פוסטים שתויגו "סלק"

תגיד את הזמן לבשל את הסלק עד לבישול. אני לא יודע במה זה תלוי, אבל בכל פעם שהליך זה לוקח לי חצי שעה, לפעמים יותר משניים. ...

בימי הקיץ החמים אתה רוצה משהו מרענן וקר. הרוסים מחליפים לרוב מרקים חמים באוקרושקה, אך יש דרך נהדרת לגוון את הדיאטה שלך, זה יעזור בזה ...

תגיד לי איך לסלק סלק לחורף ללא עיקור? יש לנו דאצ'ה עם גינת ירק קטנה, בה אנחנו מגדלים כמה ירקות, כביכול, "סט בורשט". אבל הבעיה היא ...

רבים אינם יודעים כיצד לגדל סלק סוכר כך שיכיל את כל יסודות העקבות הדרושים. למעשה, הכל פשוט מאוד. קבלו יבול איכותי וטוב ...

הכנת סלק לבורש אדום אינה נדירה במשך זמן רב ואחד מהשימורים הפופולריים ביותר. הידעתם שהכבישה של סלק היא דרך קלה להכין מקור ...

תגיד לי מה אתה יכול לבשל מחלקי סלק? שמעתי שהוא משמש לחמניות כרוב במקום כרוב. מעולם לא ניסיתי את זה בעצמי, אבל זה חייב להיות טעים, במיוחד אם העלים ...

מיליוני חקלאים יודעים שגידול וטיפול בסלקי מספוא הוא העסק הרווחי ביותר בעבודתם. אינדיקטורים לתשואת יבול, בהתאם למגוון, יכולים ...

אנשים רבים אפילו לא יודעים על היתרונות של סלק מנגולד שוויצרי. עבור רוב האנשים, הירק נקשר לירק שורש בורדו בעל טעם מתקתק. אך מעטים האנשים שיודעים על ...

עם הגיל היו בעיות במעיים. הרופא אמר שאתה צריך להקפיד על דיאטה, וחבר המליץ ​​לי לאכול סלק בתדירות גבוהה יותר. אבל שכחתי להבהיר באיזו צורה זה ...

תגיד לי איך לאחסן סלק במרתף בחורף? בשנה שעברה הם קצרו את היבול הראשון שלהם ופשוט שמו את השורשים בארגזים. אבל אחרי חופשות השנה החדשה, רוב הפירות ...

לפני שאופים סלק בתנור, חשוב להכיר את הניואנסים הבסיסיים של הבישול. השימוש בתנור מאפשר לך לשמר את התכונות המועילות של יבול השורש ומעניק לו טעם מיוחד. לאחר ...

יש יותר מ -250 מדינות וטריטוריות על פני כדור הארץ, שלכל אחת מהן המטבח הלאומי שלה. לא תוכלו לטעום את כל המנות, אך את חלקם תוכלו אפילו ...

ירקות מהגינה שלך הם תמיד הרבה יותר נקיים, ידידותיים יותר לסביבה מאשר ירקות בחנות.יש צורך להחליט מתי לקצור גזר מראש, כדי לא לחשוף יתר על המידה ירקות ולשמר את המאפיינים השימושיים שלהם. ...

בשנה שעברה גידלנו קציר טוב של סלק וגזר, אך בינואר כל גידולי השורש התקלקלו. השכן אומר שחפרנו אותם מוקדם. תגיד לי מתי לאסוף ...

בביקורי האחרון בקוטג 'הקיץ הבחנתי שעלי הסלק הפכו לצבע מוזר - בכמה מיטות הם דהו, ובאחרים הם הפכו ...

השנה החלטתי לנסות לגדל סלק באמצעות שתילים. האביב מגיע כאן מאוחר, ואנחנו רוצים להשיג ירקות טריים בהקדם האפשרי. אבל הניסוי התגלה כלא מאוד ...

סלק, כמו ירקות שורש אחרים, מאוחסן היטב בחדר חשוך וקריר, כמו מרתף. הדרך המסורתית לאחסון סלק היא להכניס אותם לקופסאות חול ולהסיר ...

סלק הוא צמח לא יומרני, למעט זריעה באביב, ניתן לשתול אותם גם בסתיו, אך לא כל הזנים מתאימים לכך. לזריעת חורף, זנים עם טוב ...

סלק הוא צמח תרמופילי יותר מגזר, ולכן הם נזרעים בתחילת מאי. אם תזרוע סלק לפני החורף, אז הם לא יהוו גידולי שורש גדולים. הם לא מפחדים מכפור ...

סלק הוא ירק יומרני שאינו מצריך הזנה מרובה. בנוסף, סלק הם צמחים עמידים למדי. זה בגלל התכונות האלה שהוא גדל בכל רחבי העולם, מחם ...

קוויאר סלק חמוץ מתוק וחריף לחורף ישמח כל בן משפחה בטעמו שלו. המתאבן נראה נהדר על פרוסת לחם, מתאים לכל תוספת ואפילו משמש כמרכיב ...

חובבי הטעם החמוץ-מתוק בהחלט ישימו לב למתכונים לסלט סלק לחורף. תערובת בורדו עשירה תפנה לכל בני המשפחה. ניתן לצרוך הוראות כאלה ...

מאז ימי קדם כולם יודעים את התכונות המועילות של סלק. באילו צורות לא משתמשים בו! אבל בין אם זה גולמי, מבושל, אפוי או כבוש - סלק זהה ...

טעים ועסיסי, גדול או קטן, ברוטב סמיך ריחני ... הכל כרולדות כרוב - מנה שמכינים בהנאה גם לחגים וגם רק ל ...

