טיפול בענבי קיץ בסיביר
האקלים של סיביר מאופיין בשינויי טמפרטורה חדים לא רק במהלך השנה, אלא באביב ובתחילת הקיץ בין חלוקת החום בלילה ליום. הענבים אינם אוהבים שינויים פתאומיים, ולכן ביות הצמח נמשך בהצלחה משתנה במשך ארבעים שנה. נכון לעכשיו, הושגה שיטה להכנסת ענבים לגני סיביר. הטיפול בענבים בקיץ בסיביר אינו שונה מעיבודם באזורי הדרום.
תכונות של טכנולוגיה חקלאית של ענבים סיביריים
- גידול זנים מוקדמים ומאזניים בלבד;
- במהלך העונה, יש להקשיח צמחים;
- הגבל את ההפריה עם הפריית חנקן;
- לגדל גפן פרי אחד לשיח;
- לווסת את עומס הפרי במהלך הנביטה והמילוי;
- במהלך הקיץ, בצעו עבודות על השיח הירוק באופן שיטתי;
- גיזום גפנים לבצע רק בסתיו, פעמיים;
- מחסה, שמירת שלג, פתיחת קפיץ של שיחים - על פי המוזרויות של תנאי האקלים.
כל ההמלצות מבוססות על הכנסת ענבים מעשית בסיביר, תחילה על ידי האגרונום V.K Nedin מהכפר אלטאי בלוקוריקה, ולאחר מכן על ידי גננים חובבים בבייסק. יחד הם פיתחו טכנולוגיה חקלאית לגידול ענבים בסיביר, שנקראה SSV-1 ו- SSV-2. על פי המלצותיהם, יש להשתמש רק בזנים היברידיים חדשים ולהקשיח את השיחים, תוך צמצום אמצעי התחזוקה ואילוץ השיח להילחם בכוחות עצמו. עם זאת, לא כל המלצותיהם מיושמות על ידי גננים. בהשתתפות מומחים, פותחה תוכנית שונה במקצת של טכנולוגיה חקלאית, שאינה כוללת הזנה ועיבוד של צמחים.
אם השיח חורף והשאיר את הכפור החוזר, הגפן שרדה, יהיה צורך למצוא דרך אמצע בין קבלת הקציר להכנת הצמח בחורף, להקשיח אותו. לכן, במהלך הקיץ מגדלים את השיח.
לשם כך, עליך להגביל את השימוש בדשני חנקן. הם גורמים לצמיחה של מסה ירוקה, ומשימת הגנן היא להגביל את גידול הגפן. רוטב עליון עם זרחן מינרלי ו דשני אשלג עבור ענבים נדרשים. יש צורך לחדש את הסרת החומרים המזינים. לכן, פעמיים בעונה במהלך מילוי גרגרי היער, יש צורך בהאכלת עלים עם דשן מורכב מלא, בהכרח בצורה מסיסה. רוטב שורש, אגב, מיוצר גם בצורות מסיסות בלבד. ריסוס עם מכסה המנוע מעץ מעניק אפקט טוב. השאלה כיצד להאכיל את הענבים בחודש יולי מוכרעת לטובת מילוי וטעמם של הפרי. תערובת הדשנים הטובה ביותר היא אשלגן מונופוספט ואפר עץ.
חבישה עליונה ללא שימוש בדשני חנקן מאפשרת לעץ להתבגר מוקדם יותר ולקבל את טעם הפירות היער. לאותן מטרות, הצמח נוצר לגפן אחת, המאפשרת להשתמש בכל כוחות הצמח ליצירת היבול. גפני דשא, רודפים, צובטים נקודות גדילה מכוונים להבשלה מוצלחת של פירות בתקופה קצרה ולקבלת גפן מוכנה לחורף. קיצוב היבול משרת זאת גם כן. סרטוני טיפוח כרמים יעזרו לכם לבצע את עבודת העלים הירוקים בצורה נכונה.
ניתן לבצע הבלטה וצביטה רק לאחר היווצרות המברשת, ומשאירים אחריה 15 עלים למילוי. רעייה והסרת יורה גפן מתבצעת באופן שיטתי.
באיזו תדירות להשקות את הענבים זה עניין של אופן גידול היבול. אם השיחים נטועים בנפרד, לחורי ההשקיה יש שקע. שיחים יכולים לצמוח בתעלה בה עוברת תעלה. השקיית מטעים בתעלות מתבצעת שלוש פעמים בעונה, החל לאחר שקיעת הגרגרים ועצירה לאחר מילוים. כאשר משקים בתעלה, צריכת המים היא 50 ליטר למ"ר מטע. גננים אחרים לגידול שיחים ממליצים להשקות במקביל, אך עם דלי מים בשבוע. בשני המקרים האדמה מולקעת.
אתה לא יכול להשקות את הענבים במהלך ההאבקה ולאחר שהגרגרים מלאים.
ענבי סיביר נמצאים בתנאים נוחים יותר בשל העובדה שמזיקים ומחלות טרם הפכו לחברים של הגפן כאן. אך אם לא יבוצעו טיפולים מונעים, יבואו מחלות. לכן הטיפול בתכשירי גופרית המדכאים טחב ואודיום שייך למכלול האמצעים נגד מחלות פטרייתיות. הטיפול בגופרית מתבצע חודשיים לפני הצחצוח.
הגנן מחליט כיצד לעבד את הענבים ביולי בהתאם למצב השיח. אם מופיעים כתמים צהובים על העלים עם ציפוי אפור בגב העלה, אתה יכול לטפל בו עם סודה לשתייה, אשלגן פרמנגנט, מכיוון שהגרגרים לא יכולים להיות רוויים בתמיסת נחושת. אך לאחר הקציר, יש לטפל בגפנים ובאדמה סביב השיח עם קוטלי פטריות על בסיס נחושת.
נגד חרקים בתחילת הקיץ, יש לטפל בשיחים באמצעות אקטליק, תרופה מערכתית. תרופה זו תהיה הכרחית אם, לאחר חומר נטיעה לא איכותי, כנימת ענבים פילוקסרה מסוכנת מאכלסת את האזור. מזיק זה יכול להתיישב הן על השורשים והן על החלק האווירי, ולדכא ולהחליש את הצמח. ביולוגים מסורתיים ותרופות עממיות יעזרו מחיפושיות עלים מקומיות אחרות. זה לא יזיק, רק השימוש בתכשירים ביולוגיים שמבריק, EM-1 Baikal יעזור לצמח. תרופות אלו יגנו על הצמח מפני מחלות ומזיקים. ניתן להשתמש בהם בכל שלב בעונת הגידול, בטמפרטורת אוויר מעל 10 0.
באזורים הצפוניים של סיביר, בהם הקיץ קצר מאוד, טיפוח שרוול אחד בגובה האדם, חידוש שנתי של חוליית פרי אחת וקשר החלופי הוא מוצא. עם טיפוח זה, כל כוחו של השיח מופנה להיווצרות יורה חדשה. לכן, צביטה בקיץ הופכת להיות הדרך היחידה לשמור על הגפן שנוצרה ולקבל קציר מוקדם. רק השרוול מבודד בחורף, הגפן נקצרת בשני שלבים בסתיו.