Bagaimana anda tahu jika labu sudah masak?
Labu tergolong dalam tanaman yang terletak di tempat tidur kebun hingga yang terakhir. Kemudian, hanya bit yang dituai. Walau bagaimanapun, jangan menangguhkan penuaian labu. Walaupun anak benihnya mempunyai ketahanan fros yang baik, buahnya sendiri sangat terdedah kepada fros. Sekiranya anda menyimpan labu di kebun sehingga sangat sejuk, setelah beku ia menjadi tidak sesuai untuk disimpan. Oleh itu, penting bagi tukang kebun untuk tidak melewatkan masa penuaian labu.
Bagaimana anda tahu jika labu sudah masak? Masa pematangan umum bergantung pada jenis labu, dan juga tanda luaran, akan membantu mengatasi masalah ini.
Klasifikasi varieti labu dan masa pematangannya
Terdapat banyak jenis labu. Dari segi pematangan, mereka adalah:
- pematangan awal (Freckle, Almond 35, Gymnosperms);
- pertengahan musim (wanita Rusia, Kroshka, Senyum);
- pematangan lewat (Muscat, Vitamin, Mutiara).
Varieti labu masak awal dituai pada bulan Ogos, kerana ia mempunyai tempoh pemendekan terpendek - 3,5 bulan. Budaya seperti itu mesti digunakan dalam sebulan, ia tidak lagi disimpan.
Beberapa saat kemudian (pada dekad pertama bulan September), varieti pertengahan musim dituai, yang matang dalam masa 4 bulan dan juga digunakan terutamanya untuk dimakan dalam dua bulan akan datang.
Untuk penyimpanan untuk musim sejuk, varieti masak akhir dengan kulit tebal digunakan. Mereka mula mengeluarkannya dari kebun pada akhir bulan September. Ciri dari varieti ini ialah labu mencapai pematangan penuh semasa penyimpanan (rata-rata, 30-60 hari selepas penuaian).
Bergantung pada iklim kawasan di mana labu ditanam, peralihan waktu penuaian dibenarkan. Contohnya, di kawasan selatan, di mana frosts pertama datang kemudian, tanaman dapat bertahan lama di tempat tidur.
Terdapat satu peraturan umum semasa menuai, tanpa mengira kawasan: labu harus disimpan sebelum bermulanya fros.
Bagaimana untuk menentukan kematangan labu?
Anda boleh menentukan bahawa labu sudah matang dan sudah tiba masanya untuk mula menuai dengan tanda-tanda berikut:
- Batang labu telah menjadi kering dan sukar.
- Daun dan pagar bertukar menjadi kuning dan sebahagian (atau sepenuhnya) kering.
- Warna labu lebih cerah dan coraknya lebih jelas.
- Kulitnya mempunyai struktur kaku, yang tidak meninggalkan jejak setelah menekan dengan kuku.
- Labu berdering apabila diketuk.
Semasa penuaian, penjagaan harus diambil agar tidak merosakkan integriti kulit labu, dan juga mencegahnya jatuh. Dari pukulan, labu akan mula membusuk dari dalam semasa penyimpanan.
Labu yang dikeluarkan disimpan di tempat yang kering dan sejuk (di ruangan bawah tanah).