Plūškoka unikālās ārstnieciskās īpašības un to izmantošana medicīnā
Melnās plūškoka derīgās īpašības ir zināmas visā pasaulē. Tāpēc augs ir atradis savu pielietojumu ne tikai pārtikas rūpniecībā, bet arī medicīnā. Kultūra tiek novērtēta par tā saturu lielā daudzumā bioloģiski aktīvo vielu. Vitamīnu un mikroelementu procentuālais daudzums lapās un ogās ir atkarīgs no stādīšanas vietas un klimata. Vai ir iespējams ēst plūškoka ogas tīrā veidā, un tālāk ir norādīta cita interesanta informācija.
Kāds ir ogu un lapu ķīmiskais sastāvs?
Plūškoka ziedu derīgās īpašības tiek zaudētas, ja tās žāvē saulē.
Melnā plūškoka ķīmiskais sastāvs:
- tanīni;
- parafīnu savienojumi;
- dažādas skābes;
- fruktoze;
- glikoze;
- aminoskābes;
- tanīns;
- ēteriskās eļļas.
Turklāt augļi satur lielu daudzumu vitamīnu A, B, E, kas ir vienkārši nepieciešami visu ķermeņa funkciju pareizai darbībai.
Saskaņā ar pētījumiem ir pierādīts, ka noderīgas ir ne tikai melnās ogas, bet arī citas auga daļas. Īpaši jāatzīmē lapas. Svaigās plāksnēs ir kalcijs, dzelzs, nātrijs, varš, cinks, magnijs, selēns. Ir arī daudz fosfora un kālija.
100 gramos svaigu ogu ir apmēram 73 Kcal. Tas vēlreiz pierāda, ka šis augs būs noderīgs visiem, arī tiem, kas uztur diētu.
Melnā plūškoka ārstnieciskās īpašības
Dabā ir divi galvenie šī auga veidi. Starp tiem viņi, pirmkārt, atšķiras ar ogu nokrāsu. Papildus melnajai sarkanajai plūškoka ogas ir ne mazāk noderīgas, taču, to lietojot, jums vajadzētu būt ļoti uzmanīgam, jo sastāvā ir daudz toksisku vielu.
Melnā plūškoks un tā ārstnieciskās īpašības ir pazīstamas visā pasaulē. Pareizi pieņemot, pacienta stāvokli var atvieglot īsā laikā.
Tās galvenā ietekme uz cilvēka ķermeni:
- pretiekaisuma;
- antibakteriāls;
- pretdrudža līdzeklis;
- atkrēpošanas līdzeklis.
Papildus iepriekšminētajām spējām auga, ko sauc par plūškoku, ārstnieciskās īpašības ir caurejas un diurētiskas iedarbības. Šo īpašību dēļ daudzi farmācijas uzņēmumi visā pasaulē izmanto kultūru, lai radītu zāles, kas cīnās ar aizcietējumiem.
Pienācīga uzmanība jāpievērš sakņu sistēmai. Tieši šajā daļā ir milzīgs daudzums saponīnu, kuriem piemīt atkrēpošanas spējas. Šis mikroelements īsā laikā palīdz atšķaidīt flegmu un nesāpīgi noņemt tās no plaušām.
Tautas medicīnā plūškoku lieto, lai ārstētu:
- saaukstēšanās;
- uroģenitālā sistēma;
- aknas;
- anēmija;
- ateroskleroze;
- ekzēma;
- psoriāze.
Plūškoka novārījums novērš dažāda stipruma galvassāpes un zobu sāpes.
Arī ogas tiek izmantotas redzes asuma atjaunošanai un hemoroīdu ārstēšanai. Arvien vairāk sulu un augļus izmanto dažādu kategoriju audzēju apkarošanai. Plūškoks ir labs arī liekajam svaram. Mikroelementi, kas tajā atrodas, palīdz atjaunot vielmaiņu.
Kādas ir auga briesmas?
Pirms sākat ārstēšanu ar plūškoka ogu, jums jāapzinās bīstamība. Īpaša uzmanība jāpievērš izejvielu kvalitātei. No ogu svaiguma ir atkarīga ne tikai ietekme, bet arī cilvēka veselība. Nepiemērotas izejvielas var izraisīt pat nāvi. Tas ir saistīts ar faktu, ka nogatavojušies augļi satur noteiktu procentuālo daudzumu tādas vielas kā sambunigrīns. Tas ir ļoti toksisks savienojums, kas sadalīšanās laikā izdala cianīdu. Tas ir tas, kurš negatīvi ietekmē centrālās nervu sistēmas darbu.
