Kā mājās izaudzēt smaržīgu garšīgu ananāsu
Tas tā ir mūsdienās, taču joprojām interese par ananāsu audzēšanu mājās nemazinās. Neskatoties uz aizjūras dabu, augs izrādījās diezgan izvēlīgs, un dzīvotspējīgu un auglīgu krūmu var iegūt pat no svaiga augļa sagriezta kušķa.
Dabā kultūra izaug līdz 60–80 cm, un to veido mazs kāts, radzis ar asām garām lapām, šķiedraina sakne un infruktivence, kas veidojas galvenā dzinuma augšdaļā, kas pēc ziedēšanas pagarinās. Tieši pateicoties šim saliktajam auglim, kas slēpj sulīgo mīkstumu zem keratinizētās mizas, augs ir kļuvis par vienu no vērtīgākajām lauksaimniecības kultūrām ne tikai Dienvidamerikas kontinentā, bet arī Āfrikā un Dienvidaustrumāzijā.
Lai audzētu ananāsus, varat izmantot sēklas vai spraudeņus, kas veidojas uz pieauguša auga kāta. Bet vienkāršākais veids ir ananāsu audzēšana mājās no augšas, kas sagriezta no nogatavojušiem svaigiem augļiem.
Kā mājās audzēt ananāsus no sēklām
Visgrūtākā un laikietilpīgākā metode ir sēklu pavairošana. Pirmkārt, stādus var iegūt tikai no nopirktajām sēklām. Lielveikalos nopērkamajos augļos sēklu nav vispār, vai arī jūs varat atrast tikai to bālgani nenobriedušus rudimentus.
Dīgšanai piemērota ananasa sēklai ir nedaudz saplacināta pusapaļa forma, tā garums sasniedz 3-4 mm un ir nokrāsota ar brūnganu vai sarkanīgi brūnu nokrāsu.
Pirms stādīšanas sēklas 18-24 stundas ievieto starp mitras drānas slāņiem un, pārklātas, ievieto siltā vietā. Tad, kad tie nedaudz uzbriest, viņi stāda mitrā attīrīta maisījumā kūdra un smiltis. Lai mazas sēklas dīgtu bez grūtībām, tās aprok ne vairāk kā 1-2 cm.
Tvertnes jāpārklāj ar foliju vai stiklu un jānovieto siltā vietā. Tieši no sēklām nodrošinātās temperatūras būs atkarīga to dīgtspēja un pirmo dzinumu parādīšanās laiks:
- Normālā istabas temperatūrā dīgtspēja var ilgt no 3-4 nedēļām līdz pusotram mēnesim.
- Ja sēklas tiek turētas aptuveni 30–32 ° C temperatūrā, asnus var redzēt 2-3 nedēļu laikā.
Ir svarīgi uzturēt ne tikai temperatūras režīmu, bet arī savlaicīgi samitrināt augsni, kā arī neaizmirst par stādu barošanu. Lai to izdarītu, ar 15–20 dienu intervālu kultūras tiek apaugļotas ar sarežģītiem preparātiem, ieskaitot galvenās barības vielas un mikroelementus.
Kad uz jaunām rozetēm parādās vairākas lapas, tās nirst, kamolu kopā ar mazu zemnieku pārnes augsnē pieaugušiem augiem. Šādu augsni var izgatavot neatkarīgi, vienādās proporcijās sajaucot kūdru, humusu, dārza augsni un smiltis. Lai nodrošinātu struktūru un sava veida aizsardzību pret infekcijām, augsnei pievieno sasmalcinātu kokogli līdz 5% no tilpuma. Un daļu smilšu var aizstāt ar perlītu.
Kā mājās no augšas audzēt ananāsus
Ja jūs nevarat vienmēr un ne visur atrast eksotiskas kultūras sēklas, tad ananāsus ir iespējams audzēt mājās no veikalā nopirkto augļu augšas pat bez īpašām zināšanām. Tiesa, ir vērts tuvoties delikateses izvēlei, kurai paredzēts ar pilnu atbildību dot stādāmo materiālu. Ananāsam jābūt svaigam, ar zaļu elastīgu lapotnes rozeti, bez sabojāšanās, aukstuma bojājumiem vai vītuma pēdām. Pārbaudot, jums jāpievērš uzmanība izejas augšanas punktam, ja tas ir sapuvis, izžuvis vai vienkārši nav, iegūt jaunu augu būs ārkārtīgi grūti.
