Kā audzēt puravu stādus: no sēšanas līdz ražas novākšanai
Puravu stādu audzēšana pēdējā laikā ir iemantojusi ievērojamu popularitāti vasaras iedzīvotāju vidū. Daudziem cilvēkiem šis dārzenis patika pēc garšas (maiga smarža, pikanta salda garša) un spējas viegli pielāgoties dažādiem klimatiskajiem apstākļiem, dot bagātīgu ražu. Gatavojot, puravi tiek izmantoti gan neapstrādāti, gan konservēti, marinēti, sālīti un žāvēti. Papildus patīkamajai garšai sīpoliem ir noderīgas ārstnieciskas īpašības.
Noderīgas iezīmes
Puravu ķīmiskais sastāvs satur lielu daudzumu olbaltumvielu, vitamīnus B2, Bj, B, C, PP un minerālvielas (kalciju, kāliju, dzelzi, niķeli, magniju, fosforu, mangānu, dzelzi). Sakarā ar augsto askorbīnskābes, karotīna, kālija saturu un zemo aso ēterisko eļļu saturu šo diētisko produktu izmanto, lai uzlabotu vielmaiņu, palielinātu apetīti, palielinātu imunitāti, kā arī daudzu slimību ārstēšanai.
To lieto slimībām:
- reimatisms;
- akmeņi nierēs;
- aptaukošanās;
- sāls nogulsnes;
- podagra;
- ateroskleroze.
Kā audzēt puravu stādus?
Labākā vieta sīpolu stādu stādīšanai
Sīpolus audzē stādi uz labi apstrādātām zemu auglīgām augsnēm, kas piepildītas ar organisko mēslojumu. Piemērota nedaudz skāba vai neitrāla augsne. To var audzēt arī labi samitrinātās smilšmāla un smilšainās augsnēs. Nelabvēlīgas augsnes ir smagas mālainas. Zemes mēslošanai izmanto superfosfātu, kālija sāli, kompostu un urīnvielu.
Sīpolu stādu audzēšana no sēklām
Lai audzētu sīpolu stādus no sēklām, jāveic sagatavošanās posms. Tas sastāv no īpašas sēklu apstrādes. Sēklas 20 minūtes ievieto karstā ūdenī 45, pēc tam aukstā ūdenī. Lai ātri dīgtu, sēklas trīs dienas iemērc siltā ūdenī. Pēc sēklu izšķilšanās tās atstāj nožūt.
Sēklu sēšana
Sīpolu sēklu stādīšana tiek veikta noteiktā laikā. Stādu audzēšanai tiek izmantotas kastes, kuras var attēlot uz loga, un labāk sākt sēt februāra vidū. Siltumnīcās sēšanu veic aprīļa vidū. Un aprīļa beigās jūs varat sēt sēklas gultās, vienlaikus pārklājot ar foliju.
Īpaši sagatavots mazās kastēs vai citos piemērota izmēra traukos, kas sagatavoti stādīšanai gruntēšanabet ne līdz pašai augšai. Sēklas sēj rindās ar 5 cm intervālu, un vagas dziļumam nevajadzētu pārsniegt 1,5 cm. Pēc tam pārklājiet ar foliju un ievietojiet kastes sausā un siltā vietā. Telpas temperatūras režīms jāuztur ap +25. Kad parādās pirmie dzinumi, plēve ir jānoņem, un temperatūra dienā jāuztur līdz +17 un naktī līdz +12. Šajā režīmā sīpolu stādi no sēklām tiek turēti apmēram nedēļu. Pēc iedarbības nedēļas stādus pārceļ uz citu temperatūras režīmu - dienā +20 un +14 naktī. Šis režīms tiek ievērots visā stādu audzēšanas posmā.
Puravu stādu kopšana
Pamatojoties uz sēklu audzēšanas apstākļiem, pirmie dzinumi var parādīties 10 - 20 dienu laikā.
Puravi ir kultūraugs, kuram nepieciešama mitra augsne. Tāpēc ir vērts pārliecināties, ka augsne neizžūst. Bet tajā pašā laikā nevajag pārāk mitrināt.
Puravu stādus aplaista ar siltu ūdeni, uzmanīgi, lai nesabojātu kātu. Bet ar laistīšanu vien nepietiek, stādi jābaro. Mēslošanu var veikt vienu, bet labāk ir divas.
Lai nostiprinātu sakņu sistēmu un sabiezētu stublāju, lapas jāapgriež tā, lai to garums pēc apgriešanas būtu 10 cm.
Tieši pirms stādu stādīšanas augsnē ir jāveic pakāpeniska sacietēšana, jāizved uz ielas, vienlaikus samazinot laistīšanu. Pēc sešām nedēļām to stāda atklātā zemē.
Pārstādīšana
Sīpolu stādu stādīšana atklātā zemē tiek veikta aprīļa beigās un līdz maija sākumam. Stādi tiek stādīti rindās uz iepriekš sagatavotas un apaugļotas vietas, padziļinoties nedaudz vairāk, nekā tas bija stādu kastēs. Saknes un lapas ir nedaudz apgrieztas.
Lai puravi labi izaugtu un ērta augšana augšanas sezonā, attālumam starp vairākiem augošiem augiem jābūt vismaz 10 cm un starp rindām - vismaz 50 cm.
Audzēšanas tehnoloģija
Sīpolu audzēšanas tehnoloģija, izmantojot stādus, ietver divus galvenos faktorus: aprūpi un barošanu. Īpaši svarīgi ir rūpēties par jauniem augiem. Neatstājiet novārtā ravēšanu un augsnes atslābināšanu. Augu laistīšana un barošana jāveic pēc vajadzības. To bagātīgi laista un baro galvenokārt tikai veģetācijas periodā, pirmajā pusē.
Labs sīpolu mēslojums ir putnu izkārnījumi. To lieto 1:20 šķīdumā.
Pēc kārtīgas sakņu stādus ielej uz auglīgas augsnes. Kalšana tiek veikta pēc diviem mēnešiem un pēc nepieciešamības tiek atkārtota pirms ražas novākšanas. Pirms kalnēšanas ir lietderīgi rindās pievienot koksnes pelnus. Ir vērts savlaicīgi veikt nezāļu apkarošanu.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Ražas novākšana, atkarībā no šķirnes, sākas no augusta līdz sala iestāšanās brīdim. Viņi raka augu ar lāpstu, izvelk to no zemes. Saknes tiek noņemtas, un lapas tiek saīsinātas par 2/3 garuma. Puravi labi panes sals. Ja jūs atstājat to ziemā zemē, tas labi ziemos un pavasarī dīgst. Lai labāk ziemotu, augs jāpārklāj ar augsni, aizmigt kūdra un gulēja ar zariem, vēlams skujkokiem.
Puravus visu ziemu pagrabā var uzglabāt 0 temperatūrā ar 80% mitrumu, rokot vertikālā stāvoklī slapjās smiltīs.
Uzglabāšanas laikā puravi ne tikai nesamazina askorbīnskābes saturu, bet gluži pretēji - to vēl vairāk palielina.