בשנת ...

לאחר קצירת ענבי יין, יש לעבד אותם. פשוט מאוד להכין יין מענבים לבנים של סיטרוני מגאראך. ראשית, פירות היער מופרדים מהגבעולים, ואז נלחצים ביד. ...

גננים רבים אוספים כמויות גדולות של פירות יער בעונת הקיץ. הכנת יין דומדמניות ביתית היא דרך טובה לעבד עודפי יבולים. מבחינת הטעם, יין ביתי עולה על ...

שן הארי הוא צמח מרפא המשמש ברפואה אלטרנטיבית לטיפול ומניעה של פתולוגיות שונות. סלט שן הארי נחשב טעים מאוד ומרפא. שן הארי מכיל ויטמינים, יסודות קורט, ...

שן הארי שימש זמן רב ברפואה העממית כתרופה יעילה. תמיסת שן הארי מקלה על דלקת, מקדמת התחדשות עור ומחזקת רקמת שריר. עם הריפוי הזה ...

יין פטל הוא משקה טעים מעולה שיכול לעודד אתכם, לשפר את התיאבון ולהרוות בויטמינים. יש לו צבע אודם מעולה וארומה נעימה. המשקה הזה יהיה תוספת נהדרת ...

יין אוכמניות ביתי קל להכנה, אם כי תהליך התסיסה אורך זמן רב. אנשים עם ניסיון בייצור יין ומתחילים יתמודדו עם המשימה וישמחו את עצמם ואת יקיריהם ...

מעטים יודעים, אך ניתן להכין יין שן הארי ריחני מצמח בר פשוט. ייננים מנוסים אוהבים את הכנתו. המשקה מפורסם בארומתו הריחנית ובצבע הזהוב. רב ...

תיבול קוריאני לגזר הוא באמת דבר הכרחי במטבח, כי איתו תוכלו לבשל מגוון רחב של סלטים כמעט בכל סוגי הירקות. קחו לפחות דלעת - ...

אין דבר טעים יותר מאשר לפתוח קופסת שימורי עגבניות ביתיות בחורף ולגזור עליה פירה. גם טעים וגם בריא בו זמנית! ואם יש עגבניות ב ...

נראה כי אין דבר קל יותר לקצור מיץ עגבניות לחורף. סובב את העגבניות, הרתיח - וסיימת! עם זאת, אפילו שימור כה פשוט יכול להתקלקל אם התהליך מופרע ...

חובבי המטבח המזרחי יעריכו מאכל כה יוצא דופן עבורנו כמו טנמוג'י. מתאבן צנון מוחמץ מקורי בקוריאה נקרא מילה מסתורית זו. גולת הכותרת שלה היא ...

כולם יודעים שעוגיות בדרך כלל צהובות, במקרים קיצוניים - חומות אם מוסיפים לבצק קקאו (קישוטים משמנת צבעונית אינם נחשבים). היום אנו מציעים לבשל ...

בסוף האביב הגיע הזמן למסוק את קציר הנענע הראשון. להכנת אספקה ​​ניתן לייבש עשבי תיבול חריפים חתוכים. יש עקרות בית שאפילו מכינות ממנו ריבה, אבל אפשר להכין ...

מארחות אכפתיות שרוצות להפתיע את יקיריהן במנה לא שגרתית, כנראה לפחות פעם אחת ריבת תפוזים משומרת לחורף ויודעות שקינוח כזה הוא טעים וארומטי מאוד. אבל ...

פאי ריבס הוא לא רק קינוח טעים לכל המשפחה, אלא גם מקור לוויטמינים. על פי מאפייני הטעם שלו, הירק דומה לתפוחים חמוצים ומתוקים. אם ...

האבוקדו הוא פרי אקזוטי (אגס תנין) שכבר מזמן המרכיב העיקרי במנות רבות. מקום מכובד ביניהם סלט האבוקדו שהמתכון אליו פשוט, אבל ...

רוטב אבוקדו פופולרי לא רק במטבח המקסיקני, אלא בכל רחבי העולם. הוא מוגש עם מנות דגים, בשר וירקות, מורחים על קרוטונים או לחם. ...

במשך מאות רבות, האגוז נחשב לפרי מרפא. ייחודי בהרכבו, תמיסת מחיצות אגוזים עם וודקה היא חלק מטיפול מורכב ...

טעמם של ריבות המיוצרות ממוצרים מסורתיים (דובדבנים, תותים, תפוחים, שזיפים) ידוע כמעט לכולם - הם מוכנים בבית, נמכרים בחנויות. אבל ניסינו ריבת ריבס (רומבמברה) ...