Mājās, audzējot ananāsus, augļa augšdaļa tiek nogriezta ar asu tīru nazi, notverot ne tikai lapu rozeti, bet augļa laukumu trīs centimetrus zemāk. Ja ananāss ir pilnīgi nogatavojies, varat uzmanīgi atskrūvēt izeju, ar vienu roku cieši turot pušķi, ar otru - kātu.
Saņemot topošo stādāmo materiālu, no izejas uzmanīgi tiek noņemtas visas sulīgās celulozes paliekas, kas var kļūt par puves avotu. Īsās apakšējās lapas tiek noņemtas, lai iegūtu cilindrisku kātiņu, kura garums ir līdz 3 centimetriem.
Šķēles jāapstrādā ar piesātinātu kālija permanganāta šķīdumu, sasmalcinātu kokogli vai, kas paātrinās sakņu parādīšanos, ar epīna šķīdumu.
Lai pasargātu kātiņu no sabrukšanas, ieteicams pirms sakņošanas ananāsu atstāt žāvēšanai vienu vai divas dienas. Turklāt izeju labāk pakārt tā, lai tā nesaskartos ar virsmām. Video par ananāsu audzēšanu mājās atklās visus procesa sarežģījumus un skaidri parādīs visus tā posmus.
Sakņošana tiek veikta, iegremdējot no lapotnēm notīrīto spraudeņu daļu ūdenī. Lai to noturētu vēlamajā līmenī, kā parādīts fotoattēlā, varat izmantot kartona riteni vai zobu bakstāmos.
Kad uz ananāsiem parādās pirmās saknes, rozeti var iestādīt zemē, un jums nevajadzētu aprakt jauno augu virs apakšējā lapu līmeņa. Substrāts ap stādi tiek viegli sasmalcināts un saspiests, cenšoties nesabojāt nedaudz skaitliskās saknes.
Ananāsu turpmāka audzēšana mājās notiek zem plēves temperatūrā, kas nav zemāka par 20-22 ° C. Ja ir iespējams panākt gaisa un augsnes sasilšanu līdz 25 ° C, pēc apmēram mēneša rozetes centrā parādīsies jaunas spilgtas lapas.
Kaut arī ananāsu auga aklimatizācija un sakņošana ir svarīga:
- pasargāt no kondensāta pilieniem, kas nokrīt uz izejas, izraisot pelējuma veidošanos un lapotnes sabrukšanu;
- regulāri samitriniet augsni;
- vēdiniet stādījumus, izvairoties no auga atdzišanas.
Ananāsu augu pods tiek novietots apgaismotā vietā, kur izeju neapdraud tiešie saules stari.
Ananāsu pavairošana ar sakņu spraudeņiem
Ja mājā jau ir pieaudzis ananāsu augs, varat to pavairot, izmantojot meitas procesus, kas izveidoti stumbra apakšējā daļā vai zem sēklu augļiem, kurus ir viegli izlauzties un sakņot. Kā stādāmo materiālu jūs varat izmantot spraudeņus, kas jau ir devuši vairākas lapu rindas un ir sasnieguši 15–20 cm garu.
Tāpat kā rozete ananasa augšpusē, kātu var savīt vai uzmanīgi sagriezt ar asu asmeni. Nogriezuma vieta jāpārkaisa ar ogļu drupām, un pēc tam spraudeņus apstrādā pēc analoģijas ar ananāsu audzēšanu no augšas mājās.
Ja sakņu izejā jau ir sakņu rudimenti, to var nekavējoties iestādīt vieglā augsnē no kūdras, perlīta un gatavā substrāta istabas augiem maisījuma.
Kā rūpēties par ananāsiem mājās?
Pašmāju ananāsu kopšana ir visu augu augšanas un attīstības apstākļu nodrošināšana.
- Attiecībā uz ananāsiem ir svarīgi izvēlēties un uzturēt brīvu, barojošu augsni.
- Izveidojiet pieņemamus apgaismojuma, temperatūras un mitruma apstākļus.
- Ananāsiem ir nepieciešams labi organizēts laistīšana un barošana.
Stādot ananāsus un rūpējoties par to mājās, jums jāatceras, ka augam ir ne pārāk spēcīga virsmas tipa sakņu sistēma:
- Augsnei jābūt caurlaidīgai gan mitrumam, gan skābeklim.
