Khasiat bergamot yang berguna dan cara menggunakannya
Khasiat bergamot bermanfaat untuk semua orang. Ini adalah buah eksotik yang diternak secara buatan, yang tergolong dalam keluarga Citrus. Ia adalah kacukan oren dan sitron. Bandar kecil Bergamo, Itali dianggap sebagai tempat kelahirannya, tetapi buahnya boleh diterima dengan baik di seluruh dunia. Mereka praktis tidak digunakan segar kerana rasanya yang masam pahit, jadi bergamot sering dijumpai dalam bentuk minyak atau aditif teh kering.
Komposisi kimia produk
Penggunaan Bergamot termasuk menambahkannya ke makanan dan minuman dan membuat kosmetik berdasarkannya.
Semua sifat bermanfaat buah ini disebabkan oleh komposisi kimianya, yang merangkumi:
- asid lemak tepu dan tak jenuh;
- sejumlah besar vitamin: A, B, C, E, PP;
- pelbagai mineral: tembaga, zink, besi, magnesium, kalium dan lain-lain.
Sebilangan besar sifat bermanfaat bergamot dikekalkan semasa rawatan panas dan menekan. Tidak perlu memakan buah segar, anda boleh menyediakan teh atau kosmetik berdasarkannya.
Bergamot dalam masakan
Dalam industri makanan, minyak digunakan, yang diperoleh dengan menekan semangat buah-buahan bergamot. Produk yang paling terkenal dengan penambahannya ialah teh. Ia juga sesuai dengan hidangan sayur-sayuran dan daging, salad dan kaldu. Sudah cukup untuk membumbui mereka dengan beberapa tetes minyak semasa memasak.
Teh minyak Bergamot dihargai bukan hanya kerana rasanya. Di dalam tubuh manusia, ia mempunyai sejumlah kesan positif:
- memusnahkan mikroflora virus, kerana ia boleh digunakan sebagai profilaksis untuk ARVI dan tonsilitis bermusim;
- memperbaiki keadaan kulit, meningkatkan keanjalannya, mengatur rembesan peluh dan kelenjar sebum - produk ini sangat berguna pada musim panas dan dengan peningkatan berpeluh;
- mempunyai kesan positif pada sistem saraf - menenangkan bergamot, oleh itu disyorkan untuk perubahan mood, tekanan dan pelbagai gangguan tidur;
- menyumbang kepada fungsi normal saluran pencernaan, berguna dalam penyakit radang perut dan usus;
- ketika menyusu mempengaruhi pengeluaran susu;
- memperbaiki nada dinding vaskular, melancarkan saliran limfa, merangsang peredaran cecair di dalam badan, sehingga mencegah munculnya edema;
- mempunyai kesan pengukuhan umum, meningkatkan tahap pertahanan imun.
Khasiat lain dari bergamot adalah percepatan metabolisme. Teh dengan penambahan minyak bergamot disarankan secara aktif oleh pakar pemakanan untuk menurunkan berat badan. Ekstrak sitrus menyumbang kepada fungsi normal perut dan usus, akibatnya semua nutrien cepat diserap, dan tidak disimpan dalam bentuk tisu adiposa. Di samping itu, beberapa tetes dapat meningkatkan rasa makanan diet yang paling hambar.
Bergamot segar tidak dimakan, tetapi anda boleh memasak dari buburnya marmalade, jem atau buah gula-gula. Sebilangan besar gula mengimbangi rasa masam pahit, tetapi dalam produk seperti itu, kesan bergamot yang bermanfaat dapat dikurangkan dengan ketara.
Khasiat bergamot berguna dalam kosmetologi
Bergamot sering digunakan dalam bidang kosmetologi. Sifat dan konsistensinya yang bermanfaat membolehkannya ditambahkan pada produk penjagaan wajah, badan dan rambut.Terutama disyorkan untuk kulit berminyak - ekstrak sitrus dapat mengurangkan aktiviti kelenjar sebum dengan sempurna. Berkat penggunaannya, kilauan yang tidak menyenangkan dihilangkan, kulit memperoleh nada yang sihat, melembutkan dan nada.
Kesan bakterisida dan antijamur dari minyak bergamot sama pentingnya. Apabila disapu pada kulit, ia dapat menghilangkan jerawat, radang dan dermatitis. Syampu dengan penambahan komponen ini berguna untuk mengatasi dermatitis seborrheic dan menghilangkan kelemumur dengan cepat.
