Interesants stāsts par mitro tropu alokāzijas unikālo augu
Istabas augu mīļotājiem, kurus interesē alokāzija, var rasties negaidīta problēma. Fakts ir tāds, ka būs ļoti grūti izvēlēties piemērotu eksemplāru, jo alokāzija nav viens augs, bet gan milzīga ģints, kas apvieno gandrīz astoņdesmit neatkarīgas sugas.
Alokāzijas īpašības un īpašības
Tieši zaļumi, pateicoties kuriem alokāzija tiek salīdzināta ar Āfrikas maskām, šķēpu galiem, zobainiem zobeniem, ziloņu ausīm un pat pūķa ādu, ir galvenā interese iekštelpu augu mīļotājiem.
Kā zied alokāzija?
Ja ekspertam par aroīdu dzimtas augiem jautā, kā zied alokāzija, izrādās, ka lielākajā daļā sugu ziedkopas nav pilnībā aprakstītas.
Siltajā sezonā, kad alokāzija sāk aktīvas augšanas periodu, no lapu padusēm parādās kātiņi, kurus sākumā ir viegli sajaukt ar jaunu lapu. Bet tikai kāts sāk atlocīties un pagarināties, kļūst skaidrs, ka tā galā ir ziedkopa auss formā, kas ietīta blīvā periantā.
Gan vīriešu, gan sieviešu ziedi atrodas vienā ausī. Atkarībā no sugas un šķirnes gan ziedkopām, gan gultas pārklājiem ir atšķirīga krāsa un izmērs.
Visbiežāk alokāzijas augi veido baltas vai dzeltenīgas vālītes, un perianti ir iekrāsoti dažādos zaļos toņos. Alokāzijas ziedi gandrīz nesmaržo, izņemot alokāziju Odora vai smaržīgu, kuras aromāts atgādina lilijas smaržu.
Dažādu veidu alokāzijas vispārīgās īpašības ietver gan augļu izskatu, gan struktūru. Apelsīnu vai sarkanās ogas ir ļoti mazas, un pat lielākie eksemplāri nepārsniedz 1 centimetru diametru. Sulīgajā mīkstumā zem plānas mizas ir vairākas gaišas, noapaļotas sēklas.
Tomēr šādas sēklas ne vienmēr ir piemērotas alokāzijas augu pavairošanai.
Fakts ir tāds, ka alokāzijas augi, kas audzēti uz palodzēm un siltumnīcās, bieži ir sarežģīti vai starpsugu hibrīdi, un to sēklas ir pilnīgi sterilas vai nesaglabā vecāku augu īpašības. Tāpēc, audzējot cilvēkus no attāliem tropiem, ir vieglāk izmantot veģetatīvās metodes, piemēram, sakņu slāņus, stumbra daļas un meitas bumbuļus.
Šī apbrīnojamā auga bumbuļveida sakneņus var atrast ne tikai ziedu veikalos, bet arī lielveikalos Ķīnas dienvidos, Japānā, Singapūrā un citās valstīs, kur aug alokāzija.
Alokāzijas bumbuļi - gardēžu delikatese
Neskatoties uz to, ka visās alokāzijas augu daļās ir kalcija oksalāts, kas ir toksisks cilvēkiem, dažu sugu bumbuļi un biezi kāti tiek plaši izmantoti pārtikā. Pie šādām šķirnēm pieder liela sakņu jeb Indijas alokāzija, kas ir plaši izplatīta Āzijas subtropu un tropu zonā, īpaši Indijā, Filipīnās un Vjetnamā.
Ja bumbuļa mīkstums vai alokāzijas auga zaļumi neapstrādātā veidā nokļūst uz cilvēka gļotādām un ādas, rodas spēcīga dedzinoša sajūta, sāpes. Elpošana kļūst apgrūtināta, sāpes un spazmas apgrūtina norīšanu.
Bet pat šādi riski netraucē vietējiem iedzīvotājiem gatavot barojošus ēdienus no milzu taro saknēm, kā sauc par lieliem alokāzijas veidiem. Alokāzijas bumbuļi, kuru svars dažreiz ir 400–600 grami, ir bagāti ar cukuriem, cieti saturošām vielām un vitamīniem. Tas ir labs ogļhidrātu, šķiedrvielu un minerālvielu avots. Taro saldo, riekstu garšu var nobaudīt tikai pēc ilgas termiskās apstrādes.
