הכלאה מוקדמת עם ארומת אגוז מוסקט וטעם תות - ענבה זריה נסווטאיה, תיאור תמונת הזן
זני הענבים המוקדמים פופולריים במיוחד בקרב כורמים מסחריים. הגרגרים הראשונים בתחילת העונה, כשעוד אין ביקוש גדול, מאפשרים לך להשיג יותר רווח, במיוחד אם הם מתוקים, גדולים וטעימים. ענבי Zarya Nesvetaya עונים על מאפיינים אלה - תיאור המגוון, תמונות של צרורות ממין זה ניתן למצוא לעתים קרובות יותר ויותר בקטלוגים מודרניים. למרות העובדה שההיברידית היא צעירה, היא כבר הצליחה להשיג הכרה, ומעל הכל, מצד גננים דרומיים. באזור חם עם קיץ ארוך ושפע של אור שמש וחום מתקבל קציר הענבים המרבי. יתר על כן, אלה רחוקים מכל היתרונות של הזן, שכבש בבטחה את הנישה שלו בין הכלאות מודרניות.
ענבים הפכו להורים של זריה נסווטאיה קָמִיעַ וקרדינל. מהראשון קיבלה ההיברידית עמידות טובה למחלות וטמפרטורות נמוכות, גדולה פירותית ותנובה. ההורה השני העביר לצאצאיו את מאפייני ההובלה והטעם המעולים של פירות היער.
ענבים Zarya Nesvetaya - תיאור הזן, צילום הקציר
השיחים עצמם מובחנים בכוח הצמיחה הגדול שלהם, הם גדלים ועוצמתיים. לכן, הם בהחלט זקוקים לתמיכה. הבגרות של גפנים צעירות היא 80%, וזה טוב מאוד, ומאפשר לצמח להיכנס חזק לחורף. אותו אחוז יורה פורה, אך אינך יכול לעזוב את השחלה כולה. על מנת לקבל צרורות וגרגרים גדולים המאפיינים את הזן, יש להסדיר ענבים על ידי עומס היבול.
הזן אינו זקוק למאביקים - יש בו פרחים זכר וגם נקבה.
מאפייני פריון וטעם של הזן
את הקציר הראשון ניתן להשיג בשנה השנייה לאחר שתילת השתילים. בדרום הוא מבשיל מוקדם, בסוף יולי, באזורים קרירים יותר, קרוב יותר לאמצע אוגוסט. ניתן לקצור יותר מ -25 ק"ג יבול משיח מבוגר אחד. חבילות צורתם חרוטיות, רפויות, בממוצע בערך 1 ק"ג, אך הן גדולות פי שניים. הגרגרים גם גדולים, במשקל של עד 12 גרם, סגלגלים מעט. אדום, וכשהוא בשל לגמרי, אז בורדו לחלוטין. העור יציב אך דק, מה שמקל על אכילתו.
העיסה מאוד מתוקה ועסיסית, עם מרקם פריך, עם כמה זרעים קטנים. יש טעם לוואי של טארט קליל וניחוח אגוז מוסקט בהיר. והכי חשוב - טעם לוואי תות עדין, מאפיין מקורי של הזן.
לאחר ההבשלה הענבים יכולים לתלות זמן רב בלי להתפורר וכמעט מבלי לאבד את מאפייני הטעם שלהם.רק שהעיסה מפסיקה להצטמצם, אך היא הופכת למתוקה יותר ומאבדת את תו הטארט.
יתרונות וחסרונות של ענבים
מיתרונותיו של מגוון השולחנות, ראוי לציין:
- בגרות מוקדמת ובגרות מוקדמת.
- פריון וטעם מעולה עם ארומה מעניינת וטעם לוואי.
- יכולת הובלה טובה ופירות גדולים.
- חוסר קילוף וניפוץ פירות יער. יתר על כן, הצרורות יכולות להישאר על הגפן לאחר ההבשלה המלאה.
- עמידות בפני מחלות וטמפרטורות נמוכות (תרדמת שינה ללא מחסה בכפור עד מינוס 23 מעלות צלזיוס).
חסרונות הענבים כוללים עמידות נמוכה לבצורת ונטייה לעומס יתר, מה שמקטין את גרגרי היער והצבירים. כמו כן, גננים מציינים כי במגוון יש גבעולים שבירים. ועם חוסר חום ושמש בפירות היער, תכולת הסוכר פוחתת. בנוסף, כאשר מגדלים אותם באזורים קרים, השיחים זקוקים למקלט.