Akar sabun sejagat - apakah itu dan di mana ia digunakan

Beritahu saya, akar sabun - untuk apa dan untuk apa ia digunakan? Saya merapikan bilik mandi, menyemak semula balang saya dengan produk yang berbeza untuk membuang apa yang sudah tidak dapat digunakan atau habis. Saya perhatikan bahawa banyak label syampu menunjukkan akar sabun ini. Dan baru-baru ini saya melihat nama ini pada bungkusan dengan halva, yang dibawa oleh suami saya dari pasar raya. Apa itu, adakah kita makan sabun atau pengeluarnya salah?

Pada zaman dahulu, ketika produk kebersihan belum diciptakan, nenek moyang kita menggunakan untuk tujuan ini apa yang tumbuh secara harfiah di bawah kaki kita. Bagaimanapun, mereka tahu tentang adanya tanaman seperti akar sabun, apa itu, bagaimana dan di mana ia boleh digunakan. Kaedah yang terbukti dalam praktik masih digunakan hingga kini. Akar sabun mendapati penggunaannya tidak hanya dalam bidang kosmetologi, tetapi juga perubatan rakyat dan juga dalam masakan. Apa itu budaya, dan apa hubungan antara sabun, tanaman, ubat dan makanan?

Akar sabun - apa itu

Sebenarnya, akar sabun bermaksud lebih daripada satu kultur. Konsep ini menggeneralisasi keseluruhan kumpulan tanaman, yang disatukan oleh ciri umum. Bagaimana? Kehadiran sebilangan besar saponin - bahan organik dengan sifat aktif permukaan. Kepekatan maksimumnya terdapat tepat pada sistem akar tanaman. Saponin mempunyai keupayaan untuk mengurangkan ketegangan molekul air. Akibatnya, decoctions dari rimpang tanaman seperti itu sangat sabun dan membentuk busa tebal.

Selain itu, akar sabun mempunyai sifat pengemulsi yang baik, dan juga merengsakan membran mukus. Bermakna berdasarkan akar sabun mempunyai kesan terapeutik, tetapi ia harus digunakan dengan berhati-hati kerana ketoksikannya yang tinggi.

Dari tumbuhan manakah akar sabun diekstrak?

Tumbuhan dari keluarga cengkih kaya dengan saponin, misalnya:

1. Ubat sabun. Tumbuhan herba setinggi 1 m dengan sistem akar mendatar yang maju. Batangnya tegak, bunganya sangat harum, berwarna merah muda pucat, dikumpulkan dalam perbungaan corymbose.
2. Kami mengayunkan paniculata (aka tumbleweed). Sebuah semak sfera dengan ketinggian rata-rata sekitar 80 cm dengan sistem akar paip. Batangnya bercabang kuat, dan setelah benih matang, mereka pecah di tanah, dan tanaman dibawa oleh angin dari satu tempat ke tempat lain. Bunga putih kecil membentuk panicle yang merebak.
3. Thistle kelenjar. Belukar hemisfera kuat dengan daun runcing berduri. Ketinggian tanaman tidak melebihi 20 cm, mekar dengan perbungaan bunga kecil berwarna merah jambu yang subur dan bulat.

Untuk penggunaan ubat, akar sabun paling kerap diperoleh dari sabun wort. Ia mengandungi nutrien dan saponin yang paling banyak.

Di manakah akar sabun digunakan?

Sifat "berbuih" dari tumbuhan keluarga cengkih telah ditemukan di pelbagai ladang. Pertama sekali, ia digunakan dalam pembuatan kosmetik: sabun, syampu, losyen. Juga, akarnya terdapat dalam serbuk dan detergen lain, terutama barang-barang halus, dan juga untuk mencuci pinggan.

Sifat pengemulsi sangat berguna dalam bidang memasak. Ekstrak akar sabun ditambahkan ke gula-gula, yang paling sering adalah oriental, seperti halva atau makanan Turki.Mereka membantu menggabungkan pasta biji dan sirap gula, yang hanya mungkin dilakukan semasa proses berbuih. Untuk tujuan yang sama, ekstrak ditambahkan ke minuman berkarbonat, bir, krim.

Dan akar sabun yang paling berharga, khususnya, diperoleh dari soapwort, dalam perubatan rakyat. Decoctions dan infus dibuat daripadanya, yang berkesan untuk penyakit sistem pernafasan dan kulit.

Ciri penyembuhan akar sabun - sabun sabun