Valgomų džiovintų figų nauda ir žala
Visi džiovinti vaisiai turi malonų saldų skonį, puikiai numalšina alkį ir turi daug naudingų medžiagų. Tačiau šiandien siūlome pakalbėti apie džiovintas figas, apie kurių naudą ir žalą žinoma jau seniai. Senovės egiptiečiai, romėnai ir daugelio rytų šalių gyventojai mėgavosi džiovintų figų vaisiais. Šis vaisius dažnai minimas Biblijoje, kur jis vadinamas figa, su juo siejama daugybė įdomių legendų ir tradicijų.
Džiovintų figų sudėtis ir naudingos savybės
- Gydymas šalčiu. Džiovinti vaisiai, virti piene, yra puiki priemonė nuo kosulio. Be to, šis vaistas pasižymi sviedrinančiomis ir karščiavimą mažinančiomis savybėmis.
- Pašalina virškinimo problemas. Tradicinė medicina rekomenduoja vartoti džiovintus vaisius esant vidurių užkietėjimui ir gastritui. Žinoma, kad figos padeda žarnynui funkcionuoti dėl didelio skaidulų kiekio.
- Džiovintas figas patariama vartoti žmonėms, kurių profesija susijusi su protiniu darbu. Pasirodo, kad džiovintuose vaisiuose esantys mikroelementai teigiamai veikia smegenis ir padeda sumažinti sukauptą stresą.
- Šis sveikas produktas palankiai veikia kepenų ir inkstų veiklą. Figose esantys fermentai padeda greitai pašalinti toksines medžiagas iš organizmo. Džiovintos figos, apie kurių naudą ir pavojų pasakysime jums dar daug naudingų faktų, turi turtingą mineralų sudėtį. Dėl to džiovinti vaisiai gali padėti žmogui atsigauti po apsinuodijimo.
- Reguliarus džiovintų figų vartojimas teigiamai veikia širdies darbą. Šis poveikis atsiranda dėl to, kad produkte yra didelis kalio kiekis. Dėl šio elemento trūkumo gali sutrikti širdies raumuo.
Džiovintose figose yra serotonino, kuris dažnai vadinamas laimės hormonu. Jei jūsų nuotaika bloga arba jaučiatės pavargę, valgykite vieną ar du džiovintus vaisius. Tik nepamirškite po to išeiti į lauką ir bent pusvalandį pasivaikščioti. Faktas yra tas, kad serotoninas mūsų organizme išsiskiria tik veikiamas saulės spindulių.
Reikėtų pažymėti, kad džiovinti vaisiai nėra vaistas. Kai kuriais atvejais jie tikrai padeda įveikti negalavimus, tačiau negali išgydyti rimtų ligų.
Džiovintos figos ir moterų sveikata
Daugelyje rytinių šalių džiovintos figos tradiciškai buvo patiekiamos kaip desertas moterims. Nuo senų senovės žmonės pastebėjo, kad jie padeda palengvinti fizinius negalavimus menstruacijų metu. Taip pat džiovintų vaisių naudojimas prisidėjo prie psichinės pusiausvyros normalizavimo šiuo laikotarpiu.
Kuo dar naudingos džiovintos figos moterims? Šiuolaikiniai gydytojai rekomenduoja jį naudoti tiems, kurie planuoja pastoti ar laukiasi kūdikio. Ši rekomendacija yra pagrįsta tuo, kad figos vaisiuose yra didelis folio rūgšties kiekis.Ši medžiaga padeda išsaugoti placentos vientisumą ir teigiamai veikia gimdos gimdos vystymąsi.
Šiuolaikiniai tyrimai įrodė, kad moterims naudinga į savo racioną įtraukti džiovintas figas per antrąjį ir trečiąjį nėštumo trimestrą. Paaiškėjo, kad jų susitraukimai yra lengvesni, o bendras darbo laikas sutrumpėja viena valanda. Be to, pirmą kartą gimdančioms moterims erekcija yra greitesnė ir lengvesnė.
Figos vyrams
Yra paplitusi legenda, kad džiovintos figos teigiamai veikia potenciją. Tačiau, deja, nėra jokių stebuklingų produktų, kuriais būtų galima atsikratyti šios problemos. Tačiau džiovintos figos yra naudingos vyrams, kaip ir moterims. Didelis vitaminų ir mineralų kiekis padeda išsaugoti bet kokio amžiaus ir lyties žmonių sveikatą.
Figos vaikams
Pediatrai nerekomenduoja į vaikų iki vienerių metų meniu įtraukti džiovintų vaisių. Sulaukęs tokio amžiaus, vaikui galite duoti vieną džiovintą vaisių, tačiau geriau jį padalyti į mažas porcijas. Didelis greito angliavandenių kiekis, esantis visuose džiovintuose vaisiuose, gali pakenkti jūsų kūdikio sveikatai. Todėl jei turite tokią galimybę, rinkitės jam šviežius prinokusius vaisius.
Kaip dar džiovintos figos veikia kūdikių sveikatą? Išmokas vaikams galima nurodyti šiais punktais:
- Džiovintos figos gali padėti palengvinti vidurių užkietėjimą. Bet jei susmulkinti džiovinti vaisiai neatnešė laukiamo rezultato, tuomet turėtumėte naudoti vaistus.
- Desertuose naudokite džiovintus vaisius. Natūralus šių maisto produktų saldumas padės pašalinti cukrų ir saldainius iš jūsų kūdikio raciono.
Kodėl džiovintos figos yra pavojingos
Pirmiausia atminkite, kad džiovintuose vaisiuose yra labai mažai vandens. Dėl šios priežasties cukraus kiekis vaisiuose padidėja iki 70%. Šis faktas nepaneigia džiovintų figų naudos organizmui, tačiau reikėtų į tai atsižvelgti žmonėms, kenčiantiems nuo tam tikrų ligų ir turintiems antsvorio.
Sveiki žmonės taip pat neturėtų pernelyg dažnai lepintis skaniais džiovintais vaisiais. Džiovintas figas, kurių kalorijų kiekis neviršija 50 kcal 100 gramų, organizmas puikiai absorbuoja. Tačiau didelis angliavandenių kiekis joje turėtų priversti susimąstyti.
Džiovintas figas, kurių naudą ir pavojų mes išsamiai aprašėme šiame straipsnyje, dažnai galima pamatyti Rusijos parduotuvių lentynose. Deja, švieži vaisiai mus retai pasiekia nepažeisti ir retai būna pristatomi. Bet jei norite papildyti savo šeimos mitybą sveiku ir skaniu produktu, tuomet galite saugiai įsigyti džiovintų figų.