- Katlam jānodrošina pienācīgs drenāžas slānis.
- Pašam traukam nevajadzētu būt dziļam, bet ananāsi ļoti labi izturas pret platiem podiem.
Vislabāk gaismu mīlošos dienvidu ananāsus audzēt mājās uz dienvidu, rietumu vai austrumu logiem. Tajā pašā laikā vasarā, kad saule ir viskarstākā, ananāsus labāk ēnot dienvidu pusē, bet ziemā augiem ir nepieciešams apgaismojums, kas dienasgaismas laiku pagarina par 6-8 stundām.
Veselā paraugā jaunai lapotnei ir spilgti zaļa nokrāsa. Un lapas no apakšējām rindām nav sausas un nokaltušas, bet pelēkas, blīvas un sulīgas. Pie pietiekama apgaismojuma rozete veidojas simetriski.
Ananāsu zemākā gaisa temperatūras robeža mājās ir 18 ° C. šādā gaisā augs pārziemo. Un aktīvai attīstībai gaisam jābūt siltākam. Pavasarī un vasarā optimālā temperatūra var būt no 22 līdz 30 ° C.
Pašmāju ananāsu kopšana ietver regulāru, retu, bet bagātīgu laistīšanu, kurai viņi ņem siltu, apkārtējās vides temperatūru, nosēdinātu ūdeni.
Karstās dienās augi tiek apūdeņoti, bet mitra lapotne aukstās dienās neizbēgami izraisa slimības un vīst. Tādu pašu efektu vajadzētu sagaidīt, ja ananāss saņem aukstu gaisu no atvērta loga vai ja no karstas baterijas ir žāvēšanas efekts.
No pavasara vidus, kad sākas aktīva augšanas sezona, un līdz oktobrim ananāsus baro mājās mājās. Grafiks tiek organizēts atkarībā no auga stāvokļa, bet organiskās vielas un minerālmēslus biežāk lieto reizi 1-2 nedēļās.
Ziemā barošana tiek atcelta, laistīšana tiek samazināta, kā arī tiek samazināta satura temperatūra.
Kā padarīt mājās gatavotus ananāsus ziedošus un par tiem rūpēties?
Augļu laiks ananāsos sākas 2–4 gadus pēc rozetes izveidošanās. Tiesa, pat rūpnieciskos stādījumos augļus iegūst, apstrādājot augus ar acetilēnu vai etiķskābi, izmantojot īpašu tehnoloģiju. Mājās, audzējot ananāsus, šādas metodes nav ļoti pieņemamas, taču pat šeit jūs varat piespiest stūrgalvīgo augu veidot ziedkopu.
Augu regulāra barošana ar šķidrumu kļūst par labu stimulantu. organiskais mēslojums... Ja ananāss šādu barošanu saņem divas reizes mēnesī visas augšanas sezonas laikā, tad pēc 2-3 mēnešiem jūs varat gaidīt ziedēšanu. Daži eksperti iesaka izplūdes atveres iekšpusi vairākas dienas izliet ar acetilēna šķīdumu, kas iegūts no litra ūdens un 15 gramiem karbīda.
Līdzīgu efektu iegūst, blakus katlam noliekot burku ar nelielu daudzumu ūdens un tvaicējoša karbīda gabalu. Procedūras laikā podu labāk pārklāt ar maisu vai ievietot siltumnīcā. Augu var provocēt arī parastie āboli, kas uzglabāšanas laikā atbrīvo etilēnu. Lai to izdarītu, blakus katlam, kas vairākas dienas stāv siltumnīcā, tiek izlikti svaigi āboli.
Visbiežāk, lai aktivizētu ziedēšanu, ziedu audzētāji izmanto augu fumigāciju ar parastajiem dūmiem. Šai procedūrai vajadzētu ilgt 10-15 minūtes un atkārtot 2-3 reizes nedēļā.
2-3 mēnešus pēc apstrādes, pienācīgi rūpējoties par ananāsu mājās, vispirms parādās ziedkopa un pēc tam 30 dienas vēlāk olnīca. Augļu nogatavošanās ilgst no 4 līdz 6 mēnešiem, pēc kura jūs varat nobaudīt ar savām rokām izaudzēto ananāsu.
Ananāsus audzēju arī mājās.