בקרב חובבי החמוצים והחמוצים יש מעטים שמעולם לא טעמו "כרוב ורוד". אבל לא כולם יודעים להשיג צבע כזה מדהים, הרבה פחות ...

בחורף סלטים, פסטות וחטיפים המכילים שום מופיעים לרוב על שולחנות יומיומיים וחגיגיים. הופעת ריח חריף ומרירות חריפה לעיתים קרובות עוצרת את הרצון לטעום ...

בין המנות הראשונות, בורשט הוא ראש הכל, מכיוון שאף מרק אינו יכול להשוות איתו בטעמו העשיר. עם זאת, הליך הכנת "המאכל המלכותי" לוקח זמן רב ...

כל שנה אני שותל סלק, הם תמיד גדלו טוב, והפירות היו טעימים. עם זאת, השנה הצמיחה איטית במקצת. אולי האדמה מתרוקנת? תגיד לי איך להאכיל ...

ברשימת גידולי הגן הסלק רחוק מהקודם.ירק זה לא יומרני, מאוחסן בצורה מושלמת ומשמש במגוון מאכלים. אם התרבויות הגדלות על מיטותינו ...

תהליך התסיסה של חומצת חלב, שהוא בסיס התסיסה, שימש אנשים מאז ימי קדם להכנת משקאות מרעננים והכנת ירקות. הקוואס הראשון הושג בבבל, אבל ...

המרפאים של סין העתיקה היו הראשונים לשים לב לתכונות הרפואיות של סלק ומשורשי צמח זה. השפעות הריפוי של מיץ סלק מוזכרות בכתבי היפוקרטס ו ...

סלק נפוץ, שנמצא כמעט בכל גינת ירק, יכול להיקרא תכליתי ואחד הירקות הבריאים ביותר. וזה לא רק על היתרונות שיש לשורשים מתוקים בצבע בורדו, ...

הסלק השתנה מעט מאז ימי קדם, כשהחלו לאכול אותם. רק החלק הקרקע נאכל, המרפאים השתמשו בגידולי שורש. בהמשך השורש המתוק הפך לירק, בלי ...

תושבי קיץ מתחילים לא תמיד יודעים מה לשתול אחרי סלק או גידולי ירקות אחרים כדי לקבל יבול טוב מדי שנה. אחרי כמה זמן אתה יכול לגדל ירקות אחרים ו ...

הטיפול בגידולי גינה כולל אמצעי הדברה. בתנאים צפופים, אפילו סיבוב היבול אינו חוסך. אז, מזיקים של צמחים מצליבים פוגעים בו זמנית באובך. פותח על שיחי פירות ...

אֶמצַע הַקַיִץ. כל הזריעה והשתילה כבר הסתיימו, הגיע הזמן ליצור תנאים לקציר של הצמחים. אם בחוות באזורים ענקיים אי אפשר לעשות זאת בלי לעבד ...

גידולי שורש הגדלים בחלקות ביתיות משמשים באופן מסורתי לא רק בקיץ, אלא גם מונחים לאחסון. זה קל על ידי יומרות הגידולים ופרודוקטיביותם. הדרך הקלה ביותר לחסוך ...

גידול ירקות בארץ, אדם סומך לא רק על מנוחה נעימה מהמולת העיר. הוא מקבל מוצרים המכילים כמויות מינימליות של רעלים. לא בכדי ישנם אקולוגיים ...

סלק, שקל למדי לגדול באמצעות מיטות גן קבועות, מציג לפעמים הפתעות לא נעימות לתושבי הקיץ. אפילו גננים מנוסים יכולים לשמוע תלונות על מותם של רק יצירת צמחים, מצהיבים ...

מדהים כמה תושב הקיץ צריך לדעת על מנת לשמח את עבודתו, המוצרים נקיים מכימיקלים והקציר מספיק בכדי לענות על הצורך השנתי. אחד מכל ...

סלק (לא סלק!) הם צמח דו-שנתי עשבוני השייך למשפחת אמרנט (לשעבר סלק היה שייך למשפחת מארביך). ישנם גם נציגים שנתיים ורב שנתיים של משפחה זו. מתוך 13 ...

מה השימוש בסלק ומה יש בצמח השורש הייחודי הזה שאפילו האנושות 2000 שנה לפני הספירה השתמשה בו לא רק לתזונה? מ ...

הטעם והאיכויות המסחריות של הסלק תלויים לא רק במגוון, אלא גם מתי ואיך נקצרו מהגן, באילו תנאים הוא אוחסן ...

בצד נחשב סלק לגידול גינה לא יומרני, שאפילו מתחיל יכול לגדל. אבל לפעמים צמרות חזקות ובריאות מכוסות בכתמים אדמדמים וחומים, העלים מתכרבלים ומתייבשים, ...

כדי לגדל יבול שורשים טעים עם יבול טוב, תצטרך להכיר כמה מהמורכבויות של שתילה וטיפול בסלק בשטח הפתוח. התרבות בת שנתיים, אך אם היא מגדלת באופן שגוי, החינוך יתחיל ...

עסיסי ועשיר ביסודות קורט, סלק הוא בית גידול מועדף על פתוגנים רבים. אתה צריך לדעת מחלות סלק: התמונות שלהם, התיאורים והטיפול הם מה ...

המפתח לקציר טוב הוא זריעה בזמן, בחירה מוצלחת של הזן ועמידה בתנאים האגרוטכניים. הגורם הראשון חשוב מאוד לסלק ולגזר, שכן זמן הזריעה הנכון ...