Pakar kosmetik mengesyorkan beberapa resipi yang mudah digunakan di rumah:
- gliserin (15 ml) dicairkan dengan air (75 ml) digabungkan dengan beberapa tetes minyak bergamot dan rosemary - campuran ini boleh digunakan sebagai topeng untuk kulit berminyak;
- ubat jerawat - 50 ml minyak biji anggur dan beberapa tetes bergamot, merawat kawasan yang bermasalah setiap hari;
- 3 tetes minyak bergamot boleh ditambah ke produk penyamakan untuk meningkatkan kesannya;
- untuk rambut berminyak - sapukan minyak ke sisir dan gunakannya setiap hari;
- minyak bergamot, diencerkan dengan minyak sayuran apa pun, digunakan untuk merawat herpes.
Minyak pati bergamot pekat tidak boleh bersentuhan dengan selaput lendir dan kulit yang rosak. Dalam kes ini, basuh segera dengan air.
Bergamot adalah komponen yang tidak dapat diganti dalam minyak wangi. Minyak yang diekstrak dari kulit buahnya sesuai rosemary, oren dan perisa lain. Gabungan ini antara lain mempengaruhi keadaan psikologi seseorang, memberi kekuatan dan tenaga, sambil menenangkan sistem saraf. Untuk meningkatkan kesannya, anda boleh menggunakan bergamot dalam aromaterapi. Beberapa titisan minyak pati dalam aromalapma cepat merebak ke seluruh ruangan, mengembalikan keseimbangan emosi.
Kaedah penggunaan lain
Bergamot popular dalam makanan tambahan. Di farmasi, anda boleh menemui tablet dan kapsul dengan komponen ini. Mereka mempunyai kesan kompleks pada tubuh, mempercepat metabolisme dan meningkatkan pencernaan. Juga, ubat ini diambil untuk menormalkan metabolisme kolesterol dan menurunkan berat badan.
Minyak pati Bergamot digunakan untuk urut. Ia ditambahkan dalam jumlah kecil ke pangkal - 3-5 tetes sudah cukup untuk kesan maksimum. Produk ini menenangkan kulit dengan berkesan, mengetatkan pori-pori dan membantu mengatasi kedutan halus. Juga, setelah melakukan urutan seperti itu, keadaan kesihatannya bertambah baik, kerja sistem saraf dinormalisasi, dan edema hilang.
Bergamot juga terkenal dalam perubatan rakyat. Sekiranya anda menggabungkan jeli petroleum dan gliserin dalam perkadaran yang sama, dan kemudian menambah beberapa tetes minyak, anda mendapat campuran untuk menggosok kaki dengan bronkitis. Sifat bergamot dalam teh digunakan untuk melawan pelbagai penyakit berjangkit, serta untuk penguatan sistem kekebalan tubuh secara umum.
Kontraindikasi untuk digunakan
Walaupun produk ini berguna dan mempunyai pelbagai kesan, ia tidak ditunjukkan dalam semua kes. Dalam bentuknya yang suci, boleh menyebabkan luka bakar jika bersentuhan dengan kulit dan selaput lendir. Juga, jangan sering menggunakannya dalam produk penyamakan - ia mengandungi photocoumarins, yang boleh menyebabkan pigmentasi kulit.
Walaupun digunakan dengan betul, produk tersebut tidak berguna untuk semua orang. Kontraindikasi untuk bergamot termasuk:
- usia kanak-kanak - minyak tidak ditambah ke dalam kosmetik untuk kanak-kanak di bawah 12 tahun;
- penurunan tekanan darah yang kerap;
- alahan terhadap buah bergamot dan sitrus.
Bergamot juga boleh dikontraindikasikan semasa kehamilan dan penyusuan. Ia bergantung pada reaksi individu tubuh terhadap produk, dan juga kehadiran alahan pada anak.
Bergamot adalah tumbuhan unik yang boleh digunakan dalam masakan, tata rias dan bidang lain. Ia mempunyai kesan positif pada semua sistem organ, toning dan penyembuhan tisu.Selalunya ia boleh didapati dalam teh. Penambahannya bukan sahaja meningkatkan rasa, tetapi juga mengubah minuman menjadi agen terapi.