Nepareizi ņemot, var novērot:
- slikta dūša;
- paaugstināts cukura līmenis asinīs;
- spiediena samazināšanās;
- izmaiņas bioķīmiskās asins analīzes rādītājos;
- aizdusa.
Jaunām mātēm, kuras baro bērnu ar krūti, ir aizliegts lietot plūškoku un uz tā balstītus preparātus. Īpaša uzmanība jāpievērš bērnu ārstēšanai līdz 12 gadu vecumam. Šajā gadījumā infūziju saņemšana ir stingri jākontrolē, un pirms to lietošanas labāk konsultēties ar ārstu.
Ēdot svaigu, var rasties vemšana.
Jums nevajadzētu ēst augļus un dzert novārījumus tiem, kuriem diagnosticēta kuņģa čūla. Plūškoks ir bīstams arī slimiem cilvēkiem cukura diabēts.
Neskatoties uz visām plūškoka ārstnieciskajām īpašībām, tas jālieto noteiktās devās. Tikai šādā veidā jūs varat sasniegt vēlamo un nepasliktināt stāvokli.
Ražas novākšana novārījumu un uzlējumu pagatavošanai
Lai melnā plūškoka ārstnieciskās īpašības nezustu, jums jāzina, kā to pareizi novākt. Atkarībā no krūma daļas līdzīga procedūra jāveic dažādos gada laikos.
Miza
Vāciet to tikai pavasarī. Ja augā ir sākusies sulas plūsma, procedūra jāatliek uz nākamo gadu. Plūškoka mizai, kurai ir divi gadi, ir labas ārstnieciskās īpašības. Pirmkārt, jums tas jātīra no dziedzeriem un jānoņem augšējais slānis. Šajā augā tam ir pelēks nokrāsa. Pēc tam atvienojiet mizu no serdes. Nosusiniet to cepeškrāsnī. Šajā gadījumā jums jānodrošina, lai temperatūra krāsnī būtu robežās no 65-700 C. Jūs to varat uzglabāt trīs gadus. Šajā laikā miza nezaudēs savas īpašības, un to var izmantot novārījumu un uzlējumu pagatavošanai.
Ziedi
Šī auga daļa ir jānovāc jaunajā periodā. Plūškoka ziedu derīgās īpašības nav atrodamas kātiņā, bet gan ziedlapiņās. Tāpēc saknes, kas tur ziedus, ir jānoņem. Jums tie ir jāizžāvē 30 temperatūrā0 No līdz 350 C. Labākā vieta ir tumša telpa ar labu ventilāciju. Jums jāizklāj sagataves uz kokvilnas auduma vai uz papīra dvieļa ar plānu kārtu. Ja tas nav izdarīts, tad ziedi var sākt pūt vai pārklāt ar sēnīti, kas ir ļoti bīstami. Sausos pumpurus var vai nu sarīvēt caur sietu, vai sasmalcināt kafijas dzirnaviņās.
Augļi
Labākais laiks plūškoka ievākšanai ir no augusta līdz septembrim. Ķekari ir pilnībā jānoņem. Pirms žāvēšanas jums tie nedaudz jāizžāvē. Vislabāk to izdarīt saulē. Ogas žāvē temperatūrā, kas nav augstāka par 65 ° C0 C. Būs labi sagatavot plūškoku, izmantojot cepeškrāsni vai žāvētāji... Pēc tam, kad augļi ir samazinājušies, jūs varat sākt atdalīt kātiņus. Tie jātur dabīgā auduma maisiņos. Telpai, kurā tiks glabāti sagataves, jābūt labi vēdinātai. Ja telpā ir mitrums, ogas zaudēs savas īpašības, jo tās ir piesātinātas ar mitrumu un pārklātas ar pelējumu.
Saknes
Viņi tos sāk vākt rudens pēdējā mēnesī.Maisījumu pagatavošanai var izmantot jebkuru sakņu sistēmas daļu. Atdalītās vietas rūpīgi jāizskalo tekošā ūdenī. Ir svarīgi nodrošināt, lai uz virsmas nepaliktu smiltis vai netīrumi. Tad nosusiniet saknes. Šis periods ir atkarīgs no biezuma. Tiklīdz tie samazinās un kļūst cieti, jūs varat sākt tos sasmalcināt, izmantojot blenderis vai kafijas dzirnaviņas. Iegūtais pulveris būs lietojams 5 gadus.
