Majorāna derīgās īpašības un kontrindikācijas lietošanai
Ņemot vērā majorāna labvēlīgās īpašības un kontrindikācijas, jūs varat atbrīvoties no dažādām patoloģijām. Spice saturoši produkti ātri atjauno matu dabisko spīdumu un piesātina ādu ar visiem nepieciešamajiem komponentiem.
Majorāna sastāvs
Ziedēšanas periodā garšvielas uzkrājas milzīgā daudzumā barības vielu.
Majorāns ir unikāls augs. Viņu mīlēja ne tikai pavāri, bet arī kukaiņi. Izplatot patīkamu aromātu, tas piesaista bites apputeksnēšanai. Lasīt par zirgkastaņu!
Garšvielas ir bagātas ar:
- ūdenī šķīstošie vitamīni (C un B);
- organiskās skābes;
- taukos šķīstošās vitamīnu vielas (retinols, K vitamīns, tokoferoli);
- rūgti un miecēti savienojumi;
- mikroelementi: dzelzs, vara un cinka sāļi, selēna savienojumi, mangāns;
- makroelementi: nātrija un kālija sāļi, fosfora savienojumi, kalcijs, magnijs.
Jāatceras arī tas, ka 100 g garšvielas satur tikai 227 kcal. Tajā pašā laikā majorānā ir 4 g ogļhidrātu, 7 g tauku un tikai 0,08 g nātrija.
Majorāna derīgās īpašības un kontrindikācijas lietošanai
Majorāna derīgās īpašības atklāja un izmantoja senie grieķi. Tieši viņi pamanīja, ka augu lapu ēšana veicina labu pārtikas produktu gremošanu ar augstu tauku saturu, palīdz atbrīvoties no grēmas un atraugām. Leģionāri izmantoja majorānu, lai paaugstinātu savu morāli, lai sniegtu spēku un možumu.
Ne tikai svaigas un kaltētas majorāna lapas ir atradušas ceļu. No auga tiek iegūta vērtīga eļļa, kas mazina galvassāpes, migrēnu, pozitīvi ietekmē nervu sistēmu un izārstē saaukstēšanos. Pateicoties patīkamajam aromātam, augu taukainā sastāvdaļa ir iekļauta smaržu kompozīcijās.
Ārstniecības augs lepojas ar herbalistu vietu. To lieto daudzu slimību ārstēšanai, proti:
- krampji;
- bezmiegs;
- dislokācijas;
- sastiepumi;
- artrīts;
- reimatisms.
Tas ir arī efektīvs līdzeklis pret smagām galvassāpēm un menstruāciju krampjiem. Zāli lieto, lai novērstu tūsku kā diurētisku līdzekli. Tas palīdz depresijas un diabēta gadījumā. Pateicoties baktericīdām īpašībām, tas atvieglo abscesus un mazina iekaisumu mutes dobumā.
Grūtniecības laikā ir aizliegts lietot majorānu.
Pareizā un saprātīgā devā majorāns nekaitē, tikai dod labumu. Ja līdzekļus ar augu lieto pārmērīgā apjomā, tas var izraisīt galvassāpes.
Majorāns nav ieteicams:
- bērni līdz 6 gadu vecumam;
- hipotoniski;
- tiem, kam ir alerģija pret augu sastāvdaļām, īpaši ēteriskajām eļļām;
- laktācijas laikā.
Pirms augu ārstēšanas uzsākšanas jāveic alerģijas testi. Lai to izdarītu, uzklājiet vienu pilienu tauku uz ādas un pagaidiet apmēram 15 minūtes. Ja nav negatīvu izpausmju (nieze, apsārtums), tad majorāns ir labi panesams. Neliela dedzinoša sajūta ir dabiska reakcija uz ēteriskajām eļļām, un jums tās nevajadzētu iebiedēt.
Majorāna zāle: pielietojums kosmetoloģijā, zobārstniecībā
Dažādu skābju satura dēļ augs ir lielisks baktericīds līdzeklis. Tas uzlabo imunitāti un darbojas kā profilakses līdzeklis pret ļaundabīgiem audzējiem. Tam būs nepieciešama žāvētu zāļu lapotne. Lai pagatavotu ārstniecisko infūziju, jums vajag 1 ēdamkarote. l. ielej 250 ml verdoša ūdens. Ļaujiet maisījumam stāvēt burtiski 5 minūtes un celms. Šo infūziju vajadzētu dzert 1-2 reizes dienas laikā.
Majorāna zāles izmantošana kosmetoloģijā
Nav nejaušība, ka majorāns pieder oregano ģintij, tas patiešām ir smaržīgs augstās eļļu koncentrācijas dēļ. Tāpēc kosmetoloģijā bieži sastopami svaigi augi un ekstrakti, kā arī tīra eļļa. To pievieno kosmētikas līdzekļiem matu kopšanai, krēmiem un ādas losjoniem.
Lai mitrinātu roku ādu, vannas ir lieliska iespēja. Lai pagatavotu buljonu, pievieno 2 ēd.k.Litram verdoša ūdens. l. kaltēti, sasmalcināti majorāna kātiņi un lapas. Ļaujiet maisījumam nostāvēties 30 minūtes. Šis laiks būs pietiekams, lai ūdens būtu piesātināts ar visām derīgajām vielām. Pēc tam infūziju izkāš. Turiet rokas sagatavotajā šķidrumā 15-20 minūtes.
Zobārstniecībā
Augu izmanto arī zobārstniecībā. Ja jūs regulāri dzerat tēju, kas pagatavota no majorāna, jūs varat ievērojami nostiprināt zobu emalju. Arī sastāvā esošās eļļas aizsargā to virsmu no aptumšošanas.
Ja jūs piešķirat novārījumu bērniem, kamēr viņiem zobi veidojas, viņi izaugs vienmērīgi un stipri. Infūzijai ir arī pretiekaisuma iedarbība uz smaganām. Lai pagatavotu skalošanu, jums vajadzēs ņemt 30 g žāvēta auga un 1 litru verdoša ūdens. Apvienojiet visu un atstājiet 20 minūtes. Pēc tam izkāš un izskalo muti.
Autobraucējiem un tiem, kas strādā ar mehānismiem, jābūt uzmanīgiem ar majorāna lietošanu: augs izraisa miegainību, vājina modrību.
Majorāna garšvielām ir pretsāpju iedarbība uz zobiem, kuru dēļ tā tiek vērtēta arī zobārstniecībā. Tikai pāris augu lapas palīdzēs mazināt iekaisumu, mazināt sāpes.
Majorāna izmantošana ēdiena gatavošanā
Dažādu valstu ēdieniem tiek pievienots pikants augs ar patīkamu aromātu un garšu. Šis augs visvairāk tiek cienīts Francijā. Pievienojiet garšvielas gaļai, zivīm un zupas... Majorānu lieto mērču un salātu aromatizēšanai. Garšviela ir populāra desu ražošanā un vīndarībā.
Pirms majorāna lietošanas atcerieties, ka tas var aizstāt oregano.
Majorāns ir veselīgs un garšīgs augs. Pareizi uzņemot, jūs varat sasniegt vēlamo rezultātu. Galvenais nav to ļaunprātīgi izmantot, īpaši cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz straujām spiediena svārstībām.