לפעמים באמת רוצים משהו חריג לקינוח, והמתוקים המזרחיים הידועים עולים בראשכם. המתכון לבקלאווה עם אגוזי מלך ודבש קורץ ומתבשל עם ...

בהמולה שלפני ראש השנה קל מאוד להתערב בהכנת סלטים ולשכוח לחלוטין מקינוח וזה חלק לא פחות חשוב מהשולחן החגיגי. אחת האפשרויות למתיקות חורפית ...

סלט אגוזים הוא חטיף טעים ובריא שניתן להכין בדרכים רבות. מנה זו יכולה להיות קישוט לשולחן חגיגי. זה לא לוקח הרבה זמן ...

כולם יודעים שהמלון הכי טעים הוא זה שהוא בשל ובעל עיסה מתוקה עסיסית. עם זאת, לעתים קרובות קורה שהפירות שנרכשים בשוק אינם לגמרי איכותיים, עם ...

גננים רבים המגדלים ענבים, בשנים פוריות במיוחד, מתמודדים עם העובדה - מה לעשות עם הקציר? אתה יכול לשמור על פירות יער טריים, אבל אתה לא יכול להכין הרבה ריקים כאלה. ...

הכנת מיץ תפוחים בבית היא קלה ומהירה מאוד, במיוחד אם לבית יש מסחטה חשמלית. זה יעזור למזער את כל המאמצים על האחראים ביותר ...

העונה החמה קשורה תמיד לפירות וגרגרי יער עסיסיים שניתן לקטוף ולאכול ישירות מהגן. כאשר הרוויה הראשונה חולפת, תוכלו להשתמש בפירות לבישול שונה ...

פשטידה ריחנית, יפהפייה ועסיסית להפליא עם גבינת קוטג 'ודובדבנים בוודאי תשמח אתכם ואת יקיריכם. מאפה של עוגיות קצרות עדינות בשילוב עם מילוי גרגרי ודובדבנים עסיסי לא יעזוב ...

המטבח הוא חדר מלא בכל יום בניחוחות טעימים להפליא, במיוחד כשמדובר במנה כמו פאי תפוזים. פירות הדר הם אחד הטעמים הבהירים ביותר, ...

דלעת במרחבי המולדת גדלה בעיקר להכנת מנות שניות וקינוחים. עם זאת, ניתן להשתמש בעיסה המתוקה והעסיסית שלה גם להכנת משקה נפלא. הוא ...

קומפוט אפרסק הוא אחד ממשקאות שימור החורף הריחניים ביותר. זה בדיוק המקרה כאשר הפרי בתהליך עירוי מוותר על כל הארומה שלו. כדאי להזכיר בנפרד ...

היתרון של קומפוט מגוון הוא שניתן להשתמש בכל פירות היער והפירות להכנתו. למתכונים כאלה אין רשימת מרכיבים ספציפית, הכל תלוי ברצון ...

פשטידת משמש היא פינוק DIY טעים ומהיר. מתקבל בצק רך ונימוח אם מקפידים על המתכונים שלהלן. בעזרת שלבי האפייה הללו תוכלו להכין עוגה ...

ישנם לא מעט מתכונים להכנת חצ'אפורי אדג'ריאני, כמו גם ייעוץ לגבי המוצרים הדרושים למילוי. באופן מסורתי, עבור 2 מנות של חצ'אפורי עסיסי, משתמשים בהמשך ...

אם נשארו במקרר שאריות של נקניקים וגבינה שונים אחרי סעודה חגיגית, תוכלו להכין מהם במהירות פיצה טעימה. המתכון די פשוט ויכול להתמודד עם זה ...

אנשי מקצוע אמיתיים יודעים לשמר את התכונות המועילות של מוצר מבלי לוותר על מראהו. בחירת מתכון מתאים לתפוחים ספוגים, המארחת תקבל פינוק יפהפה, והכי חשוב, מבוצר. ...

אחד המתכונים הפופולריים ביותר בערב חג הפסחא הוא פסטה קורד. יש מארחות שאופות אותו בתנור, כמו עוגות רגילות, אבל מסתבר שלא פחות טעים ...

בישול קוליש ביתי על פי המתכון הקלאסי הוא תהליך ממושך, מכיוון שבצק שמרים רטוב דורש הכנה מיוחדת. אבל לפסקא שבושלה באהבה יש טעם מיוחד שמזכיר לרבים את הרחוקים ...

מה לעשות עם קציר טוב של תפוחים שגדלים בגינה שלך ללא שימוש בחומרים כימיים? מצא את המתכון האהוב עליך על ריבת תפוחים במחברת שלך והכין קינוח ל ...

