Ārkārtas granātābolu tinktūras ar degvīnu vai mēness spīdumu ārstnieciskās īpašības
Granātābolu tinktūra ir šiks alternatīva alkoholiskajiem dzērieniem, kas bieži ir neaizstājami uz svētku galda. Turklāt šim dzērienam ir unikālas ārstnieciskās īpašības. Granātābols bez 15 neaizvietojamām aminoskābēm satur nenovērtējamu vitamīnu un minerālvielu kolekciju. Visi šie komponenti stiprina cilvēka sirds un asinsvadu sistēmu, kā arī ir lielisks līdzeklis cīņā pret aterosklerozi. Šeit ir dažas šādu tinktūru receptes un ieteikumi to pagatavošanai.
Strādājot ar alkoholu, vislabāk ir izmantot stikla vai keramikas traukus, nevis plastmasas.
Lasīt arī:kā notīrīt granātābolu 30 sekundēs - noderīgi foto un video padomi!
Uz degvīna
- Graudu iegūšana no ogām. Lai virtuve netiktu nokrāsota sārtos punktos, varat izmantot vienkāršu tīrīšanas metodi. Vispirms ir vērts savākt ūdeni traukā. Augļus sagriež uz pusēm. Iegremdējiet pusīšu griezumu ūdenī un, nospiežot centru, lēnām pagrieziet to iekšpusē.
- Izspiest sulu. Stikla traukā ielieciet sietu, kas piepildīts ar graudiem. Mīciet tos uzmanīgi, bet kārtīgi.
- Nomizojiet citronu, noņemot tikai miziņu. Jums vajadzētu mēģināt sagriezt pēc iespējas plānāku bez baltas mizas. Tas padarīs dzērienu rūgtu.
- Trīs litru burka ir jādezinficē. Verdošs ūdens un tvaiks ir mūžīgas mājsaimnieču iespējas.
- Novietojiet mizu apakšā. Ielej visu austrumu augļu sulu un kūku. Lai granātābolu tinktūrai pievienotu izsmalcinātu garšu, daudzi pievieno kanēli. Pietiek ar vienu 3L nūju.
- Iegūtā esence jāpapildina ar 800 ml degvīna un hermētiski jāaizver.
- Infūzijas periods ilgst no 14 līdz 21 dienai. Jums katru dienu jāsakrata saturs, tad dzēriens izrādīsies bagātīgs pēc krāsas un garšas.
- Perioda beigās infūziju filtrē. Filtrs bieži ir marle vai pārsējs, kas salocīts vairākas reizes.
- Vāra sīrupu. Katliņā ielej līdz 200 ml ūdens. Tur ielej cukuru (300-350 g). Pagatavojiet saturu, nepārtraukti maisot, līdz cukurs izšķīst. Pēc sīrupa atdzesēšanas tas jāielej pudelē ar tinktūru.
- Atstājiet to uz mēnesi vai ilgāk. Periodiski kratot burku.
- Ielej traukos, izmantojot nelielu karoti vai parasto mēģeni. Tā rezultātā nogulsnes paliks apakšā.
Otrais veids, kā iegūt graudus. Jums ir nepieciešams sagriezt augļus horizontāli un salauzt ar rokām. Tad ielieciet pusi plaukstā ar sagrieztu. Tagad jums vairākas reizes jāsit pa puslodi ar rullīti vai koka priekšmetu. Desmit sekundes un visus graudus var ielej šķīvī.
Mēness spīd
Slāvi un mēness gaisma ir divi papildinoši jēdzieni. Tomēr zemas kvalitātes rauga vai cukura dēļ "ugunsdzēsības ūdens" izrādās nedaudz sliktāks nekā parasti. Dažreiz tas var izdalīt nepatīkamu smaku. Tāpēc ideālā gadījumā situāciju izlabos tinktūra uz granātābolu un mēness spīduma. Turklāt šāds dzēriens kļūs par lielisku sarunu tēmu pie svētku galda. Viesu apbrīnošanai un sajūsmai nebūs gala.
Lūk, kas jums nepieciešams šīs turku degvīna pagatavošanai:
- Nomizojiet 3 granātābolus un ievietojiet stikla traukā.
