Cara menyimpan bit di bilik bawah tanah pada musim sejuk, cara yang popular

Beritahu saya bagaimana menyimpan bit di bilik bawah tanah pada musim sejuk? Tahun lalu, mereka menuai hasil tanaman pertama dan meletakkan akarnya di dalam kotak. Tetapi selepas cuti Tahun Baru, kebanyakan buah menjadi lembap. Cukup sejuk di bilik bawah tanah, mungkin kita menyimpannya dengan tidak betul?

Menanam bit besar yang baik tidak mencukupi. Perkara utama adalah menjaga penuaian selama mungkin. Pada musim sejuk, sayur-sayuran jauh lebih mahal. Adalah wajar untuk menyimpan sendiri, jika boleh. Bagi pemilik petak persendirian, persoalan di mana meletakkan tanaman akar setelah penuaian tidak berbaloi. Semua tanaman yang ditanam di kebun dihantar ke bilik bawah tanah. Ini adalah ruang simpanan yang sesuai dengan syarat disusun dengan betul. Bagaimana cara menyimpan bit di bilik bawah tanah pada musim sejuk supaya tidak tumbuh dan layu? Kami akan berkongsi dengan anda beberapa rahsia untuk membantu memberi keluarga anda sayur-sayuran segar sebelum musim baru.

Memasak bit untuk "keturunan" ke bilik bawah tanah dengan betul

Kunci penyimpanan jangka panjang adalah penyediaan buah yang betul selepas penuaian. Lebih baik menggali bit dalam cuaca kering dan cerah. Maka akan memungkinkan untuk membiarkannya kering di bawah sinar matahari selama beberapa jam. Selepas tanaman hendaklah disusun dengan teliti. Untuk simpanan musim sejuk, hanya perlu memilih buah-buahan yang benar-benar sihat dan utuh. Mereka tidak boleh menunjukkan tanda-tanda kerosakan. Rosak ketika digali bit mesti digunakan terlebih dahulu. Dia tidak akan berbohong untuk masa yang lama. Bit yang sudah disusun, biarkan kering selama seminggu di bawah kanopi, di tempat teduh.

Lebih baik memotong bahagian atasnya dengan gunting atau pisau. Sekiranya anda terkoyak dengan tangan, ada risiko merosakkan janin itu sendiri. Ekor dibiarkan sepenuhnya.

Keadaan simpanan

Agar semua sayur-sayuran, termasuk bit, berbaring lebih lama, ruang bawah tanah juga mesti "betul". Suhu optimum tidak boleh melebihi panas dan kelembapan 2 ° C - 90%. Semakin lembap dan semakin panas di bilik bawah tanah, semakin cepat buah akan bercambah dan merosot.

Kehadiran pengudaraan adalah salah satu syarat penting untuk mengekalkan iklim mikro yang diingini di bilik bawah tanah.

Cara menyimpan bit di bilik bawah tanah pada musim sejuk: kaedah

Sebilangan besar tukang kebun hanya membuang buah ke lantai. Ia sangat mungkin, tetapi lebih baik membina petak yang terpisah. Ia mesti berada di atas permukaan lantai untuk membolehkan udara mengalir dari bawah.

Anda boleh memanjangkan jangka hayat bit menggunakan beberapa helah, iaitu:

1. Letakkan buah di atas ubi kentang.
2. Tuangkan pasir ke dalam kotak.
3. Celupkan setiap bit ke dalam abu atau kapur cincang.
4. Rawat dengan larutan garam yang kuat sebelum disimpan.

Sebilangan penduduk musim panas juga menutup tanaman akar dengan dedaunan pakis. Ia dikatakan dapat menghalang perkembangan penyakit.

Setelah mengeringkan bit dengan baik dan menyusunnya, adalah mungkin untuk memeliharanya secara praktikal sehingga penuaian berikutnya. Dan jika anda membuka pintu bilik bawah tanah dalam cuaca baik, maka ia tidak akan bercambah.

Video mengenai cara menyimpan bit dalam kotak gambut