אחד הקינוחים הבריאים והמשתלמים ביותר הוא ריבת תפוחים. בנוסף, קל להכין מתיקות תפוחים קלים ללא מרכיבים יקרים נוספים. כדאי להצטייד רק בסוכר ...

קציר דובדבנים עשיר רק מבקש צנצנת. בנוסף לריבות שימורים, קומפוט, ריבה, דובדבנים במיץ משלהם לחורף יהיו מגוון מצוין ברשימה זו. עבור כאלה ...

ריבת דובדבנים מתוקה לחורף היא פיתרון מצוין לשימור פירות יער בריאים לאורך זמן. ניתן לבשל את השיקוי מדובדבנים שלמים ופירות יער מגולענים. תהליך ...

אין אדם אחד שלא טעם את ליקר הדובדבן. עם זאת, מעטים האנשים שהכינו זאת בעצמם, והסתמכו על המתכון ליקר דובדבנים מתוק בבית. מתבונן בהכל ...

בערבי חורף נעימים יושלם תה חם עם ריבת דובדבנים.ניתן לאכול שיקוי מתוק לא רק מצנצנת משומר, אלא גם מיד לאחר ההכנה. מלבד הגלגול ...

לריבת דובדבנים מתוקה עם אבן יש טעם וארומה מיוחדים. אם אתה הבעלים המזל של עץ דובדבן בקוטג הקיץ שלך, הקפד לנצל את ההזדמנות ולהאריך את ההנאה ליהנות ...

מי לא אוהב דובדבנים עסיסיים ומתוקים ?! למרבה הצער, העונה שלהם עוברת במהירות, ואני רוצה להאריך את התענוג כמה שיותר זמן. אין דבר קל יותר - אתה יכול להמשיך ...

נחשול של כוח ואנרגיה ייתן לפתן דובדבן לחורף. כאשר התשואה של עצי הדובדבן בגינה שלך גבוהה מדי, הגרגרים בשלים עליהם יתר על המידה ולעתים קרובות נעלמים. להציל ...

יין שזיפים עם ארומה עשירה וטעם יוצא דופן אהוב על ידי רוב אניני הטעם של המשקה הזה. זה הכי פופולרי בגרסאות חצי מתוקות ויבשות למחצה. משקה אלכוהולי זה מושלם עבור ...

כיום אין צורך לנסוע לקווקז לטעום את המטעמים הטעימים של האנשים המזג. לאחר שקחנו בפירוט את המתכון לטקמלי שזיפים, בואו ננסה לבשל אותו במו ידינו. אחרי הכל, המנה ...

בסתיו, קוטפי הפטריות מגיעים לעונה חמה, בה תוכלו לקחת את נשמתכם, ללכת ביער בחיפוש אחר "אוצרות", כלומר פטריות. אחרי שהבאתי הביתה סלים מלאים של פטריות ריחניות ואלסטיות, כאן ...

ישנן דרכים רבות להכין את הפינוק המתוק הזה. אם אתה חושב שריבת משמש עם זרעים עשויה מפירות שלמים, אז אתה טועה. ראשית עליך לעבד פירות, ...

בעיקרון, כולם משתמשים בתאנים מיובשות, ולעתים קרובות בפירות טריים. ולא כולם יודעים שאפשר להכין מעץ תאנה קינוח טעים. הכרת המתכון לריבת תאנים ...

כל עקרת בית יכולה לבשל פינוק עדין עם טעם נעים. ריבת אפרסק מוכנה כהלכה תהפוך ליצירת מופת קולינרית אמיתית. החברים והמשפחה בוודאי יעריכו את זה, כמו גם ...

היום אנו מציעים לכם מתכונים פשוטים שאפילו עקרת בית צעירה או חסרת ניסיון יכולה להתמודד איתם בקלות. כתוצאה מכך תוכלו להכין ריבת משמש ארומטית בטעמים שונים. ...

אם אתם אוהבים קינוחים מתוקים העשויים מפירות בשלים, שימו לב למתכונים שלנו. הכנת ריבת משמשים עם פרוסות אינה משימה כה קלה כמו זו ...

בצבע ריבת משמש מגולחת ריחנית וטעימה במיוחד דומה לענבר. מעדן ריחני משתלב היטב עם לביבות ופנקייק ונמצא כמעט בכל מרתף ליד ...

אחת התזכורות החיות לקיץ האחרון, המאוחסן על המדפים במזווה, הוא קומפוט השזיפים הצהוב. ואכן, רק אחת מהופעותיו היא צנצנת משקה חם, ...