Lapas
Šī ir viena no populārākajām krūma daļām. Lai sagatavotu plūškoka lapas ar labām ārstnieciskām īpašībām, plāksnes jāsavāc tikai pavasarī. Nosusiniet tos tikai svaigā gaisā, ēnā. Sagataves uzglabāšanas laiks ir 12 mēneši.
Populāras receptes ar plūškoku
Pareizi pagatavojot, ogas paliek garšīgas un aromātiskas. Lai deserts izrādītos, tas prasīs nedaudz laika un minimālu sastāvdaļu daudzumu.
Visgaršīgākā melnā plūškoka ievārījuma recepte
Ar šo metodi sagatavotās ogas var stiprināt imūnsistēmu. Lai pasargātu sevi no dažādu slimību attīstības gada ziemas periodā, krūzei tējas būs jāpievieno viena deserta karote šīs delikateses. Plūškoka ievārījums ir ļoti veselīgs un nespēj kaitēt veselībai.
Lai pagatavotu ēdienu, jums ir nepieciešams:
- viens kilograms gatavu plūškoka;
- kilograms baltā cukura (var aizstāt ar brūnu);
- dziļa kapacitāte.
Atvienojiet auga augļus no kātiem. Ogas labi nomazgā ūdenī un nosusina ar papīra dvieli.
Ielieciet plūškoku katliņā vai metāla traukā. Pa virsu pārkaisa kilogramu cukura. Atstājiet šajā stāvoklī 60 minūtes. Turiet katlu istabas temperatūrā. Šis laiks būs diezgan pietiekams, lai parādītos sula.
Pārvietojiet trauku uz neliela uguns. Vāra uz lēnas uguns 30 minūtes. Lai ogas nedegtu ar cukuru, maisījums periodiski jāmaisa. Vislabāk to izdarīt ar koka lāpstiņu.
Pēc pusstundas pannu noņem no uguns un ļauj nedaudz atdzist. Gatavo ievārījumu ielej tīros burkās un cieši aizver vāku. Saglabājiet saldumu no plūškoka tikai aukstā vietā. Labāk, protams, ja tas ir ledusskapis, bet jūs varat ievietot burkas pagrabā.
Daudzi, kas tiek ārstēti ar šādu ievārījumu, izmanto citu metodi. Lai to izdarītu, ogas jāsarīvē kopā ar cukuru. Ielieciet iegūto maisījumu burkā un arī atdzesējiet. Neapstrādāts ievārījums, kā to sauc arī, saglabā vairāk vitamīnu un mikroelementu, kas ir pakļauti termiskai apstrādei.
Plūškoka sīrups
Šo recepti bieži lieto klepus ārstēšanai un bronhu attīrīšanai. Tas ir unikāls līdzeklis, kam piemīt labas atkrēpošanas īpašības. Melnā plūškoka sīrupu lieto arī sausa klepus gadījumā.
Lai to izdarītu, jums ogas labi jānomazgā un jāpārnes caur sulu spiedi. Iegūtajam šķidrumam pievieno tādu pašu daudzumu tīra, auksta ūdens un uzliek uguni.
Ielieciet cukuru nākotnes sīrupā. Turiet pannu ugunī, līdz kristāli ir pilnībā izšķīduši. Tiklīdz cukurs trauka apakšpusē nav jūtams, sīrupu var noņemt no plīts. Atdzesē šķidrumu istabas temperatūrā un pēc tam ielej stikla pudelēs. Šis līdzeklis jālieto vienu tējkaroti pēc ēšanas.
Zinot par melnā plūškoka ārstnieciskajām īpašībām, jūs varat atbrīvoties no daudzām slimībām. Pareiza līdzekļu uzņemšana, pamatojoties uz ogām un citām krūma daļām, sniegs vēlamo rezultātu pēc iespējas īsākā laika posmā.
Jautājums: vai jūs varat blenderī sasmalcināt melno plūškoku ar cukuru un pēc tam to ēst?!
Rūpīgi izlasiet rakstu un salīdziniet plusi un mīnusi, ņemot vērā jūsu ķermeņa īpašības.Mērens patēriņš nekaitēs, ja jums nav personīgas neiecietības pret sastāvdaļām, kas veido ogas.