Mūsdienās alokāzijas bumbuļi ir vērtīgs diētisks produkts, no kura tiek gatavoti milti, tos pievienojot tradicionālajām ceptām precēm, konditorejas izstrādājumiem, dzērieniem un pat saldējumam.
Alokāzijas dzimtenē varat izmēģināt sautētus un ceptus bumbuļus, no kuriem gatavo zupas un desertus.
Mājās varat pagatavot eksotiskas mikroshēmas. Lai to izdarītu, mizotos bumbuļus, kas sagriezti plānās šķēlēs, pārkaisa ar augu eļļu, nedaudz sālīti un nosūta uz krāsni 20 minūtes. 180-200 ° C temperatūrā šķēles labi izcepas un kļūst kraukšķīgas.
Apstrādājot un notīrot alokāzijas bumbuļus, nevajadzētu aizmirst par iespējamiem ādas bojājumiem, tāpēc rokas iepriekš ieeļļo ar augu eļļu vai strādā ar cimdiem.
Bumbuļu popularitāte gardēžu vidū ir novedusi pie tā, ka viņu dzimtenē alokāzijas augi tiek kultivēti kā lauksaimniecības kultūraugi.
Alokāzijas hibrīdaugi kaislīgam floristam
Alokāzija ir ne tikai vērtīgu pārtikas izejvielu avots, bet arī populāri istabas augi. Un šeit svarīgu lomu spēlē aktīvi veikti selekcijas darbi, ļaujot ziedu audzētājiem audzēt savvaļā neredzētas šķirnes un hibrīdus.
Par šiem panākumiem liecina tik interesants fakts par alokāziju kā īpašas balvas piešķiršana no Lielbritānijas Karaliskās dārzkopības biedrības slavenās alokāzijas Amazonica, kas ir starpsugu hibrīds, veidotājiem.
Gadu desmitu laikā, kas pagājuši kopš pagājušā gadsimta vidus, selekcionāri ir guvuši ievērojamus panākumus, un ziedu audzētāju rīcībā ir parādījušies alokāzijas augi, apvienojot šķietami atšķirīgu šķirņu un sugu pazīmes.
Tikai pateicoties zinātnieku centieniem, ziedu audzētāji ieguva hibrīdu sugu Alocasia cupredora, kas iegūta, sakrustojot alocasia odora un Alocasia cuprea augus. Hibrīds, ko sauc par "tumši violetu vairogu" vai "sarkanbrūnu vairogu", saglabāja vara alokāzijai raksturīgo lapotnes krāsu, bet auga lielums un struktūra vairāk līdzinās odoras sugām.
Alocasia portora augi ir labi zināmi audzētājiem ar komercnosaukumu portodora. Hibrīdu suga, kas iegūta, šķērsojot Alocasia odora un Alocasia portei.
Turklāt bez pārsteidzoši skaistiem zaļajiem augiem selekcionāriem izdevās izaudzēt īpatņus ar sarkanbrūns dzīslām un lapu kātiem.
Pietiekami graciozi alokāzijas šķirnes "Giant Zebra" augi tiek iegūti no vecāku pāra Alocasia macrorrhizos un Alocasia zebrine. Tajā pašā laikā šķērsošanai selekcionāri paņēma lielāko no esošajām Indijas alokāzijas šķirnēm. Šī ir alokāzija Borneo Giant, kuras lapas ir vairāk nekā 120 cm garas.
Borneo, kur aug šīs milzu šķirnes alokāzija, augi ir tūristu pievilcība un ap tiem piesaista daudzus tūristus.
No vecāku pāra jaunais alokāzijas šķirnes augs "Giant Zebra" ieguva raibus kātiņus ar nedaudz izplūdušu tumšu rakstu un smailām lapām, piemēram, alokāzijas zebrīnu. Kopumā šķirne ir diezgan liela un lieliski izskatās plašās telpās un siltumnīcās.
Lai gan iepriekš tika aprakstītas diezgan lielas sugas un šķirnes, ziedu audzētāji ļoti interesējas par miniatūru alokāziju, kas piemērota audzēšanai mājās.
