Какви зеленчуци могат да бъдат засадени преди зимата, за да получите ранна реколта
Есента е времето за прибиране на реколтата и подготовка на почвата за пролетния сезон. Но основната работа не свършва дотук - ако градинарят знае какви зеленчуци да засади преди зимата, той ще може да получи ранна, щедра реколта от зеленчуци и билки. Podzimnaya засаждане има редица предимства, но за успешното отглеждане и узряване на култури, трябва да се вземат предвид всички тънкости на този процес.
Общи правила за зимните култури
Засаждането на зимата изисква спазване на някои тънкости, свързани с мястото и времето на сеитба, правилната подготовка на почвата и семената. Също така е наложително да се вземат предвид климатичните условия на определен регион.
Подготовка на почвата
Засаждането на зеленчуци преди зимата ще бъде успешно само ако изберете и подготвите място за лехите правилно. Само високи, добре защитени лехи с питателна почва ще могат да осигурят адекватна защита на семената от зимни студове.
Подготовка на почвата:
- 4-6 седмици преди сеитбата, изкопайте мястото;
- изтриване на всички плевели;
- добавете хумус или компост към почвата;
- за да намалите киселинността на почвата, добавете 200-250 г вар;
- подгответе дупки или канали и покрийте с найлоново фолио.
За да избегнете пролетното накисване и гниенето на семената, най-добре е да изберете високи легла или ги направете така със собствените си ръце. Можете също така да засадите зеленчуци на обикновени лехи - но преди сеитбата те трябва да бъдат защитени с шисти или дъски. Поради такова укрепване изворната топяща се вода няма да може да отмие посевите.
Време за засаждане и избор на семена
Оптималното време за засаждане на зеленчуци преди зимата е октомври или началото на ноември, когато настъпва устойчиво студено време. Не можете да извършвате работа по засаждане през топлите дни. Това стимулира покълването на семената и причинява бърза смърт на растенията.
При определяне на най-подходящия момент за зазимяване на зимата е необходимо да се вземат предвид климатичните особености на всеки конкретен регион. Ако не засадите навреме, това ще доведе до лоша реколта или загуба на реколта.
Например, независимо от това какво е засадено преди зимата в Московска област, това трябва да се направи 10-15 дни по-рано, отколкото в Ленинградска област, тъй като климатът тук е много по-суров.
Изборът на правилните семена е важна стъпка в отглеждането на зеленчуци през зимата. Когато сеете семена през октомври и ноември, те не трябва да бъдат предварително накиснати, те трябва да са напълно сухи.
При избора на семена е най-добре да се даде предимство на устойчиви на студ, не са склонни към изстрелване, както и отцедени - това ще помогне да се намали консумацията им при засаждане.
Какви зеленчуци да засадите преди зимата
Списъкът на това, което може да се засажда от зеленчуци преди зимата, е изключително широк. За подзимно засаждане се използват различни зеленчуци, билки, плодове и овошки.
Културите могат да се засаждат по различно време:
- първата половина на октомври - ягоди;
- 15-20 октомври - зимен чесън;
- 25-30 октомври - лук;
- началото на ноември - цвекло и моркови.
През втората половина на ноември, когато снегът покрива почвата с 8-10 см, градинарите могат да започнат да засаждат в оранжерията. За това се използват зеленчуци като целина, краставици, тиквички, домати и различни сортове зеле.
Цвекло и моркови
Можете да засадите цвекло преди зимата. Най-доброто време за засаждане на кореноплодна култура е, когато температурата на въздуха се стабилизира около -3 ° C.
Сортове за отглеждане през зимата:
- Чернова;
- Детройт;
- Деликатес;
- Viela;
- Червена топка;
- Сударушка;
- Гайворонская.
Тези сортове са били отглеждани специално за отглеждане в региони със суров климат, така че те могат лесно да издържат на зимните студове. Засейте семената на цвеклото на дълбочина 4 см. Между кореноплодните трябва да се остави разстояние от около 7-10 см, разстоянието между редовете е 25-30 см. За всеки квадратен метър се вземат 3-4 г семена.
Засаждане на лук и чесън
В края на есента много градинари засаждат лук. Сред сортовете лук за зимно засаждане са подходящи:
- Кармен;
- Одинцово;
- Тимирязевски;
- Елън.
Лукът за засаждане трябва да има малък диаметър, не повече от 1-2 см. Те трябва да бъдат засадени няколко седмици преди първата есенна слана, така че луковиците да имат време да пуснат корени. В случай на внезапни студове насажденията трябва да бъдат защитени със специален покривен материал.
За засаждане на зимен чесън е най-добре да изберете лехите, на които са отглеждани картофи, патладжани, чушки и други култури от пасхар.
Опитните градинари съветват засаждането на чесън през първата половина на октомври, когато почвата вече е загубила значителна част от влагата си, а сланата все още не е дошла.
Зимна сеитба на зеле
Засаждането на зеленчуци през зимата включва различни видове зеле. Най-добре е да изберете късни или междинни сортове, като ранните не се използват за тези цели.
Подходящи сортове зеле:
- бяло зеле - Надежда, Заря, Сибирячка, Метелица;
- червенокос - Каменна глава 447, Гако 741;
- броколи - Лазер, Цезар, Калабрезе, Гном;
- цвят - Гаранция, Патриотичен.
Сеитбата на зеле се извършва, когато се установят постоянни студове. Най-добре е да засаждате култури в оранжерии или затворени лехи, защитени от вятър и внезапни промени в температурата на въздуха.
Посейте семената в предварително направените канали и в началото на пролетта изредете разсада. За надеждна защита от зимни студове зелето трябва да бъде покрито със слой дървени стърготини.
Зелените
За да се получат пресни зелени в лехите в началото на пролетта, те се засаждат в края на есента. Това ще позволи събирането на витаминна реколта от леглата в началото на април.
За зимно отглеждане най-често се практикуват следните видове зеленина:
- спанак;
- копър;
- магданоз;
- киселец;
- босилек;
- градински чай;
- кориандър;
- пащърнак;
- салатни култури.
Засяването на копър, корен и листен магданоз е най-добре през първата половина на октомври, тъй като кълновете им не замръзват до първата слана. Зелените не се страхуват от ниски температури, те не могат да бъдат покрити с дървени стърготини или агрофибри.
Какво да засадите в оранжерия преди зимата
Много начинаещи фермери се интересуват от това какви зеленчуци са засадени в оранжерията преди зимата, за да получат богата и обилна реколта рано. За подзимната сеитба се използват култури, които изискват надеждна защита от зимни студове.
Те включват:
- домати;
- краставици;
- тиквички;
- целина;
- зеле;
- лък;
- репичка;
- зеленина - копър, магданоз, салати.
Лук, магданоз, пащърнак, копър, босилек и други видове зеленчуци могат да бъдат засадени дори в оранжерия без отопление, тъй като тези култури са силно устойчиви на замръзване и неблагоприятни метеорологични условия.
Преди зимата можете също да засадите различни оранжерии в оранжерията - моркови, ряпа, рутабага, репички, цвекло. За това се използват устойчиви на замръзване сортове с минимални изисквания за метеорологичните условия.
Podzimny засаждане на зеленчуци е много популярен сред летните жители и градинари. Спазвайки основните тънкости и правила за отглеждане на култури, можете да получите ранна и щедра реколта от зеленчуци и витаминни зеленчуци в началото на април.