Pētersīļu buljons - smaržīga dzēriena priekšrocības un kaitējums
Ieelpojot šī pikanta auga aromātu, jau ir skaidrs, ka tajā ir daudz aromātisko eļļu un citu noderīgu vielu. Tajā pašā laikā tie tiek saglabāti ārstniecisko dziru sagatavošanas rezultātā. Paņemiet vismaz pētersīļu novārījumu - tradicionālā medicīna ir rūpīgi izpētījusi šī dzēriena priekšrocības un kaitējumu. Zāle, ko pievienojam ēdieniem, var ne tikai apmierināt mūsu kulinārijas gaumi. Bet arī labvēlīgi ietekmēt ķermeni, pasargājot to no iespējamām slimībām un palīdzot atbrīvoties no esošajām problēmām. Kāds ir smaržīgo zaru noslēpums?
Pētersīļu buljons - dod labumu un kaitējumu
Pētersīļu ķīmiskais sastāvs ietver arī vēl vienu smadzenēm ļoti noderīgu vielu - apigenīnu. Tas ne tikai uzlabo atmiņu, bet arī preventīvi ietekmē dažu vēža parādīšanos.
Zāļu novārījumus sagatavo no pētersīļu zariem, tos vārot verdošā ūdenī un uzstājot. Buljona darbība nav tik ātra kā pētersīļu tinktūru iedarbība. Bet tie dod noturīgāku efektu.
Pētersīļu ārstnieciskās īpašības
Pētersīļu buljons ir ļoti noderīgs, jo:
- stiprina sirds muskuļus;
- attīra no toksīniem un toksīniem;
- balina ādu, mazina pūtītes;
- mazina pietūkumu;
- balina zobus;
- uzlabo tauku metabolismu;
- stimulē laktāciju;
- piemīt pretiekaisuma, diurētiska un antibakteriāla iedarbība.
Kontrindikācijas lietošanai
Lietojot pētersīļu buljonu ārstēšanai, ir svarīgi ievērot devu un to nepārsniegt. Ēterisko eļļu pārpalikums var izraisīt nelabumu, reiboni un pat halucinācijas. Pats par sevi saprotams garšviela jāaudzē ekoloģiski tīros apgabalos.
Ir stingri aizliegts dzert produktus, kuru pamatā ir pētersīļi, ja ir lieli nierakmeņi. Diurētiskais efekts darbosies, un viņi sāks kustēties, kas novedīs pie stāvokļa komplikācijas. Tas nav iespējams arī grūtniecēm - tas izraisa dzemdes kontrakciju un var izraisīt spontānu abortu.
Turklāt jūs nevarat lietot novārījumu šādu slimību klātbūtnē:
- cistīts, nefrīts, podagra - pētersīļi uzlabo urīna aizplūšanu;
- paaugstināta asins sarecēšana;
- individuāla neiecietība;
- hipotensija.