Alocasia microdora augi ir unikāli ar to, ka tie ir mazākais īpatnis pasaulē. Ziedu veikalos vēl nav pieejams Ginesa rekorda cienīgs hibrīds, taču zinātnieki cer, ka suga drīz stabilizēsies un kļūs komerciāla.
Alocasia sanderidora ir krustojums starp alokāzijas Sanderiana "Nobilis" augiem un alokāzijas smaržu.Zināmu sugu pēcteči ir saglabājuši bultiņas formas lapotni, bet tās krāsa ir kļuvusi maigāka. Lapu kāti ir ieguvuši brūnganu nokrāsu un izmēru, salīdzinot ar alocasia odora, ievērojami samazinājās.
Attēlā redzamā Marokas alokāzija jau ir kļuvusi pieejama ziedu audzētājiem un ieņem cienīgas vietas mājas kolekcijās. Šī alokāzija vislabāk aug siltā, mitrā gaisā. Kultūrai ir nepieciešams neliels ziemas miera periods, kad augu gandrīz nelieto un tur tumsā. Vasarā jūs nevarat iztikt bez biežas laistīšanas, gaismas un uztura.
Violetā apmetņa vai purpura apmetņa alokāzijas princepsu efektīgos augus izceļas ar tumšām trīsstūrveida lapām ar violetu muguru un nedaudz viļņainu malu.
Augu augstums ir 50–80 cm, tāpēc telpā, kur aug šīs sugas alokāzija, augs meklē apgaismotu, bet no karstiem stariem pasargātu, cienīgu vietu.
Alokāzijas augs, kas nosaukts pēc slavenā kultūras entuziasta un daudzu hibrīdu sugu radītāja Braiena Uliama, ir Alocasia macrorrhiza un Alocasia Amazonica krustojums. Hibrīda alokāzija Williams Hybrid ir diezgan izturīga pret aukstumu, izturīga un spēcīga. Viņa atradīs vietu gan plašās telpās, gan siltumnīcu oranžērijā.
Āfrikas maskas formas lapām ir tumši zaļa krāsa, viļņotas malas un gaišas, izteiktas vēnas. Jaunā hibrīda aizmugure saglabāja ceriņu nokrāsu, bet augs ir lielāks nekā Amazones alokāzijas.
Tā ir "Kapit" šķirnes alokāzija infernalis, kas istabas augos ir atzīta par tumšāko šāda veida. Augu lapotne ir vairogdziedzera, un metāla spīdums atgādina cuprea un clypeolata sugas, bet to izceļ bieza purpursarkanā melnā nokrāsa, kas saglabājas arī kātu lapiņu daļās.
Daudzas mazas alokāzijas sugas, piemēram, šis Kapit augs, dod priekšroku brīvai, strukturētai augsnei, kurai var pievienot perlītu vai sasmalcinātu mizu.
Alokazia Maharani Variegata ir jebkuras tropu augu kolekcijas pērle! Šīs sugas lapotne ir ne tikai ļoti bieza, strukturēta un tai ir neparasta ādas struktūra, un selekcionāriem izdevās noteikt mutāciju, kas noveda pie gaišiem plankumiem uz alokāzijas augiem.
Šī alokāzijas auga lapas visvairāk atgādina dzeloņstieņus, tāpēc šķirnei tika dots nosaukums "Stingray". Dabisko mutāciju, kas parādījās dabā, audzētāji pamanīja un fiksēja. Tā rezultātā audzētāji ieguva unikālu šķirni ar zaļām lapām, kas efektīvi savāktas gar centrālo vēnu.
Lai kur augtu alokāzija, savvaļā vai pilsētas dzīvoklī, šiem augiem ir nepieciešams daudz mitruma, siltuma un blāvs, bet ilgstošs apgaismojums. Savā dzimtenē alokāzijas augi bieži apmetas gar rezervuāru krastiem, mitrās zemienēs un krīta nogāzēs, kur ūdens plūsmas plūst lejup pēc lietavas.
Tajā pašā laikā neaizmirstiet, ka mitruma stagnācija kaitē saknēm, un tikai saglabājot līdzsvaru un kompetenti rūpējoties par tropu iemītnieku, jūs varat ilgu laiku apbrīnot alokāzijas auga veselību un skaistumu.