- Ādas pārlej ar verdošu ūdeni tā, lai tās būtu pārklātas ar šķidrumu. Ļaujiet tam pagatavot līdz 2 stundām.
- Tad pievieno no 400 ml līdz 1 litram mēness spīduma (atkarībā no mājas someljē vēlmēm), kā arī infūzijā izšķīdina dekstrozi / glikozi (100 g).
- Hermētiski aizveriet trauku un ļaujiet tam pagatavot līdz 2 nedēļām. Lai to izdarītu, jums jāizvēlas tumša, un pats galvenais, vēsā vieta mājā.
- Tad tajā ielej koncentrētu granātābolu sulu.
Šī senā moonshine recepte granātābols pazīstams austrumu valstīs vairākus gadsimtus. Tajā pašā laikā dzēriens ar nosaukumu "Rubīna sirds" ir ļoti populārs. Jūs to varat sagatavot šādi:
- Nomizojiet augļus. Atdaliet graudus. Pārlej ar tiem verdošu ūdeni un izspiež sulu.
- Iegūtajam maisījumam pievieno 0,1 kg dekstrozes un ūdeni. Tā rezultātā jums vajadzētu iegūt 200 ml dzēriena.
- Ielejiet saturu katliņā un novietojiet uz mazas uguns. Maisījumam nevajadzētu vārīties, tāpēc ļaujiet tam sasilt ne ilgāk kā 5 minūtes.
- Pirms brūvēšanas noņemšanas no uguns, tur var pievienot noplucinātu citrona miziņu.
- Nedaudz atdzesējot, ielej 400 ml mēness spīduma un atstāj ievilkties 30 dienas. Noslēgumā viss ir jāfiltrē.
Pēc infūzijas procesa nogulsnes vienmēr jānoņem. Jūs varat vai nu sasprindzināt infūziju, vai arī ielejiet to ar salmiem.
Šādu tinktūru stiprums uz granātābolu būs mazāks nekā parastajam degvīnam. Tomēr šis dzēriens lieliski atjauno kuņģa un zarnu gļotādu, kas var būt nepieciešama pēc saindēšanās. Bet aristokrāti to bieži lietoja pirms ēšanas, lai izraisītu apetīti.
Garozas
Granātābolu mizu uzlējums tiek uzskatīts par brīnumlīdzekli cīņā pret daudzām slimībām. Ja to lieto pareizi, tas var palīdzēt jums uzvarēt:
- disbioze;
- dažādas čūlas;
- vēdertīfs un tārpi;
- kolīts un salmoneloze.
Lai pagatavotu infūziju, vispirms ir jāžāvē pietiekami daudz augļu mizas. Sava veida produkcija bez atkritumiem: augļi tinktūrai un āda ārstnieciskajam maisījumam. Galvenais šajā procesā ir atdalīt to no baltā slāņa. Dzēriena pagatavošanas procedūra ir šāda:
- glāzes apakšā ielej dažus granātābolu mizas gabalus;
- pārlej verdošu ūdeni un pārklāj ar apakštase vai vāku;
- ļaujiet tai pagatavot pusstundu.
Kā zāles tas jālieto 4 reizes dienā, katru otro dienu. No rīta dzēriens jāizdzer tukšā dūšā, atstājot nogulsnes ievilkties. Koncentrētu infūziju lieto tieši pirms gulētiešanas. Pārējās divas devas jāsadala vienmērīgi visas dienas garumā.
Vienreiz (zarnu traucējumu gadījumā) tos ārstē pēc šādas sistēmas: viņi izdzer pusi glāzes uzreiz. Ja pēc 10 minūtēm uzlabojumu nav, tad nākamā porcija jāpabeidz pēc 3 stundām. Atvieglojums būs jūtams pēc 2 stundām pēc pēdējās devas.
Kā redzat, ir ļoti viegli sagatavot granātābolu tinktūru, kas kalpos kā lielisks papildinājums svinībām. Turklāt no šī austrumu augļa jūs varat pagatavot brīnišķīgu mēness spīdumu vai no garozām zāļu infūziju.