Warna epal aromatik pada vodka - resipi minuman untuk lelaki dan wanita
Pengrajin telah lama belajar bagaimana mengubah vodka menjadi minuman mulia, sambil menegaskan pelbagai buah dan rempah. Salah satu yang paling popular dan mudah disediakan adalah tincture epal dengan vodka, resipi yang berbeza untuk setiap orang. Sebilangan orang suka menambahkan rasa buah pada alkohol sambil mengekalkan kekuatan asalnya. Yang lain menggabungkan epal dan rempah dalam bentuk vanila atau kayu manis. Dan wanita pasti menyukai warna ringan yang dicairkan dengan sirap gula.
Untuk penyediaan tincture epal, lebih baik menggunakan epal dari varieti yang lewat, dengan pulpa yang tegas dan manis. Varieti awal musim panas biasanya kurang beraroma. Tetapi bau epal yang luar biasa diperoleh oleh vodka yang disuntik dengan epal Antonovka, Pepin, Grushovka, Saffron, Calvil, Renet.
Tincture epal pada vodka - resipi untuk minuman wanita rendah alkohol
Tincture epal ringan disediakan dengan cara ini:
- Kupas 1.5 kg epal dari biji dan bahagian yang rosak, tetapi biarkan kulitnya dan potong halus;
- masukkan buah ke dalam bekas kaca;
- tuangkan 1 liter vodka;
- berkeras 2 minggu di tempat yang gelap dan hangat;
- dari 0.5 l air dan 300 g gula, rebus sirap dan biarkan sejuk;
- tuangkan sirap ke dalam tincture, goncangkan dengan baik dan biarkan selama 3 jam.
Saring minuman yang dihasilkan, tuangkan ke dalam botol dan simpan di dalam peti sejuk.
Tekstur epal yang kuat untuk separuh yang kuat
Anda boleh menyediakannya dengan vodka atau moonshine, dan minuman yang dihasilkan secara praktikal akan mengekalkan kekuatannya (sekurang-kurangnya 30 °) dan akan ringan. Warna ini tidak perlu dicairkan dengan apa-apa, dan selain alkohol dan buah-buahan, tidak ada yang diperlukan, bahkan gula. Dan anda boleh menekankan rasa epal dengan menambahkan sedikit kayu manis dan beberapa gram vanillin.
Resipi untuk warna yang kuat sangat mudah: epal yang dikupas dan dicincang halus hanya perlu dituangkan dengan vodka. Perkadarannya sama, iaitu, 1 kg epal diperlukan untuk 1 liter vodka. Kemudian tutup rapat dan hantar ke almari sekurang-kurangnya 10 hari. Selepas masa yang ditentukan, hanya tinggal menyaring minuman.