טכנולוגיית גידול ארטישוק ירושלמי לתשואה מקסימאלית

ארטישוק ירושלמי נקרא אגס אדמה בשל הצורה האופיינית לשורשי צמחי הבר. פקיסטן נחשבת כמקום הולדתה של תרבות זו. ארטישוק ירושלמי נפוץ באסיה, יפן וסין.

ברוסיה, גידול זה גדל בעיקר כמזון לבעלי חיים מקומיים ולעופות. ירקות שורש ארטישוק ירושלמי אוכלים ברצון:

• חזירים;
• אווזים;
• פרות ועזים.

ניתן להאכיל ארטישוק ירושלמי כתוש לארנבות, שליו ותרנגולות מטילות. השימוש במזון כזה יכול להפחית את כמות התבואה ורכיבים יקרים אחרים של בסיס ההזנה בחצי.

חוסר היומרות של הארטישוק הירושלמי

ארטישוק ירושלמי הוא צמח חסר יומרות. ניתן לגדל אותו בכל מקום באתר. מאפיין מדהים של התרבות הוא התאמתה לכל תנאי אקלים. המגדלים פיתחו זנים של אגסי אדמה הניתנים לגידול אפילו בסיביר.

ארטישוק ירושלמי גדל היטב באדמה רופפת ופורייה. אם אתה שותל יבול שורש באדמה כזו, תוכל לקבל יבול טוב ללא מאמץ רב.

כיצד להגדיל את התשואה של ארטישוק ירושלמי

על מנת להגדיל את תפוקת הארטישוק הירושלמי, יש צורך ליצור אותו. בטבע תרבות זו צומחת עד 4 מ 'גובהה. ארטישוק ירושלמי מוציא כמות גדולה של חומרים מזינים לצמיחת המסה הירוקה בעונת הגידול הפעילה.

יש לקצץ את תא המטען הראשי פעמיים בשנה: בקיץ ובסתיו, כאשר הצמח מגיע לגובה 2 מ '. נותר 1.5 מ' מתא המטען. במקרה זה, הצמח יבזבז חומרים מזינים על היווצרות גידולי שורש.

את היבול ניתן לקצור בסתיו בשנה הראשונה לשתילה, במקביל לתפוחי אדמה, או להשאיר אותו באדמה עד האביב הבא. זה ייתן לצמח עוד גידולי שורש שניתן לחפור בתחילת האביב.

ארטישוק ירושלמי הוא קרוב משפחה של חמניות. כמו חמניות, גם יבול זה מרוקן את האדמה. לאחר קצירת הארטישוק הירושלמי, הקפידו להוסיף אדמה חומוס או קומפוסט.

איך לחפור ארטישוק ירושלמי

בנוסף לקן הראשי, שבו נמצאת מערכת השורשים של הצמח, ארטישוק ירושלמי יוצר ענף רוחבי של גידולי שורש. בזנים בעלי תפוקה גבוהה, שורשים גדלים בדרגים, כך שניתן לאסוף הרבה פקעות משיח אחד. באקלים חם, עם השקיה סדירה, הצמח יוצר מ -3 ק"ג פקעות ומ -5 ק"ג מסה ירוקה, אשר הבקר אוכל ברצון.